大型活動策劃精選

大型活動策劃精選5篇

為了確?；顒幽軣o誤進(jìn)行，時常需要預(yù)先開展活動方案準(zhǔn)備工作，活動方案是整場活動的戰(zhàn)略，可以為活動指明方向。那么該如何寫活動方案呢?下面是小編為大家整理的大型活動策劃精選，希望大家喜歡。

大型活動策劃精選1

一、活動主題

星光唱響——城市的心。

二、活動時間

20__——20__

三、活動主旨

1、本活動把中秋和國慶兩個銷售旺季合并在一個活動周期，一方面兩個活動可以相互造勢，節(jié)省媒體投入資源，更重要的是利用活動的連續(xù)性，隱匿競爭對手對我們的阻擊，并在__形成節(jié)日的相應(yīng)氛圍。

2、結(jié)合x業(yè)態(tài)綜合特征，中秋國慶營銷活動更多的以參與性、娛樂性、時尚性為主，盡量淡化商品折扣的效應(yīng)，盡量豐富購物中心綜合業(yè)態(tài)形象。

四、活動預(yù)期

按照x目前的營業(yè)額度，平日，節(jié)假日，活動第一階段，平日銷售額約__萬元，預(yù)計(jì)活動期間銷售額增長幅度平日不低于__%，節(jié)假日銷售額約__萬元，預(yù)計(jì)活動期間節(jié)假日銷售額不低于x0%，即活動__天銷售額約達(dá)到__萬元。

五、活動內(nèi)容

商品促銷。

1、月圓折更高!

__日18：00起，__步行街1、2、3街穿著類商品驚喜折扣__折(或者滿就減__元，與廣場，超市聯(lián)合進(jìn)行)。

__環(huán)球影城中秋節(jié)當(dāng)天5元票價。

餐飲x月__日推出“月圓情更濃”套餐系列，家庭套餐、情侶套餐、朋友套餐，各餐館和排擋部分區(qū)域參加。

娛樂城買10贈5，推出中秋特別優(yōu)惠場。

2、星光唱響，城市的心!

x月x日——x月x日，__商品類每滿__元減__元(公司不承擔(dān)任何由于滿減造成的利潤損失)。

為了提升氣氛，可以探討抽獎的相關(guān)活動，費(fèi)用另計(jì)。

__影城、餐飲、娛樂等項(xiàng)目推出國慶特輯。

公關(guān)演藝類活動

1、星光唱響，城市的心——__暨_(dá)_酷城開業(yè)典禮。

2、中秋國慶禮品一條街。

月餅區(qū)。

x月__日開始，在__步行一街南區(qū)至中興廣場區(qū)域以超市堆頭形式，舉行中秋禮品展銷會，擺放超市經(jīng)營的月餅品牌，展出不同廠家的各種月餅禮品盒、散裝月餅，采取多種方式陳列，給人以豐富感。并聯(lián)合廠家展開不同程度的優(yōu)惠、贈送小禮品等促銷活動。

可以按月餅餡劃分陳列區(qū)域，如肉餡月餅、無糖月餅，水果餡月餅等。同時可以開設(shè)一些知名品牌月餅專柜。

現(xiàn)場制作月餅：現(xiàn)在的月餅質(zhì)量已成為眾多消費(fèi)者心中擔(dān)心的問題，即使商場的產(chǎn)品也不例外，可以聯(lián)系超市供應(yīng)商現(xiàn)場制作月餅，以現(xiàn)做現(xiàn)售形式，一方面可以讓顧客消除對月餅質(zhì)量問題的擔(dān)心，另一方面可以可以提高顧客對商場的信任度。

禮品區(qū)。

中秋節(jié)，人們購買禮品孝敬老人或贈送朋友，一般除了購買月餅外，還會買點(diǎn)其他什么禮品的，一般多是保健品之類的，將月餅和其他禮品組合在一起，既方便了顧客購買，在價格上也可以采取一定優(yōu)惠。把月餅跟其他保健品類禮品組合包裝在一起，分為幾檔，如__元、__元、__元…...

餐飲美食區(qū)。

中秋節(jié)到來，吃更是必不可少的，在步行一街展示月餅的同時，重點(diǎn)打造吃的概念，重點(diǎn)宣傳二街的以吃為主的餐館，通過氛圍布置宣傳，嘗試推出中秋節(jié)團(tuán)圓飯?zhí)撞?具體由各餐館定制)。

娛樂區(qū)。

邀請娛樂城將其小型的可以靈活搬動的一些游藝項(xiàng)目，搬到活動現(xiàn)場的娛樂區(qū)，購物滿額可以免費(fèi)娛樂，增加現(xiàn)場的互動感受。

影城可以把一些大片的宣傳形象，dp點(diǎn)安排到街區(qū)的指定位置，豐富整個一條街的活動內(nèi)容。

文藝演出區(qū)。

__廣場，在9月24日中秋季前一天晚19：00—21：00組織市老年藝術(shù)團(tuán)進(jìn)行迎中秋歌舞文藝表演，26日晚上__員工文藝演出。費(fèi)用控制在500元以內(nèi)。

氛圍營造。

(1)、中秋禮盒一條街。

由超市采購部統(tǒng)一采購商品(包括月餅禮盒、酒水禮盒、保健品禮盒、水果禮盒等等，商品要講究包裝和品味)，超市提供堆頭及尺寸，營銷部統(tǒng)一制作堆頭包裝及一條街的整體形象入口設(shè)計(jì)場地提供約80米。

(2)、天下美食一條街。

由餐飲部提供精品菜系，可部分展覽，外加現(xiàn)場制作、免費(fèi)品嘗等項(xiàng)目。

場地提供50米。

(3)、時尚娛樂。

由娛人碼頭提供部分小型機(jī)器，放置一街，可免費(fèi)娛樂吸引人氣，場地提供約50米。

以上幾大塊的整體氛圍將由營銷部統(tǒng)一設(shè)計(jì)制作，須由各部門配合的是超市的堆頭及總體尺寸，各相關(guān)單元的商品信息及實(shí)際所需的物品是否自備。(象美食的展臺等)

3、中秋畫月。

轉(zhuǎn)眼間，中秋又到了，每逢佳節(jié)倍思親，你想念你的家人了嗎?想念你的另一半了嗎?天上月圓，人間月半，月月月圓逢月半。一輪明月，寄托了多少人的思念之情。那一刻，我們幻想著時光能停滯，明月能永存……

現(xiàn)在，實(shí)現(xiàn)這一夢想的機(jī)會來了!__舉辦的“中秋畫月”活動，讓你有機(jī)會實(shí)現(xiàn)夢想。拿起你手中的筆，融入你豐富的聯(lián)想，畫出你心中的月亮，讓這輪中秋的明月永遠(yuǎn)留在人間!還猶豫什么?趕緊來參加吧!

大型活動策劃精選2

一年一度的促銷大好機(jī)會“中秋節(jié)”即將到來，另外今年又和20__年一樣，中秋節(jié)(x月__日)和國慶節(jié)(10月1日)相距甚近，對于商家來說，更具挑戰(zhàn)意義。因此，能否搞好本次活動，對是否能達(dá)到整年度的銷售目標(biāo)等都顯得尤為重要，同時抓住消費(fèi)者的消費(fèi)心理，在中秋、國慶期間，限度的提高人流量、提升人氣、擴(kuò)大商場的銷售額，勢必提高愛家各分店的市場占有率，增加IGA的美譽(yù)度。

一、活動主題

“喜迎國慶歡度中秋”。

二、活動時間

__

三、活動目的

1)以“中秋節(jié)、國慶節(jié)”為契機(jī)，通過策劃一系列活動，進(jìn)一步宣傳企業(yè)的整體形象，提高企業(yè)在顧客及供應(yīng)商中的知名度和美譽(yù)度。

2)借助“中秋節(jié)”、“國慶節(jié)”等節(jié)日的到來，策劃實(shí)施一系列大型促銷活動，刺激消費(fèi)群，吸引目標(biāo)消費(fèi)群及潛在的消費(fèi)群，限度地?cái)U(kuò)大銷售額。

3)通過策劃一系活動，加深__超級廣場與消費(fèi)者的相互了解與情感溝通。

擴(kuò)大企業(yè)知名度，進(jìn)一步樹立愛家“關(guān)愛社區(qū)居民共建溫馨家園”的社會形象。

四、活動對象

顧客、供應(yīng)商、員工。

五、活動廣告語

1)喜迎國慶歡度中秋。

2)月圓中秋情系__。

3)情滿月圓舉國同慶。

4)中秋佳節(jié)__濃您家鄉(xiāng)情!

5)中秋合家歡佳節(jié)大獻(xiàn)禮。

6)望月懷遠(yuǎn)花好月圓。

7)每逢佳節(jié)倍思親__為您送溫情。

8)禮情款款歡度佳節(jié)。

六、活動布置與宣傳

(一)場內(nèi)外布置

1、場外：

1)巨幅：各分店根據(jù)物業(yè)實(shí)際尺寸聯(lián)系制作，內(nèi)容為中秋節(jié)各項(xiàng)主題促銷活動和全場月餅優(yōu)惠大酬賓的信息。

2)展板：主要公布此次各項(xiàng)主題促銷活動的所有內(nèi)容，傳達(dá)活動信息，吸引顧客。

3)櫥窗玻璃：設(shè)計(jì)制作中秋節(jié)及國慶節(jié)的主題櫥窗廣告，增加節(jié)日的喜慶氣氛。

4)大門口上方懸掛大紅燈籠。

2、場內(nèi)：

1)吊旗紙：設(shè)計(jì)制作以傳統(tǒng)佳節(jié)“中秋節(jié)”及國慶節(jié)為主題的一款吊旗紙，烘托喜慶的節(jié)日氣氛，美化賣場環(huán)境。

2)牌樓：采購部聯(lián)系供應(yīng)商提供贊助中秋牌樓，置于月餅一條街，突出月餅區(qū)域特色布置。

3)收銀臺布幔：收銀臺使用紅色布幔布置，突出喜慶氣氛。

4)手工吊旗紙：在賣場顯眼的區(qū)域，制作各種主題促銷內(nèi)容的手工吊旗紙。

5)全場懸掛紙紅燈籠布置賣場，制作“月餅一條街”宣傳牌，突顯傳統(tǒng)的特色，美化購物環(huán)境。

6)根據(jù)賣場實(shí)際情況，適當(dāng)設(shè)計(jì)制作一系列廣告宣傳牌，美化賣場，傳達(dá)信息。

(二)活動宣傳

1、海報(bào)4期：

第一期：中秋1期手招，時間9月3日—9月16日、A4、4P彩色。

第二期：勞保品百貨周手招，時間9月10日—9月23日、A4、4P彩色。

第三期：中秋節(jié)2期手招，時間9月17日—9月30日、A3、12P彩色。

第四期：國慶節(jié)手招，時間9月24日—10月7日、A3、12P。

2、場內(nèi)廣播：商場內(nèi)廣播滾動式宣傳中秋國慶的酬賓信息，刺激顧客的購買欲望，增加銷售額。

3、堆頭促銷：場內(nèi)特別推出“月餅一條街”、“旅游食品一條街”，并配上叫賣，方便顧客選購，刺激顧客消費(fèi)，在場內(nèi)形成熱鬧喜氣的購物氣氛。

4、人員廣告：所有人員必須充分了解此次開展的促銷活動，做好每一位顧客的活動解釋工作。

5、報(bào)紙廣告：6期。

6、電視廣告：3期。

大型活動策劃精選3

隨著公司的日益發(fā)展壯大，各種慶典等大型活動將不斷開展。為了把各項(xiàng)活動搞好既熱烈、歡樂、喜慶，又愉悅、祥和、平安，起到鼓舞士氣，振奮精神，促進(jìn)生產(chǎn)，加速發(fā)展的目的，特制訂組織大型活動的實(shí)施方案。

(一)指導(dǎo)思想

在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)公司制定的長遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃和年度目標(biāo)計(jì)劃，堅(jiān)持“誰主管、誰負(fù)責(zé)，誰主辦、誰負(fù)責(zé)”的原則，在“安全第一”的前提下，組織舉辦奠基儀式、竣工剪彩、生產(chǎn)動員、表彰總結(jié)、重大節(jié)目慶祝以及元宵節(jié)、文體比賽等各種大型活動，以健康有益的活動推動公司的各項(xiàng)工作。

(二)組織領(lǐng)導(dǎo)

公司成立大型活動組織委員會。

主 任：(公司總經(jīng)理、黨委書記)

副主任：(公司黨委副書記、工會主席)

成 員：

(三)辦事機(jī)構(gòu)

組委會下設(shè)秘書處，負(fù)責(zé)大型活動的具體組織，全面協(xié)調(diào)，統(tǒng)一指揮工作。

秘 書 長：

副秘書長：

成 員：各企業(yè)、各部門、各單位負(fù)責(zé)人。

秘書處下設(shè)6個組。

一、會務(wù)組

組 長：

副組長：

由企業(yè)管理部、人力資源部、總調(diào)度室、公司辦公室、各企業(yè)辦公室等部門負(fù)責(zé)。

工作職責(zé)：

1、擬定參加會議、活動的人員和邀請參加單位及領(lǐng)導(dǎo)名單，印制送發(fā)請柬。

2、確定開會時間，通知會議，聯(lián)系應(yīng)邀參會領(lǐng)導(dǎo)。

3、擬定印制會議議程、主持詞、歡迎詞和賀詞、祝詞、朗誦詞等。

4、搭建活動現(xiàn)場主席臺，布置會場，懸掛會標(biāo)、標(biāo)語，排列主席臺席位牌和會場座位，擺放鮮花，供應(yīng)飲品。負(fù)責(zé)參會領(lǐng)導(dǎo)配戴胸花。

5、負(fù)責(zé)會場和活動現(xiàn)場的燈光、音響。

6、負(fù)責(zé)奏樂，鳴放禮炮，燃放鞭炮。

7、負(fù)責(zé)現(xiàn)場控制指揮。

8、負(fù)責(zé)車輛接送。

9、為資料組提供資料分發(fā)依據(jù)。

10、完成秘書處交辦的其它工作任務(wù)。

二、宣傳組

組 長：

副組長：

由企業(yè)文化部、黨委辦公室、工會辦公室、新聞中心、監(jiān)測通訊中心等部門負(fù)責(zé)。

工作職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)各單位辦公區(qū)、廠區(qū)以及周邊和會場、活動現(xiàn)場的衛(wèi)生清整和環(huán)境美化工作。

2、負(fù)責(zé)會場及活動現(xiàn)場的彩虹門、熱氣球、宣傳標(biāo)語工作。

3、負(fù)責(zé)制作展版和解說詞，裝飾文化墻。

4、負(fù)責(zé)裝飾宣傳車，彩車，彩門，彩樓，組織燈展。

5、負(fù)責(zé)組織文藝表演，方隊(duì)表演、體育比賽。

6、負(fù)責(zé)組織軍樂、民樂等樂隊(duì)。

7、負(fù)責(zé)會議和活動的全程照相、錄像、新聞采集、新聞報(bào)道、報(bào)紙出版、網(wǎng)頁發(fā)布，配合上級新聞單位進(jìn)行報(bào)道。

8、完成秘書處交辦的其它工作任務(wù)。

三、資料組

組 長：

副組長：

由企業(yè)管理部、人力資源部、總調(diào)度室、公司辦公室、黨委辦公室負(fù)責(zé)。

工作任務(wù)：

1、起草印制會議講話。

2、擬定印制標(biāo)語口號、情況簡介、表彰決定和資料集。

3、編印程序冊。

4、分發(fā)大會資料。

5、完成秘書處交辦的其它工作任務(wù)。

四、評獎組

組 長：

副組長：

由工會、企業(yè)管理部、人力資源部、財(cái)務(wù)部、采購部、公司辦公室等部門負(fù)責(zé)。

工作職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)制訂評比辦法，組織評獎活動，確定獲獎名單，印制光榮冊。

2、負(fù)責(zé)獎?wù)?、獎杯、牌匾、獎品及榮譽(yù)證、綬帶、紅花。

3、準(zhǔn)備剪彩和奠基所用茶盤、剪刀、結(jié)花、系花紅綢帶等。

4、組織訓(xùn)練禮儀小姐。

5、組織頒獎。

6、完成秘書處交辦的其它工作任務(wù)。

五、后勤接待組

組 長：

副組長：由后勤部、財(cái)務(wù)部、采購部、庫管部、公司辦公室等部門負(fù)責(zé)。

工作任務(wù)：

1、負(fù)責(zé)安排會議和活動人員的食宿。

2、負(fù)責(zé)做好會前、會后賓客接待工作。

3、負(fù)責(zé)調(diào)動車輛，組織參觀行車和車輛接送。

4、負(fù)責(zé)紀(jì)念品、禮品的購置發(fā)放和獎金發(fā)放。

5、編制預(yù)算，進(jìn)行決算，落實(shí)必須的預(yù)付資金。

6、完成秘書處交辦的其它工作任務(wù)。

六、安全保衛(wèi)組

組 長：

副組長：由安全技術(shù)部、保衛(wèi)部、職工醫(yī)院等有關(guān)部門負(fù)責(zé)。

工作任務(wù)：

1、負(fù)責(zé)會場、活動現(xiàn)場、參觀點(diǎn)、街道、道路的清理和秩序。

2、負(fù)責(zé)會場、活動現(xiàn)場、參觀點(diǎn)及參觀沿線及食宿地的安全保衛(wèi)、行車安全。

3、負(fù)責(zé)會場和活動現(xiàn)場的安全用電，做好消防檢查和應(yīng)急處置工作。

4、引導(dǎo)行車參觀線路，負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場、定點(diǎn)路口和隨車隊(duì)指揮交通。

5、完成秘書處交辦的其它工作任務(wù)。

四(基本要求)

1、根據(jù)活動內(nèi)容、規(guī)模、形式和特點(diǎn)，各工作組的設(shè)置可作相應(yīng)合并、分設(shè)的調(diào)整。

2、每次活動都要在本實(shí)施方案的指導(dǎo)下，制定具體的實(shí)施細(xì)則，并編制活動程序冊。

3、各級一把手為安全第一責(zé)任人。實(shí)行一把手負(fù)總責(zé)，各組成人員分工負(fù)責(zé)，各司其職的責(zé)任制，做到“五定一包”和“四不發(fā)生”。即定領(lǐng)導(dǎo)、定人員、定任務(wù)、定責(zé)任、定措施、包單位。不發(fā)生擠壓傷人，不發(fā)生爆炸、不發(fā)生火災(zāi)、不發(fā)生交通事故。發(fā)生事故視情節(jié)輕重，給予通報(bào)、處以罰款等處分，嚴(yán)肅追究有關(guān)責(zé)任。

4、各工作組要服從統(tǒng)一指揮，互通情況。如有反常情況及時上報(bào)，快速反應(yīng)，果斷處理。

5、各工作人員要盡職盡責(zé)，善始善終，協(xié)同作戰(zhàn)，協(xié)調(diào)配合。要按時、準(zhǔn)時，絕不遲到、早退或中途脫崗。

6、參加會議或參加活動的人員，要服裝整潔，精神飽滿，排隊(duì)入場，對號入座，服從指揮，遵守紀(jì)律，保持肅靜，文明禮貌。不吸煙，不喧嘩，不走動，不接打電話。

7、各級領(lǐng)導(dǎo)要兩手抓，一手抓活動安全，一手抓企業(yè)生產(chǎn)，確保各項(xiàng)活動和安全生產(chǎn)兩不誤，兩促進(jìn)。

大型活動策劃精選4

一、活動目的

經(jīng)過國慶節(jié)的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣，為旺季經(jīng)營奠定基礎(chǔ)。

二、活動主題

迎國慶慶中秋，...火鍋100店同慶“四喜臨門”。

三、活動時間

x月x日-x月x日。

四、活動資料

1、由于很多加盟店在夏季天氣比較炎熱，顧客在夏季到火鍋店用餐的機(jī)會不多，對“...”品牌有所淡忘，所以人氣顯得不旺，針對這種現(xiàn)象，公司提議加盟店采取直接打折的形式以吸引顧客的注意，吸引更多的顧客到店來消費(fèi)，具體活動資料如下：

x月x日-x月x日菜品6.8折;

x月x日-x月x日菜品7.8折;

x月x日-x月x日菜品8.8折。

2、對于部分受天氣影響不大的加盟店，人氣一向比較好，公司提議加盟店采取返券的方式以留住老顧客，與老顧客之間維持良好的關(guān)系，提高回頭率，具體活動資料如下：

在x月x日-x月x日對顧客進(jìn)行返券，凡菜品消費(fèi)滿100元送30元代金券，滿200元送60元代金券，以此類推。贈送的消費(fèi)券在x月x日開始即可使用，有效期為1個月。當(dāng)然，具體返券的金額與消費(fèi)金額加盟店可根據(jù)實(shí)際情景調(diào)整。

3、因?yàn)閲鴳c節(jié)是一個較為休閑的長假，加盟店在做以上活動時，還能夠輔助性的做一些活動，如送些小禮品，也能夠與當(dāng)?shù)氐膭游飯@、公園、電影院等聯(lián)系，以相對較低的價格購回，在客人消費(fèi)金額到達(dá)必須標(biāo)準(zhǔn)后贈送門票，讓客人感覺到店內(nèi)消費(fèi)還可獲得更多實(shí)惠。

五、注意事項(xiàng)

1、采取打折形式的加盟店，必須要注意培訓(xùn)員工提高服務(wù)速度，解釋工作要到位，異常是打折的項(xiàng)目必須要清晰，一般情景下鍋底、味碟、紙筷、酒水、包房費(fèi)等不打折。

2、采取返券的加盟店，則不需要對外宣傳，只是由店經(jīng)理或大堂經(jīng)理對每桌顧客悄悄進(jìn)行回報(bào)式的贈送，讓顧客感覺到僅有自我是尊重，是得到酒樓重視的客人，也提高他們對酒樓的信任與好感。

3、返券之后，加盟店必須做好登記，由誰發(fā)放，金額多少，編號多少，顧客姓名、電話等信息必須留下。并由經(jīng)辦人簽字確認(rèn)。

4、店內(nèi)必須組織員工進(jìn)行培訓(xùn)，讓員工了解詳細(xì)的活動資料，并能向顧客解釋。

5、消費(fèi)券必須認(rèn)真設(shè)計(jì)制作，不能出現(xiàn)漏洞，必須要在消費(fèi)券上寫明使用須知，如蓋章生效、使用期限、不兌換現(xiàn)金、不外賣等。

六、宣傳方式

1、采取打折的加盟店能夠制作單由員工發(fā)放或采取夾報(bào)的形式發(fā)放，店外可制作水牌、橫幅等宣傳，店內(nèi)員工也可進(jìn)行口頭宣傳。如果條件允許的加盟店，還能夠在城市里尋找位置較佳的大型戶外廣告牌對品牌、活動資料進(jìn)行為期一月或短期宣傳。

2、采取返券的加盟店則不需要進(jìn)行大面積的宣傳，可懸掛橫幅，如“迎國慶、慶中秋，...火鍋百店同慶”、...榮獲“__影響力品牌”稱號等。

大型活動策劃精選5

實(shí)施本方案的前提必須是店堂完成，設(shè)施到位并能正常運(yùn)作(定崗、定編)，人員到位并能各司其職，當(dāng)?shù)氐南?、衛(wèi)生、工商、等單位關(guān)系已協(xié)調(diào)到位且協(xié)調(diào)一致。餐飲消費(fèi)的原則——就近消費(fèi)原則。

1、本開業(yè)方案具體實(shí)施期：x月x日—x月x日，共計(jì)x天。

2、本開業(yè)方案宣傳主題：吃名火鍋“__火鍋”，給您雙重驚喜(一重：開業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重：好禮送不斷)。

3、實(shí)施本方案所需物品及經(jīng)費(fèi)預(yù)算。

二、方案的主要資料

(一)開業(yè)前的籌劃準(zhǔn)備工作

1、物品設(shè)施與設(shè)備的采購、調(diào)試、安裝等，并協(xié)調(diào)好與有關(guān)人員的關(guān)系，了解__廣告業(yè)的情景等一系列涉及后期開業(yè)的相關(guān)事宜，要求在執(zhí)行本方案前三天完成。

2、研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實(shí)施與執(zhí)行。

3、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗(yàn)內(nèi)部營運(yùn)情景。

4、正式確定開業(yè)日期應(yīng)盡量避免在周末開業(yè)。

(二)開業(yè)前期店內(nèi)氣氛營造與烘托

1、形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、氣球、專用燈籠、老照片、相關(guān)寫真圖片等由公司為各加盟店設(shè)計(jì)制作并督導(dǎo)落實(shí)到位。

2、店堂布置：視各店實(shí)際場地情景在屋頂?shù)牧荷蠎覓靝op吊旗、燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、紅門木雕、專用中國結(jié)，注意整齊與數(shù)量。

3、背景音樂：餐廳播放一些隨和安逸的音樂。

4、店堂內(nèi)員工整齊站臺、統(tǒng)一著裝，開業(yè)期內(nèi)員工按營運(yùn)要求(早9：00，晚16：00)在店外整齊列隊(duì)(例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、班前營業(yè)安排等)。

(三)店外氣氛營造

1、門頭上懸掛兩面旗。

2、前放置一氣拱門，拱門直徑根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情景而定，拱門上資料：“__火鍋”“隆重開業(yè)，拱門的旁邊各放一氣柱，每個氣球上貼兩條豎幅，資料：熱烈慶祝培正火鍋店開業(yè);消費(fèi)滿100元，送10元消費(fèi)券。

6、找一個顯要位置做一幅布幅，資料：培正打邊爐店隆重開業(yè)!開業(yè)大酬賓：吃100元(菜品)，送10元(消費(fèi)券)、吃紅門火鍋，好禮送不斷。

注：另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費(fèi)酒水的方式等。不另制作促銷細(xì)則。

(四)廣告宣傳

1、聯(lián)系學(xué)校各部門外聯(lián)部成員，大力宣傳“__火鍋”。

2、聯(lián)系各外賣店主，在他們的外賣單上附加“__火鍋”。

3、外賣單的發(fā)放，選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域。

發(fā)放要求：

(五)開業(yè)促銷細(xì)則

1、消費(fèi)滿100元，送20元消費(fèi)券。

2、持代餐券前來消費(fèi)請見代餐券使用細(xì)則。

另有以下促銷細(xì)則可供參閱：

1、贈送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來回的交通費(fèi)。

2、活動期間的就餐人員免費(fèi)喝紅門各種滋補(bǔ)酒。

3、凡在活動期間內(nèi)就餐的人員享受__折優(yōu)惠。

執(zhí)行此促銷活動的意義：吃100元(菜品)，送100元(代餐券)活動其實(shí)相當(dāng)于打約八折，但給客人的感覺是吃一次能夠免費(fèi)再吃一次，容易讓理解且更有吸引力，贈送的禮品還能夠在當(dāng)?shù)仄鸬叫麄髯饔谩?/p>

(六)開業(yè)慶典

若能請到當(dāng)?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個隆重的開業(yè)典禮，找一家禮儀公司負(fù)責(zé)。注：以上為統(tǒng)一實(shí)施方案，可根據(jù)加盟店的實(shí)際情景重點(diǎn)實(shí)施。

第二部分節(jié)假日促銷方案

一、實(shí)施細(xì)則

1、廣告宣傳

(1)橫幅：在店門口醒目位置懸掛橫幅，資料為“__火鍋”

2、服務(wù)質(zhì)量

(1)、服務(wù)水平要高，服務(wù)質(zhì)量要好，上菜速度要快;

(2)、注意服務(wù)員的節(jié)日祝福語，要簡練有又新穎，要因人而異，祝福各有特點(diǎn)。

5、禮品贈送

(1)、可贈送公仔;

(2)、可送糖包(喻意甜甜蜜蜜，圓圓滿滿)。

第三部分其它特殊情景促銷活動

淡季營銷措施

一、行銷思路

1、加強(qiáng)員工素質(zhì)、技能的培訓(xùn)，品德思想的灌輸，增加凝聚力、向心力、親和力。

2、開展、加強(qiáng)客戶關(guān)系管理，走訪、問候老顧客，邀請老新顧客，建立顧客檔案，實(shí)行情感營銷，讓所有消費(fèi)者經(jīng)過就餐感受我們品牌魅力，認(rèn)知我們的經(jīng)營理念，感受到我們的真情、真誠。方式：

1)邀請部分知名顧客來店懇談，免費(fèi)就餐。

2)到客戶單位進(jìn)行友情慰問，發(fā)邀請卡，一句話：始終從情感上和顧客拉近距離，展開全員行銷活動。

3)加強(qiáng)技術(shù)研究，提高菜品質(zhì)量，增加新菜品，提高服務(wù)質(zhì)量，全面提高單店整體水平和檔次。

二、適當(dāng)對部分大眾菜品進(jìn)行降價特銷，防御、打擊其它店的進(jìn)攻策略和品牌(戰(zhàn)略原則是：降價菜品要在同一品牌檔次中，以絕對震撼價進(jìn)行炒作，大勢提高單店知名度“先下手為強(qiáng)”，打擊競爭品牌)。

三、對大眾喜歡的菜品實(shí)行“特價”銷售，每一天推出一個半價特價菜品。

四、針對當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的吃酒水習(xí)慣，爭取供應(yīng)商拿出一部分酒水進(jìn)行贈送促銷。

五、抓住每個節(jié)日進(jìn)行節(jié)日資料相關(guān)方面的促銷，主要促銷方式為降低、打折、免費(fèi)、聯(lián)銷、贈送禮品等。

六、倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，每周推出幾樣綠色菜品(特色菜)，在顧客就餐時向客人介紹。

七、提高員工工作進(jìn)取性，提高服務(wù)質(zhì)量，內(nèi)部員工當(dāng)業(yè)務(wù)員，業(yè)務(wù)提成5%。

八、必須搞好制冷通風(fēng)設(shè)施，為顧客供給清爽舒適的環(huán)境。