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小雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物

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農(nóng)諺云:小雪不見雪,來年長工歇,小雪雪漫天,來年必豐產(chǎn)。小雪節(jié)氣的前后,天氣時常是陰冷晦暗光照較少,此時容易引發(fā)或加重抑郁癥。那么小雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物呢?下面小編就來解答一下大家的疑問。

小雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物

小雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物

香蕉

香蕉是冬季食用的最佳水果,當(dāng)人體腦內(nèi)5-羥色胺含量減少時,會出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列抑郁癥狀。香蕉中含有這種物質(zhì),適當(dāng)增加香蕉的攝入會促使人的心情變得安寧、快活。因此,在小雪時節(jié)大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬秮砭徑庑那?。但脾胃虛寒的人不宜吃?/p>

黑米

黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因為它的外部皮層中含有抗衰老的花青素類色素。米的顏色越深,表皮色素抗衰老的效果則越強。此外,這種色素中還富含黃酮類活性物質(zhì),相當(dāng)于白米的5倍之多,對預(yù)防動脈硬化大有裨益。長期食用黑米,不僅可以促進睡眠,還可治療頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾和腰腿酸軟等癥。

羊肉

冬季以養(yǎng)“陰”及“藏”為主。腎主藏精、肝主藏血,這個時節(jié),調(diào)養(yǎng)肝腎很重要,所以宜吃像羊肉等溫補食品。冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,還能增加消化酶,保護胃壁,修復(fù)胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

紅棗

紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。紅棗富含鈣和鐵,是補鐵補血佳品。研究發(fā)現(xiàn),人體血液中缺鐵會怕冷,因此冬季防寒可多吃紅棗,增加鐵的攝入,從而提高身體耐寒能力。冬季養(yǎng)生吃紅棗,不但可以補氣養(yǎng)血,還能起到抗寒的功效。

白果

白果(又名銀杏),補腎納氣,固精止?jié)?,在預(yù)防心腦血管疾病方面有很好的作用,對咳嗽、哮喘,女性白帶過多,男性陽萎、早泄、遺精,小孩子尿床都有很好的作用。冬季喝白果可改善皮膚干燥瘙癢,建議大家冬天喝牛奶的時候,稍微加幾顆白果,吃的時候最好是炒熟的。

黑芝麻

進入小雪節(jié)氣,人體皮膚易干燥,而芝麻有滋潤皮膚的特點。中醫(yī)對芝麻的藥用有較高的認識,稱它是一味強壯劑,有補血、潤腸、生津、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效,適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。

黑木耳

黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等,有防止血液凝結(jié)、心腦血管疾病、大便干結(jié)的作用。中醫(yī)認為黑木耳性平味甘,有補氣、益智、生血功效,對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。

菠菜菠菜味甘,性涼,利五臟,解酒毒,能潤燥滑腸,養(yǎng)血止血,清熱除煩,生津止渴,養(yǎng)肝明目。另外,菠菜中還含有豐富維生素E。維生素E是一種抗氧化劑,能阻止機體內(nèi)氧化過程,有助長壽,因此多吃菠菜對延緩衰老有不可估量的作用。另外,小雪節(jié)氣多吃菠菜,對抵抗冬季抑郁有好處!

白蘿卜

民間流傳“冬吃蘿卜夏吃姜”之諺語,蘿卜古稱菜菔,也稱蘿卜為“土人參”。中醫(yī)認為,冬季服食白蘿卜,可健脾養(yǎng)胃、益氣補精,且能預(yù)防疾病,有益于健康。冬季人們很注重養(yǎng)生飲食,卻缺乏運動,體內(nèi)會積聚過多的熱,而白蘿卜可助于消化、去咳止痰的作用。

小雪節(jié)氣是什么意思

小雪節(jié)氣,是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第20個節(jié)氣。每年的公歷11月22或23日為小雪節(jié)氣。

在小雪這一天,中國廣大地區(qū)東北風(fēng)開始成為??停瑲鉁叵陆?,逐漸降到0℃以下,但大地尚未過于寒冷,雖開始降雪,但雪量不大,故稱小雪。此時陽氣上升,陰氣下降,而致天地不通,陰陽不交,萬物失去生機,天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴冬。黃河以北地區(qū)會出現(xiàn)初雪,提醒人們該御寒保暖了。2011年的小雪節(jié)氣在11月23日零時8分到來。

小雪是二十四節(jié)氣中的第20個。起點于每年公歷11月22日或23日,太陽位于赤緯-20°16',到達黃經(jīng)240°。

《月令七十二候集解》曰:“10月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭。”

“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也?!?/p>

詩云:“太行初雪帶寒風(fēng),一路凋零下贛中。菊萎東籬梅暗動,方知大地轉(zhuǎn)陽升?!?左河水《小雪》)

小雪節(jié)氣到來說明什么

小雪表示降雪的起始時間和程度。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。小雪節(jié)氣,四川盆地北部開始進入冬季?!昂杀M已無擎雨蓋,菊殘猶有霜枝”,已呈初冬景象。因為北面有秦嶺、大巴山屏障,阻擋冷空氣入侵,剎減了寒潮的嚴威,致使盆地“冬暖”顯著。

全年降雪日數(shù)多在5天以下,比同緯度的長江中、下游地區(qū)少得多。大雪以前降雪的機會極少,即使隆冬時節(jié),也難得觀賞到“千樹萬樹梨花開”的迷人景色。由于盆地冬季近地面層氣溫常保持在0℃以上,所以積雪比降雪更不容易。偶爾雖見天空“紛紛揚揚”,卻不見地上“碎瓊亂玉”。

然而,在寒冷的川西高原,常年10月一般就開始降雪了。高原西北部全年降雪日數(shù)可達60天以上,一些高寒地區(qū)全年都有降雪的可能。小雪期間,盆地西北部一般可見初霜,要預(yù)防霜凍對農(nóng)作物的危害。甘、阿兩州北部,最低氣溫多在零下15℃左右,應(yīng)該做好牲畜的防寒保暖工作。

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