驚蟄節(jié)氣的由來是什么
驚蟄節(jié)氣的由來什么含義
驚蟄節(jié)氣之后下一個節(jié)氣是春分，春分是春季九十天的中分點。二十四節(jié)氣之一，每年公歷大約為3月20日左右，下面是小編收集推薦的驚蟄節(jié)氣的由來是什么，僅供參考，歡迎閱讀。
驚蟄節(jié)氣的由來是什么
“蟄”就是蟄伏（藏）的意思，冬天的時候小蟲子在土地里或者保暖隱蔽的地方藏著，就和冬眠一樣，到了春季，大約進入三月份，它們就會逐漸蘇醒，從土地里鉆出來了，這樣就有了驚蟄，大致就是這樣的一個節(jié)氣。
驚蟄是二十節(jié)氣節(jié)氣中一年開始的第三個節(jié)氣，今天就是驚蟄。到了這個節(jié)氣就代表天氣回暖，有春雷始鳴，驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲之說。實際上昆蟲是聽不到雷聲的，大地回春，天氣變暖才使它們結束冬眠，來到外面。
驚蟄一過，萬物復蘇，春回大地。這時桃花紅、李花白，鳥兒嗚叫，很多農耕地區(qū)將要進入了春耕。在驚醒了蟄伏在泥土中冬眠的各種昆蟲的時候，過冬的蟲卵也要開始卵化，由此可見驚蟄是反映自然物候現(xiàn)象的一個節(jié)氣，使我們的大自然充滿生機勃勃的節(jié)點。
在民間有的地方還有，過驚蟄的一些民俗，像有的地方驚蟄吃梨，當然幾乎所有的民俗或習慣，勤勞的人民都賦予了它們美好的傳說。在小編的家鄉(xiāng)到了驚蟄則是吃崩豆，就是用小鐵鍋干炒一些黃豆來吃，是不是很奇葩。當然也有的地方會在驚蟄這天做某種特定的事情的習慣。
還有些地方在驚蟄流傳“打小人”的習俗。驚蟄是二月份的開始，春雷喚醒所有冬眠中的蛇蟲鼠蟻，家中的爬蟲走蟻又會應聲而起，四處覓食。所以古時驚蟄當日，人們會手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驅趕蛇、蟲、蚊、鼠和霉味。
由此每年驚蟄那天，那些有這個習俗的地方便會出現(xiàn)一個好玩的場面，有些婦人一邊用木拖鞋拍打紙公仔。
驚蟄節(jié)氣養(yǎng)生知識
一、驚蟄應多吃清淡食物
《黃帝內經》指出：“正氣存內，邪不可干?！币馑际钦f，在人體正氣強盛的情況下，邪氣不容易侵入機體，也就不會發(fā)生疾病，所以增強體質，提高人體的抗病能力十分重要。在日常飲食中注意做到飲食品種的多樣化，以保證人體能夠得到豐富而充足的營養(yǎng)素供給。
由于驚蟄后的天氣明顯變暖，不但各種動物開始活動，微生物(包括能引起疾病的細菌、病毒)也開始生長繁殖，所以人們需要進行飲食調養(yǎng)，增強體質以抵御病菌或病毒的侵襲。
驚蟄節(jié)氣是傳染病多發(fā)的日子，要預防季節(jié)性的傳染病的發(fā)生，應多吃清淡食物，如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、魚、蔬菜、甘蔗等。
維生素對人體的生理功能有著重要的作用，特別是維生素c的攝入能夠明顯提高人體的抗病能力，維生素c含量豐富的食物有：水蘿卜、辣椒、甜椒、苦瓜、蒜苗、白菜薹、紅菜薹、油菜薹、甘藍(圓白菜)、菜花、西蘭花、芥菜、芥藍、菠菜、蘿卜纓、木耳菜、香菜、莧菜、蘆筍、白薯葉、山楂、黑加侖、沙棘、柑橘、刺梨、番石榴、桂圓、荔枝、木瓜等。
二、驚蟄宜適當進補
驚蟄的飲食原則是保陰潛陽，可以適當選用一些補品，以提高人體的免疫功能。一般應選服具有調血補氣、健脾補腎、養(yǎng)肺補腦的補品。像鵪鶉湯、白木耳煮麻雀、清補菜鴨、枸杞銀耳羹、荸薺蘿卜汁、枸杞蛇肉湯、蟲草山藥燒牛髓、扁豆粥等?；蚴秤靡恍┖ⅰ斎?、蟹肉、銀耳、雄鴨、冬蟲夏草等，燥烈辛辣之品應少吃。下面給大家介紹兩款進補食療方：
1、豬心棗仁湯
豬心1個，酸棗仁15克，茯苓15克，遠志5克，味精、精鹽各適量。先將豬心剖開，洗干凈;茯苓、酸棗仁、遠志用細紗布袋裝好，扎緊口與豬心同入砂鍋，加水適量，先用武火燒沸，打去浮沫，后改文火慢燉，至豬心熟透后，加入少許精鹽、味精調味即成。此湯有補血養(yǎng)心、益肝寧神之功效。適用于心肝血虛所致的心悸不寧，失眠多夢，記憶力減退;以及陣發(fā)性心動過速、風濕性心臟病、神經衰弱、癔病等。
2、燉龍眼黨參鴿肉湯
龍眼肉30克，黨參30克，白鴿肉150克。先將鴿肉洗干凈，切成小塊，與龍眼肉、黨參同入砂鍋，加水適量燉湯，鴿肉熟后飲湯，食肉和龍眼。此湯有滋肝腎、益脾氣之功效。適用于肝腎陰血虧虛、脾氣不足所致的腰膝酸軟、形體消瘦、頭暈耳鳴、心悸不寧、失眠健忘、氣短食少等。
三、驚蟄多食鍋巴好
春天肝氣旺易傷脾，故驚蟄季節(jié)要少吃酸，多吃甜食以養(yǎng)脾。鍋巴屬甜食，可以多吃一點。
鍋巴是煮米飯時鍋底所結之物經低溫烘烤而成，又香又脆。據(jù)現(xiàn)代科學分析，焙鍋巴所用的粳米，含有淀粉、蛋白質、脂肪、維生素a、b1、e、纖維素和鈣、磷、鐵等礦物質。除淀粉外，其他成分大多藏于米粒胚芽和外膜里。經過低溫烘烤，外層的營養(yǎng)成分多被破壞，部分的淀粉也分解了，故食時極易消化;而且，在吃鍋巴時，必須細嚼慢咽，這樣可以分泌大量的唾液酶以幫助消化吸收，促使腸胃蠕動，增強其功能;另外，微炭化后的鍋巴，還能吸附腸腔里的氣體、水分和細菌的毒素，以達到收斂止瀉的作用。
中醫(yī)學認為，焙烤成鍋巴的粳米有補脾、養(yǎng)胃、滋養(yǎng)的功效，最宜病后食用。粳米經炒、烘、烤之后，食之味香，促進食欲，還有消食導滯、收斂止瀉的功效。因此，春天多食鍋巴好。
二十四節(jié)氣之驚蟄養(yǎng)生的注意事項
按照一般氣候規(guī)律，驚蟄前后各地天氣已開始轉暖，并漸有春雷出現(xiàn)，冬眠的動物開始蘇醒并出土活動。雨水漸多，是春播的有利時機。
一、早睡早起身體好防寒保暖勿防春寒
驚蟄節(jié)氣陽氣漸生，氣候日趨暖和，但由于北方冷空氣仍較強，氣候變化大，且早晚與中午的溫差很大，冷暖變幻無常，因而“春捂”尤為重要，不宜過早脫去御寒的衣物，須知感冒往往是在氣溫上升或出汗時脫去過多的衣服，突然著涼時染得的。
二、忽冷忽熱多變化預防感冒最重要
驚蟄后的天氣明顯變暖，不但各種動物開始活動，微生物(包括能引起疾病的細菌、病毒)也開始生長繁殖，各種傳染病也開始流行。專家建議，人們要注意氣象臺對強冷空氣活動的預報，當心冷暖變化，預防感冒、流感和心腦血管疾病的發(fā)生?，F(xiàn)代流行病學調查，春天屬肝病高發(fā)季節(jié)，應注意養(yǎng)肝、保肝，防止春季傳染病的流行。
三、口感舌燥，吃清淡
氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。我國民間素有驚蟄日吃梨的習俗。專家稱，生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。另外，咳嗽患者還可食用蓮子、枇杷、羅漢果等食物緩解病痛，飲食宜清淡，油膩的食物不吃，刺激性的食物，如辣椒、蔥蒜、胡椒也應少吃。另外，春天肝氣旺易傷脾，所以驚蟄季節(jié)要少吃酸，多吃大棗、山藥等甜食以養(yǎng)脾，可做成大棗粥、山藥粥等。
四、減肥健身好時節(jié)運動之前要熱身
冬季帶給我們的除了寒冷還有僵硬：身體各器官如內臟、肌肉的功能都處于較低水平，骨骼和韌帶更是僵硬得很，貿貿然彎低身體、高踢腳尖，甚至是扭腰、跳繩，都容易造成運動損傷。尤其是從事劇烈的運動前，“熱身運動”更是少不了，這是為了預防肌肉和骨骼遭受損傷。