細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作教案

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細胞是生物學中構(gòu)成生物體的基本單位,于1665年由英國科學家羅伯特·胡克發(fā)現(xiàn),它主要由細胞核與細胞質(zhì)構(gòu)成,表面有細胞膜。細胞可分為原核細胞、真核細胞兩類,下面是小編為大家整理的細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作教案5篇,希望大家能有所收獲!

細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作教案1

分離各種細胞器的方法:

細胞器是細胞質(zhì)中具有特定形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能的微器官,也稱為擬器官或亞結(jié)構(gòu)。其中質(zhì)體與液泡在光鏡下即可分辨,其他細胞器一般需借助電子顯微鏡方可觀察。細胞器(organelle)一般認為是散布在細胞質(zhì)內(nèi)具有一定形態(tài)和功能的微結(jié)構(gòu)或微器官。但對于“細胞器”這一名詞的范圍,還存在著某些不同意見。細胞中的細胞器主要有:線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、中心體、葉綠體,高爾基體、核糖體等。它們組成了細胞的基本結(jié)構(gòu),使細胞能正常的工作,運轉(zhuǎn)。

細胞器的結(jié)構(gòu)與功能

(一)雙層膜

1線粒體

(1)結(jié)構(gòu):內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴,其內(nèi)含有少量的DNA與RNA,可復制

(2)功能:進行的主要場所

2葉綠體

(1)結(jié)構(gòu):其內(nèi)也含有少量的DNA與RNA,可復制;

基質(zhì)中含有酶,基粒中了有酶還有色素

(2)功能:進行的場所

(3)存在:綠色植物的和幼莖皮層細胞

(二)無膜結(jié)構(gòu)

3中心體

(1)存在:動物和低等中

(2)功能:與細胞的有絲分裂有關

4核糖體

分類(1)游離型核糖體:合成胞內(nèi)蛋白(血紅蛋白,與有關的酶)

(2)附著型核糖體:合成分泌蛋白(消化酶,抗體,一部分激素)

單層膜

5內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

分為(1):分泌蛋白的加工合成及運輸

(2)光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng):合成糖類脂質(zhì)等有機物

6高爾基體

(1)中:進一步對分泌蛋白加工,分類和運輸

(2)中:與細胞壁的形成有關

7液泡

(1)存在:中

(2)功能:調(diào)節(jié)細胞內(nèi)環(huán)境;充盈的液泡可使植物細胞保持堅挺

8溶酶體

(1)其內(nèi)含多種水解酶

(2)功能:消化分解細胞中衰老損傷的細胞器;吞噬并殺死侵入細胞的病毒病菌

練習題:

1.小陳在觀察成熟葉肉細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)照片后得出如下結(jié)論,不正確的是()

A.葉綠體和線粒體都有雙層膜

B.核糖體附著在高爾基體上

C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜相連

D.液泡是的細胞器

答案:B

解析:核糖體附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上。

2.在下列細胞中,含高爾基體和核糖體較多的是()

A.肌細胞

B.汗腺細胞

C.神經(jīng)膠質(zhì)細胞

D.胰腺外分泌部細胞

答案:D

解析:此題考查高爾基體和核糖體的功能。核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所,高爾基體與分泌物的形成有關,含兩者較多的細胞必定是分泌蛋白質(zhì)類物質(zhì)的細胞。胰腺外分泌部細胞能分泌胰液,其中含多種消化酶,屬蛋白質(zhì)。而汗腺細胞也有分泌功能,但其分泌物汗液的主要成分是水、無機鹽、尿素等,無蛋白質(zhì)。肌細胞和神經(jīng)膠質(zhì)細胞無分泌功能。

3.根據(jù)細胞的功能推測,下列敘述中錯誤的是()

A.心肌細胞比血紅細胞具有更多的線粒體

B.胰腺細胞(能產(chǎn)生消化酶)比心肌細胞具有更多的高爾基體

C.汗腺細胞比腸腺細胞(能產(chǎn)生消化酶)具有更多的核糖體

D.生命活動旺盛的細胞比衰老的細胞具有更多的線粒體

答案:C

4.下列有關生物膜系統(tǒng)的說法正確的是()

A.細胞膜、葉綠體的內(nèi)膜與外膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與小腸黏膜都屬于生物膜系統(tǒng)

B.所有的酶都在生物膜上,沒有生物膜生物就無法進行各種代謝活動

C.生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)都是一樣的,在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系

D.細胞內(nèi)的生物膜把各種細胞器分隔開,使細胞內(nèi)的化學反應不會互相干擾

答案:D

細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作教案2

⒈顯微結(jié)構(gòu):光學顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu);亞顯微結(jié)構(gòu):

細胞質(zhì) 細胞質(zhì)基質(zhì):膠狀物質(zhì),是細胞進行新陳代謝的主要場所。

細胞器:具有特定功能的各種亞細胞結(jié)構(gòu)的總稱。(差速離心法)

一.細胞質(zhì)基質(zhì)

定義:細胞質(zhì)中除細胞器以外的液體部分

功能:1.細胞質(zhì)基質(zhì)中有多種酶,是多種代謝活動的場所。

2.為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件(如提供ATP、核苷酸、氨基酸等)。

成分:水、無機離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶。

二、細胞器結(jié)構(gòu)和功能

(一)雙層膜

1.線粒體

分布: 動植物細胞中, 代謝旺盛的細胞中含量較多.

線粒體的數(shù)量與細胞新陳代謝的強弱有關(一般在細胞代謝旺盛的部位比較集中)(注意:蛔蟲的體細胞內(nèi)不含線粒體)

形態(tài): 呈短棒狀、圓球狀、線形、或啞鈴形

結(jié)構(gòu):外膜:使線粒體與周圍的細胞質(zhì)分開

內(nèi)膜:向內(nèi)折疊形成嵴(意義:增大膜面積有利于生化反應地進行)

基質(zhì):含少量DNA、核糖體和有關酶

功能:細胞呼吸和能量代謝的中心,喻為細胞的“動力車間”。

2.葉綠體——植物和藻類細胞特有

(1)分布:能進行光合作用的真核細胞。(主要是葉肉細胞,植物的根尖細胞不含葉綠體)

(2)形態(tài): 一般呈扁平的橢球形或球形

(3)結(jié)構(gòu)

(4)功能:進行光合作用的場所,被喻為“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。

(二)單層膜

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

①分布:動植物細胞;

②結(jié)構(gòu):單層膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu);

③類型:粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

④作用:是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成加工以及脂質(zhì)合成的車間,是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)運輸?shù)耐ǖ?/p>

高爾基體:由扁平囊和囊泡構(gòu)成(其中扁平囊是判斷高爾基體的依據(jù))。對蛋白質(zhì)進行加工、分類、包裝。和細胞分泌物的形成有關;和植物細胞壁的形成有關。

液泡:①分布:主要在成熟的植物細胞內(nèi); ②結(jié)構(gòu):單層膜(液泡膜),內(nèi)含細胞液(細胞液中含有色素,無機鹽,糖類,蛋白質(zhì)等); ③功能:調(diào)節(jié)植物細胞的內(nèi)環(huán)境;使植物細胞保持堅挺(維持細胞形態(tài));和細胞的吸水失水相關

溶酶體:細胞內(nèi)的“消化車間”;①分布:動植物細胞;②結(jié)構(gòu):單層膜,內(nèi)含多種水解酶③功能:分解衰老,損傷的細胞器,吞噬并殺死侵入細胞的病毒或細菌。

(三)無膜結(jié)構(gòu)

核糖體:細胞內(nèi)生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器

①分布:動植物細胞;

②存在狀態(tài):游離于細胞質(zhì)基質(zhì),附著于粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和外層核膜上,在線粒體和葉綠體內(nèi)

③結(jié)構(gòu):不具膜,呈顆粒狀;

④功能:蛋白質(zhì)合成的場所

中心體:①分布:動物細胞和低等植物細胞;②結(jié)構(gòu):不具膜結(jié)構(gòu),由兩組互相垂直的中心粒及周圍物質(zhì)組成③功能:和細胞有絲分裂過程中紡錘體的形成有關。

(四)細胞亞顯微結(jié)構(gòu)中的相關知識點歸納

1、從形態(tài)上來講,光學顯微鏡下可見的結(jié)構(gòu)形式有:細胞壁,細胞質(zhì),細胞核,核仁,染色體,葉綠體,線粒體,液泡.

2、從結(jié)構(gòu)上分類:各種細胞器膜的化學成分與細胞膜相同,都含有蛋白質(zhì)和脂類分子。膜的結(jié)構(gòu)與細胞膜基本相同,基本骨架都是磷脂雙分子層,細胞器的膜和細胞膜可稱為生物膜。細胞內(nèi)各種膜結(jié)構(gòu)在結(jié)構(gòu)和功能上是密切聯(lián)系的。

3、從生物類型上分:動、植物細胞一般均有的細胞器是高爾基體、線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等. 動、植物細胞都有但功能不同的細胞器是高爾基體.

高等動物細胞特有的細胞器是中心體. 低等植物細胞具有的細胞器是中心體。植物細胞特有的結(jié)構(gòu)是細胞壁,液泡,葉綠體,特有的細胞器是液泡,葉綠體.原核細胞中具有的細胞器:核糖體;

根尖分生區(qū)沒有的細胞器:葉綠體、中心體、液泡。

細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作教案3

1、植物細胞特有的細胞器是質(zhì)體。

2、動物和低等植物細胞特有的細胞器是中心體。

3、動植物細胞都有,但功能不同的細胞器是高爾基體。

4、根尖分生區(qū)細胞沒有的細胞器是葉綠體、中心體、液泡。

5、生理活動能產(chǎn)生水的細胞器有線粒體(通過有氧呼吸產(chǎn)生)、線粒體(通過氨基酸脫水縮合產(chǎn)生)、葉綠體(通過光合作用產(chǎn)生)、高爾基體(植物細胞壁的合成)、核糖體(脫水縮合形成肽鏈)。

6、與蛋白質(zhì)合成和分泌有關的細胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。

7、與主動運輸有關的細胞器是線粒體、核糖體。

8、與能量轉(zhuǎn)換有關的細胞器是葉綠體、線粒體。

9、合成物質(zhì)的細胞器有核糖體、葉綠體、線粒體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。

10、維持大氣中氧氣和二氧化碳含量平衡的細胞器有線粒體、葉綠體。

11、原核細胞中具有的細胞器是核糖體。

12、真核細胞中細胞器的質(zhì)量大小順序為:葉綠體>線粒體>核糖體。

13、具膜結(jié)構(gòu)的細胞器:單層膜的細胞器有液泡、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體;雙層膜的細胞器有線粒體、葉綠體;不具膜結(jié)構(gòu)的細胞器有核糖體、中心體。

14、膜結(jié)構(gòu)之間的聯(lián)系;直接聯(lián)系;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)向內(nèi)與外層核膜相連,向外與細胞膜相連,代謝旺盛時,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與線粒體外膜相連。間接聯(lián)系:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)以“出芽”方式形成的小泡,可以和高爾基體融合,高爾基體以同樣方式形成的小泡可和細胞膜融合。

15、與細胞滲透吸水能力直接有關的細胞器是液泡。

17、具有核酸的細胞器有線粒體、葉綠體、核糖體。

18、能自我復制的細胞器有線粒體、葉綠體、中心體。

19、參與細胞_的細胞器有核糖體(間期蛋白質(zhì)的合成)、中心體(中心粒發(fā)出星射線構(gòu)成紡錘體)、高爾基體(與植物細胞_末期紡錘體的形成有關)、線粒體(為細胞_提供能量)。

20、含色素的細胞器有葉綠體、有色體、液泡。葉綠體

【同步練習題】

1.(2011?廣東卷)小陳在觀察成熟葉肉細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)照片后得出如下結(jié)論,不正確的是()

A.葉綠體和線粒體都有雙層膜

B.核糖體附著在高爾基體上

C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜相連

D.液泡是的細胞器

答案:B

解析:核糖體附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上。

2.在下列細胞中,含高爾基體和核糖體較多的是()

A.肌細胞B.汗腺細胞

C.神經(jīng)膠質(zhì)細胞D.胰腺外分泌部細胞

答案:D

解析:此題考查高爾基體和核糖體的功能。核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所,高爾基體與分泌物的形成有關,含兩者較多的細胞必定是分泌蛋白質(zhì)類物質(zhì)的細胞。胰腺外分泌部細胞能分泌胰液,其中含多種消化酶,屬蛋白質(zhì)。而汗腺細胞也有分泌功能,但其分泌物汗液的主要成分是水、無機鹽、尿素等,無蛋白質(zhì)。肌細胞和神經(jīng)膠質(zhì)細胞無分泌功能。

3.(2011?無錫一中期末考試)根據(jù)細胞的功能推測,下列敘述中錯誤的是()

A.心肌細胞比血紅細胞具有更多的線粒體

B.胰腺細胞(能產(chǎn)生消化酶)比心肌細胞具有更多的高爾基體

C.汗腺細胞比腸腺細胞(能產(chǎn)生消化酶)具有更多的核糖體

D.生命活動旺盛的細胞比衰老的細胞具有更多的線粒體

答案:C

4.(2011?石家莊市高一期末考試)下列有關生物膜系統(tǒng)的說法正確的是()

A.細胞膜、葉綠體的內(nèi)膜與外膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與小腸黏膜都屬于生物膜系統(tǒng)

B.所有的酶都在生物膜上,沒有生物膜生物就無法進行各種代謝活動

C.生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)都是一樣的,在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系

D.細胞內(nèi)的生物膜把各種細胞器分隔開,使細胞內(nèi)的化學反應不會互相干擾

答案:D

5.(2010?吉林高一檢測)下列關于細胞器的敘述,正確的一組是()

①線粒體②葉綠體③高爾基體④核糖體⑤內(nèi)質(zhì)網(wǎng)⑥中心體

A.與能量轉(zhuǎn)換有關的細胞器是①②

B.與分泌蛋白形成有關的細胞器只有③⑤

C.不含膜結(jié)構(gòu)的細胞器有④⑤⑥

D.含有核酸的細胞器只有①②

答案:A

解析:與分泌蛋白形成有關的細胞器有①③④⑤,含有核酸的細胞器有①②④,①②與能量轉(zhuǎn)換有關。①②為雙層膜細胞器,③⑤為單層膜細胞器,④⑥為無膜細胞器。

細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作教案4

分離各種細胞器的方法:

細胞器是細胞質(zhì)中具有特定形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能的微器官,也稱為擬器官或亞結(jié)構(gòu)。其中質(zhì)體與液泡在光鏡下即可分辨,其他細胞器一般需借助電子顯微鏡方可觀察。細胞器(organelle)一般認為是散布在細胞質(zhì)內(nèi)具有一定形態(tài)和功能的微結(jié)構(gòu)或微器官。但對于“細胞器”這一名詞的范圍,還存在著某些不同意見。細胞中的細胞器主要有:線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、中心體、葉綠體,高爾基體、核糖體等。它們組成了細胞的基本結(jié)構(gòu),使細胞能正常的工作,運轉(zhuǎn)。

細胞器的結(jié)構(gòu)與功能

(一)雙層膜

1線粒體

(1)結(jié)構(gòu):內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴,其內(nèi)含有少量的DNA與RNA,可復制

(2)功能:進行的主要場所

2葉綠體

(1)結(jié)構(gòu):其內(nèi)也含有少量的DNA與RNA,可復制;

基質(zhì)中含有酶,基粒中了有酶還有色素

(2)功能:進行的場所

(3)存在:綠色植物的和幼莖皮層細胞

(二)無膜結(jié)構(gòu)

3中心體

(1)存在:動物和低等中

(2)功能:與細胞的有絲_有關

4核糖體

分類(1)游離型核糖體:合成胞內(nèi)蛋白(血紅蛋白,與有關的酶)

(2)附著型核糖體:合成分泌蛋白(消化酶,抗體,一部分激素)

單層膜

5內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

分為(1):分泌蛋白的加工合成及運輸

(2)光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng):合成糖類脂質(zhì)等有機物

6高爾基體

(1)中:進一步對分泌蛋白加工,分類和運輸

(2)中:與細胞壁的形成有關

7液泡

(1)存在:中

(2)功能:調(diào)節(jié)細胞內(nèi)環(huán)境;充盈的液泡可使植物細胞保持堅挺

8溶酶體

(1)其內(nèi)含多種水解酶

(2)功能:消化分解細胞中衰老損傷的細胞器;吞噬并殺死侵入細胞的病毒病菌

練習題:

1.小陳在觀察成熟葉肉細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)照片后得出如下結(jié)論,不正確的是()

A.葉綠體和線粒體都有雙層膜

B.核糖體附著在高爾基體上

C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜相連

D.液泡是的細胞器

答案:B

解析:核糖體附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上。

2.在下列細胞中,含高爾基體和核糖體較多的是()

A.肌細胞

B.汗腺細胞

C.神經(jīng)膠質(zhì)細胞

D.胰腺外分泌部細胞

答案:D

解析:此題考查高爾基體和核糖體的功能。核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所,高爾基體與分泌物的形成有關,含兩者較多的細胞必定是分泌蛋白質(zhì)類物質(zhì)的細胞。胰腺外分泌部細胞能分泌胰液,其中含多種消化酶,屬蛋白質(zhì)。而汗腺細胞也有分泌功能,但其分泌物汗液的主要成分是水、無機鹽、尿素等,無蛋白質(zhì)。肌細胞和神經(jīng)膠質(zhì)細胞無分泌功能。

3.根據(jù)細胞的功能推測,下列敘述中錯誤的是()

A.心肌細胞比血紅細胞具有更多的線粒體

B.胰腺細胞(能產(chǎn)生消化酶)比心肌細胞具有更多的高爾基體

C.汗腺細胞比腸腺細胞(能產(chǎn)生消化酶)具有更多的核糖體

D.生命活動旺盛的細胞比衰老的細胞具有更多的線粒體

答案:C

4.下列有關生物膜系統(tǒng)的說法正確的是()

A.細胞膜、葉綠體的內(nèi)膜與外膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與小腸黏膜都屬于生物膜系統(tǒng)

B.所有的酶都在生物膜上,沒有生物膜生物就無法進行各種代謝活動

C.生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)都是一樣的,在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系

D.細胞內(nèi)的生物膜把各種細胞器分隔開,使細胞內(nèi)的化學反應不會互相干擾

答案:D

細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作教案5

一、教學目標

1.舉例說出幾種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能

2.簡述生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能

3.制作臨時裝片,使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體

4.討論細胞中結(jié)構(gòu)和功能的統(tǒng)一性、部分與整體的統(tǒng)一性

二、教學重點

1.幾種主要細胞器的結(jié)構(gòu)和功能

2.生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能

三、教學難點

1.細胞器之間的協(xié)調(diào)配合

2.制作人的口腔上皮細胞臨時裝片,使用高倍顯微鏡觀察線粒體

四、課時數(shù)

2課時

五、教學過程

導入:

工廠一般都由若干個車間和部門組成,例如:自行車廠有生產(chǎn)車架的車間,生產(chǎn)輪胎的車間,生產(chǎn)剎車線的車間,還有質(zhì)檢部門等等,一輛優(yōu)質(zhì)的自行車是通過各車間和部門之間的協(xié)調(diào)配合生產(chǎn)出來的。

我們已經(jīng)學習過所有細胞共有的結(jié)構(gòu):細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核,接下來我們以"人的口腔上皮細胞"來一起復習一下動物細胞的結(jié)構(gòu)(識圖作答)。動物細胞有3個結(jié)構(gòu),分別是細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核。

那么,僅僅依靠這三個結(jié)構(gòu)能完成生物體的生命活動嗎?若把細胞比作一個微型工廠,細胞中是否也存在著不同的車間或部門呢?

首先我們來觀看一段用高倍鏡觀察黑藻葉的錄像(教師學用書光盤中有),明確一下黑藻葉細胞中除細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核和細胞壁外,還有什么結(jié)構(gòu)?(一個個橢圓形的結(jié)構(gòu))

一、 高倍鏡下的葉綠體和線粒體

演示1:高倍鏡下的葉綠體

提問:請同學們在具體觀察苔蘚葉、天門冬葉、黑藻葉的顯微結(jié)構(gòu)圖,猜測一下其中綠色橢圓形的是什么結(jié)構(gòu)?

綠色植物的葉肉細胞中具有葉綠體。

演示2:高倍鏡下的線粒體

我們再來觀察一下高倍鏡下的口腔上皮的細胞,口腔上皮細胞經(jīng)健那綠染液染色后,可以看到其中被染成藍綠色的線粒體。

葉肉細胞中的葉綠體,散布于細胞質(zhì)中,呈綠色、扁平的橢球形或球形。線粒體也散布于細胞質(zhì)中,普遍存在于植物和動物細胞中,有短棒狀、圓球狀、線形和啞鈴形等。

像線粒體、葉綠體這類在細胞質(zhì)中具有一定的形態(tài)結(jié)構(gòu)和特定功能的細胞結(jié)構(gòu),稱為細胞器。

設問:細胞質(zhì)中除了葉綠體和線粒體外,還有其它細胞器嗎?

讓我們一起來觀察一下植物細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖。(有些細胞器很小,在光學顯微鏡下看不到。 光學顯微鏡-顯微結(jié)構(gòu) 電子顯微鏡-亞顯微結(jié)構(gòu))

學生活動:將植物細胞結(jié)構(gòu)和名稱匹配起來,然后根據(jù)動物細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)圖回答細胞器名稱。

同時觀察植物、動物細胞的亞顯微結(jié)構(gòu):

1、動植物細胞均有的細胞器:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體、高爾基體、核糖體、溶酶體

2、動植物細胞共有的結(jié)構(gòu):細胞核、細胞膜、細胞質(zhì)

提問:在這兩張圖中,還有什么不同之處嗎?

動物細胞有中心體,植物細胞有葉綠體、液泡、細胞壁。

其實,低等植物細胞也有中心體;能進行光合作用的綠色植物細胞才有葉綠體,成熟的植物細胞有一個中央大液泡,而未成熟的植物細胞、動物細胞只有小液泡;細胞壁是植物細胞特有的。

二、分離各種細胞器的方法

設問:細胞器這么小,一個細胞中又有多種細胞器,那么,怎樣對單獨一種細胞器進行分析研究呢?

介紹:美國科學家克勞德摸索一種定性定量分離細胞組分的經(jīng)典方法,這種方法一直沿用至今,稱為差速離心法。

具體操作:將細胞膜破壞后,形成由各種細胞器和細胞中的其他物質(zhì)組成的勻漿;將勻漿放入離心管中,用高速離心機在不同的轉(zhuǎn)速下進行離心,利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力,就能將各種細胞器分開。(展示圖片,圖文結(jié)合介紹)

三、細胞器之間的分工

(一)設問:各種細胞器的形態(tài)不同,那它們的結(jié)構(gòu)和功能又有何特點呢?

(學生觀察圖片回答,主要介紹線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和核糖體,其他細胞器簡單介紹)

1、線粒體(雙層膜)

①結(jié)構(gòu):內(nèi)膜向內(nèi)突起形成嵴,腔內(nèi)充滿基質(zhì)

②內(nèi)含物:內(nèi)膜、嵴、基質(zhì)上有與有氧呼吸有關的酶,基質(zhì)中有少量DNA和RNA

③功能:線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所,是細胞的"動力車間"。細胞生命活動所需的能量,大約95%來自線粒體

學生思考討論:為什么飛翔鳥類胸肌細胞中線粒體的 數(shù)量比不飛翔鳥類的多?

為什么運動員肌細胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛煉的人多?

在體外培養(yǎng)細胞時,為什么新生細胞比衰老細胞或病變細胞的線粒體多?

2、葉綠體(雙層膜)

①結(jié)構(gòu):內(nèi)含幾個至幾十個基粒(由許多片層結(jié)構(gòu)薄膜重疊而成),基粒之間充滿基質(zhì)。

②內(nèi)含物:基粒及片層結(jié)構(gòu)上分布有光合作用有關的色素和酶,基質(zhì)中有光合作用所需要的酶,少量的DNA和RNA

③功能:葉綠體是綠色植物能進行光合作用的細胞內(nèi)含有的細胞器,是植物細胞的"養(yǎng)料制造車間"和"能量轉(zhuǎn)換站"

3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(單層膜)

①結(jié)構(gòu):是由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),根據(jù)有無核糖體附著,分粗面型和滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。

②功能:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工(粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)),以及脂質(zhì)合成(滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng))的"車間"。

4、高爾基體(單層膜)

①結(jié)構(gòu):單層膜圍成的平行排列的扁平囊及大小囊泡。

②功能:高爾基體主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝的"車間"及"發(fā)送站"。同時與植物細胞細胞壁的形成和動物細胞細胞分泌物的形成有關。

5、核糖體(無膜)

核糖體有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,有的游離分布在細胞質(zhì)中,是"生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器"

(核糖體在原核細胞和真核細胞中都有分布,是原核生物和真核生物細胞中唯一共有的細胞器)

6、溶酶體(單層膜)

是"消化車間",內(nèi)部含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細胞器,吞噬并殺死侵入細胞的病毒和病菌。

7、液泡(單層膜)

主要存在于植物細胞中,內(nèi)有細胞液,含糖類、無機鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì),可以調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的環(huán)境,充盈的液泡還可以使植物細胞保持堅挺(調(diào)節(jié)細胞的吸水狀況)。

8、中心體(無膜)

中心體見于動物和某些低等植物細胞,由兩個互相垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成,與細胞的有絲分裂有關。

(二)細胞質(zhì)基質(zhì)

提問:細胞質(zhì)中除了這些細胞器之外,細胞器之間還有沒有什么了?是不是空的?

細胞器之間還有細胞質(zhì)基質(zhì),呈膠質(zhì)狀態(tài),由水、無機鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等組成。在細胞質(zhì)基質(zhì)中也進行著多種化學反應。

(三)細胞骨架

提問:人體由骨骼支撐來維持一定的形態(tài),細胞也具有一定的形態(tài),它是靠什么來維持的呢?

依靠細胞骨架來維持。

作用:①維持細胞形態(tài),保持細胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性。

②它是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu),與細胞運動、分裂、分化以及物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等生命活動密切相關。

(四)觀看錄像并總結(jié)

總結(jié):

四、練習鞏固(見課件)

設計意圖:

以初中生物課中學過的"人的口腔上皮細胞"導入,學生能立即明確動物細胞最基本的結(jié)構(gòu),進而回憶出植物細胞的不同之處。從低倍鏡下的植物細胞轉(zhuǎn)入到高倍鏡下觀察,學生很容易看出除細胞壁、細胞核、細胞質(zhì)、細胞膜外,還有一個個橢圓形的結(jié)構(gòu),說明細胞要完成復雜的生命活動,還有更精細的結(jié)構(gòu)存在。因為時間問題,實驗無法當堂做,但不做純講解又起不到一定效果,所以我選擇放映實驗過程讓學生有一個感性認識。

有了上述過程作鋪墊,接下去展示高倍鏡下的動植物細胞,就很容易進入認識葉綠體、線粒體的學習,從而引出細胞器的概念。再展示動植物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖,讓學生識圖認識各種細胞器。在此安插了一個植物細胞器圖文匹配的學生活動,調(diào)動了學生的學習積極性,認識各種細胞器的教學也就簡單化了,為后面認識動物細胞器以及兩者之間的異同打好基礎。

對于分離各種細胞器的方法--差速離心法,只是作描述的話比較形象,學生理解有一定困難。所以我用圖片結(jié)合其過程的詳細講解,收到了一定的效果。

對于細胞器的分工,我對線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和核糖體作了重點講解,因為線粒體、葉綠體涉及第五章細胞呼吸、光合作用的學習,核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體涉及第二課時分泌蛋白的合成和運輸?shù)膶W習。采用學生閱讀討論的形式,讓學生自主對這些細胞器的結(jié)構(gòu)和功能進行總結(jié)歸納,我作適當引導,讓學生初步形成細胞結(jié)構(gòu)與功能相適應的生物學理念。對中心體、溶酶體等細胞器及細胞質(zhì)基質(zhì)、細胞骨架只作簡單介紹。

最后我以一段錄像對各種細胞器進行總結(jié),并輔以一定的練習來鞏固所學內(nèi)容。

總的來說,用多媒體進行生物教學,不僅能激發(fā)學生的學習興趣,調(diào)動學習的積極性,還能結(jié)合圖片對一些重、難點進行突破,能起到一定的效果。但往往也存在一些弊端,過分注重課件而忽略了書本的基礎知識的強調(diào)。此外,作為一個年輕老師,教學經(jīng)驗各方面還存在不足,還有待進一步向有經(jīng)驗的老師取長補短,來提高自己的教學能力。


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