老人記憶力差吃什么補(bǔ)腦
很多人進(jìn)入老年階段后,就會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問題。尤其是記憶力的下降,會(huì)顯得特別明顯。對(duì)于這樣的事情,其實(shí)也可以做一些改善的。下面給大家分享一些關(guān)于老人記憶力差吃什么補(bǔ)腦,希望對(duì)大家有幫助。
老人記憶力差吃什么補(bǔ)腦
1、草莓
紅莓,黑莓,越橘等富含豐富的維生素C。研究發(fā)現(xiàn),越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品。
2、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,老年人常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
3、葡萄糖
食物中的葡萄糖是促進(jìn)大腦思考的最佳“燃料”,老年人每天吃一些含有葡萄糖的食物或者喝一杯甜飲料,可以暫時(shí)的促進(jìn)記憶力。但在吃含葡萄糖食物的時(shí)候要注意,老年人只能適量攝取,否則除了會(huì)損害記憶之外,同時(shí)還有可能會(huì)導(dǎo)致肥胖。尤其是老年人是糖尿病的高發(fā)人群,更要注意唐磊的攝取。
4、南瓜
南瓜富含β-胡蘿卜素,而且維生素C、鋅、鉀等營(yíng)養(yǎng)素的含量也非常多,都是對(duì)大腦非常好的,非常適合老人吃。并且南瓜的性味甘平,口感清甜綿軟,很容易消化和吸收,吃了還有清心醒腦的功能,對(duì)于老人心煩、口渴等病癥也是有一定的治療效果的。因此老人將南瓜做菜食用,對(duì)記憶力提升也是不錯(cuò)的。
記憶力差吃什么
一、富含蛋白質(zhì)的食物
飲食中應(yīng)有適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì),包括動(dòng)物蛋白質(zhì)(如蛋清、羊肉、雞肉、魚肉和牛肉等)和植物蛋白質(zhì)(如豆腐、豆?jié){等)。各種蛋白制品可降低膽固醇,牛奶是高蛋白飲品。
二、富含葉酸的食物
若中老年人的膳食中缺乏葉酸及維生素B6、維生素B12,會(huì)使血中半胱氨酸水平升高,易損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞,促進(jìn)粥樣硬化斑塊形成;而補(bǔ)充葉酸對(duì)降低中風(fēng)的發(fā)病率有重要作用。專家建議中老年人尤其是心血管病人,應(yīng)注意多攝食富含葉酸的食物,如紅莧菜、菠菜、龍須菜、蘆筍、豆類、酵母、蘋果和柑橘等。
三、歐米伽-3脂肪酸
意大利錫耶納大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),歐米伽-3脂肪酸不僅是情緒的調(diào)節(jié)劑,還能改善集中力。在亞麻子、胡桃、野生的鮭魚、煮熟的大豆和大比目魚等食物中都含有豐富的歐米伽-3脂肪酸。有條件的中老年人還可適當(dāng)補(bǔ)充一些如美國(guó)GNC深海魚油等富含歐米伽-3的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,增加大腦營(yíng)養(yǎng)。
四、海產(chǎn)品
中老年人應(yīng)多吃海產(chǎn)品:如海帶、海魚等含有豐富的碘、鐵、鈣、硒、蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸的食物。它們被公認(rèn)為大腦營(yíng)養(yǎng)劑、血液稀釋劑,具有降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化之功效。
五、含鉀豐富的食物
中老年人應(yīng)多吃含鉀豐富的食物,主要是植物性食物,如豆類、蔬菜、菌類和海菜,以及水果中的橘子、橙子、香蕉等。鉀與腦細(xì)胞的新陳代謝及維持神經(jīng)的興奮性有很好的作用。
六、藍(lán)莓
經(jīng)過研究證實(shí),每天適量的吃一些藍(lán)莓能有效的減少老年癡呆癥等疾病,并且還能減少這些病對(duì)大腦所造成的危害。而且不管是藍(lán)莓還是藍(lán)莓果醬,都能顯著的提高學(xué)習(xí)能力以及運(yùn)動(dòng)能力。
除了老年人需要提高記憶力之外,處在生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年也需要吃一些有利于大腦的食物,這樣才能在學(xué)習(xí)中取得更好的成績(jī)。
七、咖啡因類食物
很多老年人隨著大腦功能的退化,經(jīng)常是處于一種頭腦不清晰的狀態(tài),這個(gè)時(shí)候老年人不妨也來一杯咖啡以及能量飲料,除了能提神醒腦之外,同時(shí)還能刺激大腦神經(jīng)促進(jìn)記憶力。
但由于過量攝入咖啡因會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)過敏以及引發(fā)不適,因此老年人每天對(duì)于咖啡因飲料的攝取必須有個(gè)度,這樣才能在提神醒腦時(shí)候不至于引發(fā)不適。
八、葡萄糖
食物中的葡萄糖是促進(jìn)大腦思考的最佳“燃料”,老年人每天吃一些含有葡萄糖的食物或者喝一杯甜飲料,可以暫時(shí)的促進(jìn)記憶力。
但在吃含葡萄糖食物的時(shí)候要注意,老年人只能適量攝取,否則除了會(huì)損害記憶之外,同時(shí)還有可能會(huì)導(dǎo)致肥胖。
九、全谷食物
全谷物食物中的粗纖維除了能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)之外,同時(shí)它還能有效地降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。在促進(jìn)血液流動(dòng)的同時(shí),還能進(jìn)一步促進(jìn)大腦細(xì)胞的活力,讓大腦的思維更加的敏捷。
記憶力差的預(yù)防方法
1、經(jīng)常用腦:看書看報(bào),畫畫,下棋等,培養(yǎng)各種興趣。
2、常動(dòng)手:常動(dòng)動(dòng)手指,可刺激大腦的左右半球,起到有益智健康的大腦作用,延緩大腦衰老。
3、多轉(zhuǎn)換:即轉(zhuǎn)換不同性質(zhì)的活動(dòng)。使大腦神經(jīng)不過度疲勞,從而使心智保持最佳狀態(tài)。
4、重參與:參加一些社會(huì)活動(dòng)和集體、體育活動(dòng),能使精神愉悅,消除疲勞,增強(qiáng)體質(zhì),促進(jìn)身體健康。
5、調(diào)整飲食:合理營(yíng)養(yǎng)、葷素搭配。減少動(dòng)物脂肪和含糖食物的攝入。
6、聽音樂:優(yōu)美的旋律可以增強(qiáng)大腦活動(dòng),調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能。
7、良好的練習(xí):可以使用一些速讀記憶訓(xùn)練軟件進(jìn)行練習(xí),對(duì)防止記憶衰退有輔助作用。
8、銀杏提取物:銀杏是地球上最古老的樹種,已有3億年的歷史,銀杏葉在傳統(tǒng)中藥中被用作補(bǔ)腦保健品。它能促進(jìn)大腦微血管循環(huán),增加大腦供氧量,迅速增強(qiáng)大腦警覺性,改善短期記憶,治療記憶衰退、抑郁、頭暈等方面很有效果。
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