夏至養(yǎng)生如何注意飲食
夏至?xí)r夏收完畢,新麥上市,所以有日吃面嘗新的習(xí)俗,也有人用麥粉調(diào)糊糊,攤成薄餅烤熟食用。下面給大家分享一些關(guān)于夏至養(yǎng)生如何注意飲食保健速看,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>
夏至養(yǎng)生如何注意飲食保健速看
夏至養(yǎng)生應(yīng)該吃的食物,夏季養(yǎng)生應(yīng)選擇茄子、芹菜、蓮藕、蘆筍、苦瓜等蔬菜。水果中可以選擇西瓜、山楂、蘋果、李子、葡萄、桃子等。肉類中可以選擇鴨肉、雞肉、鴿子肉以及鯽魚肉。豆類中可以選擇綠豆、豆腐、黑豆、紅豆、豆?jié){、豆芽等等。
中醫(yī)認(rèn)為夏季炎熱,歸于五臟屬心,適合清補(bǔ)。這是因?yàn)樵谙募揪合谋容^多,應(yīng)注意做好清熱解。由于炎熱的夏季使人們都喜歡吃涼食,飲涼水,導(dǎo)致濕氣入侵人體,從而引起各種胃腸道疾病,以及女性婦科疾病,使人運(yùn)轉(zhuǎn)功能受到障礙導(dǎo)致食欲下降,因此就需要在夏季通過(guò)養(yǎng)生,使日后擁有一個(gè)健康的身體。
適合夏至食用的水果是什么?
桃子
夏季水果中,桃是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果。桃富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,另外還含有部分糖分、果膠和少量蛋白質(zhì)。桃的含鐵量相對(duì)較高,鐵是人體造血的主要原料,有助于防治貧血。此外,因桃富含果膠,經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。因此,吃桃不僅可以通便,還可延緩衰老、提高免疫力、促進(jìn)食欲,堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃,所以我們大家在夏至節(jié)氣前后,就是可以經(jīng)常性的食用一些桃子的,這樣對(duì)于幫助我們大家補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果是非常好的,還可以預(yù)防許多的病癥,有利于我們?nèi)梭w的健康。
香瓜
另外,香瓜也是非常的適合我們大家在夏至節(jié)氣前后食用的,香瓜的味道也是非常不錯(cuò)的,相信我們大家都比較喜歡食用,另外夏至經(jīng)常吃香瓜,保健功效也是非常不錯(cuò)的。香瓜性味甘、寒,具有止口渴、利小便、除煩熱、通三焦和防暑氣之功效。它的瓜蒂內(nèi)含有“甜瓜蒂苦素”,可用于治療黃疸、無(wú)黃疸型傳染性肝炎和肝硬化。瓜瓤還可治療口鼻瘡。香瓜子具有清熱、解毒和利尿作用,可治療肺痛。但脾胃虛寒、腹瀉、吐血和咳血的患者忌食。
日常生活中適合在夏至節(jié)氣前后食用的水果有哪些?上面我們就這個(gè)問(wèn)題做了詳細(xì)的介紹了,我們可以知道,在夏至節(jié)氣前后,適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┨易雍拖愎隙际欠浅2诲e(cuò)的選擇,這些水果都是非常的適合我們大家在夏至節(jié)氣前后食用的。
夏至民間傳統(tǒng)食品介紹速覽
第一種食物:夏至面
俗話說(shuō)“冬至餃子夏至面”,雖然各地習(xí)俗不同,但是我國(guó)大部分地區(qū)都有吃夏至面的傳統(tǒng),山東、北京等地多吃涼面,俗稱過(guò)水面。有些地方吃熱面,那叫“鍋挑兒”,據(jù)說(shuō)有“辟惡”之意,吃熱面是為驅(qū)除邪惡,多出汗以祛除人體內(nèi)滯留的濕氣和暑氣。
無(wú)論是涼面、熱面、拌面、炒面還是打鹵面,總之,夏至這天的餐桌上一定要有一碗面,迎接一個(gè)新節(jié)氣的到來(lái),順應(yīng)節(jié)氣,應(yīng)季而食,寓意平安健康,如果你還沒(méi)想好吃啥面,就來(lái)一碗炸醬面吧,簡(jiǎn)單,白水煮面,面條煮好過(guò)冷水,炸個(gè)肉醬一拌,再撒點(diǎn)黃瓜絲、香菜末,別提多香了,降火開胃,好吃到撐。
第二種食物:餛飩
夏至這天,在我國(guó)江蘇無(wú)錫,有中午吃餛飩的傳統(tǒng)習(xí)俗。通常是早餐吃麥粥午餐吃餛飩,取餛飩和合之意,民諺說(shuō):夏至餛飩冬至團(tuán),四季安康人團(tuán)圓。有些人家吃過(guò)餛飩,還會(huì)為孩童稱體重,希望孩童體重增加更健康。每個(gè)節(jié)氣,每一種傳統(tǒng)食物,都是人們對(duì)未來(lái)生活寄予的美好希望,所以別管多忙,記得給家人煮上一碗餛飩,寓意好,四季安康人團(tuán)圓。
第三種食物:夏至餅
夏至餅是夏至節(jié)氣用來(lái)祭祀的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,流傳至今。我國(guó)自古就有過(guò)夏至節(jié)的習(xí)俗,民諺有“夏至夏至,麥餅盡吃”。夏至餅呈半月形,外形和北方的面食“韭菜盒子”相像,但取材和做法不同。是從田間地頭采來(lái)艾草的嫩葉,將其在石臼里搗碎,與麥粉和在一起,再在餅中間加入適量的甜豆沙餡,將餅放在燒熱的鍋里烤熟。夏至餅其貌不揚(yáng),吃起來(lái)卻清新爽口、甜而不膩,是老少皆宜的正宗綠色食品。
有很多地方夏至餅制作更簡(jiǎn)單,先搟面制作薄餅,然后夾上青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等,祭祖后食用,俗謂“夏至餅”,或分贈(zèng)親友。
第四種食物:狗肉和荔枝(兩種食物合吃)
夏至吃狗肉和荔枝,是嶺南一帶的飲食習(xí)慣,廣州粵語(yǔ)地區(qū)和廣西的欽州、玉林等地區(qū)的人也是非常喜歡在夏至吃狗肉和荔枝的。據(jù)說(shuō)夏至日的狗肉和荔枝合吃不熱,有“冬至魚生夏至狗”之說(shuō),故此夏至吃狗肉和荔枝的習(xí)慣延續(xù)到今?!俺粤讼闹凉?,西風(fēng)繞道走”,這意思是說(shuō),人只要在夏至日這天吃了狗肉,其身體就能抵抗西風(fēng)惡雨的入侵,少感冒身體好,正是基于這一良好的愿望,成就了“夏至狗肉”這一獨(dú)特的民間飲食文化。當(dāng)然,夏至吃狗肉也應(yīng)適可而止,不要吃得太多,以免引起消化不良等腸胃疾病。
第五種食物:夏至蛋
夏至除了吃夏至面、夏至餅,還有吃夏至蛋的習(xí)俗,民間認(rèn)為夏至吃蛋,能強(qiáng)健體魄,民諺云“夏至吃蛋,石板踩爛,”雞蛋還有安神養(yǎng)心的功效。夏至蛋的做法也很簡(jiǎn)單,紅棗煮雞蛋,再配上生姜和紅糖,一碗養(yǎng)血又滋補(bǔ)的糖水夏至蛋就做好了。俗話說(shuō),冬吃蘿卜夏吃姜, 夏天正是吃生姜的最佳時(shí)候,用來(lái)煮夏至蛋防暑祛濕效果更好。除此之外,還有夏至羹、粽子、麥粥、豌豆糕等等,各地習(xí)俗不同,傳統(tǒng)食物也不一樣,無(wú)論吃什么,都有著美好的寓意,都是人們對(duì)美好生活的向往。
夏至這一時(shí)段,大家除了應(yīng)該多吃絲瓜、瓠子等葫蘆科的時(shí)令蔬菜,還建議多吃些番茄、海帶。番茄微寒,味甘、酸,歸肝、肺、胃經(jīng),經(jīng)常食用具有健胃消食、生津止渴、清熱解毒等益處。
夏至?xí)r段,水果的選擇也要注重“時(shí)令”性。橙子、桃子、楊梅味酸,符合“以酸補(bǔ)之”的原則,同時(shí)這些水果還富含鉀元素,具有保持人體電解質(zhì)及酸堿代謝平衡,使神經(jīng)肌肉興奮性維持常態(tài),協(xié)調(diào)心肌收縮與舒張等功能。
夏至靜心有什么方法
1、游泳
除了釣魚,游泳也是有益于祛暑消夏、鍛煉身體的一項(xiàng)活動(dòng)。與其他運(yùn)動(dòng)相比,游泳可以說(shuō)是夏季里最清爽的一種運(yùn)動(dòng)了。因?yàn)橛斡臼窃谒羞M(jìn)行,而水的散熱能力比空氣大15倍。人有天生的“親水性”,游泳往往會(huì)給人輕松愉悅的感覺(jué),因此在炎炎夏日游泳不失為一個(gè)健身舒心的好辦法。
2、練習(xí)瑜伽
瑜伽是一個(gè)通過(guò)提升意識(shí),幫助人類充分發(fā)揮潛能的體系。瑜伽姿勢(shì)運(yùn)用古老而易于掌握的技巧,改善人們生理、心理、情感和精神方面的能力,是一種達(dá)到身體、心靈與精神和諧統(tǒng)一的運(yùn)動(dòng)方式。
3、看書、賞花、與好友敘舊
在夏日的午后,聽一些舒緩的音樂(lè),倒上一杯清茶,輕輕地翻開幾頁(yè)書, 約上三五好友一起暢談生活樂(lè)事,也是在夏季舒心靜氣的一種方式。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)也是夏季養(yǎng)生必不可少的,但是要注意在清晨或傍晚天氣較涼爽時(shí)在河湖水邊、公園庭院等空氣新鮮的地方進(jìn)行。
夏至主題的說(shuō)說(shuō)句子
1、夏至到了,我托太陽(yáng)送去陽(yáng)光給你,讓你時(shí)刻感受到我們友情的溫度,托月亮送去溫馨給你,讓你時(shí)刻知道我對(duì)你的問(wèn)候不斷,托蚊子送去紅包給你,讓你時(shí)刻明白我祝你紅包多多,財(cái)富連連。呵呵,夏至快樂(lè)。
2、夏至到了,送你一場(chǎng)冰雨,把煩惱凍結(jié),讓快樂(lè)飛上你的臉頰;送你一陣涼風(fēng),把熱惱吹散,讓清涼滋潤(rùn)你的身心;送你一句熱情如夏日的祝福,祝你夏至日吉祥如意。
3、夏至多流汗,冬天吃飽飯,工作事業(yè)努力干,好運(yùn)隨風(fēng)隨心愿,夏至莫等待,時(shí)間過(guò)得快,生活日子曬一曬,朋友就你最不賴,祝愿夏至愉快。
4、三月桃花七月荷,荷葉叢下有輕歌。暗香浮動(dòng)曉寒外,早有蜻蜓立初荷。荷外青山連碧野,青蟬幽鳴夕陽(yáng)斜。夏至,一首輕詩(shī)寄我情。
5、購(gòu)一縷快樂(lè)涼風(fēng),吹一吹有好心情;買一陣幸福大雨,降一降夏日財(cái)聚;批一片吉祥綠蔭,享一享生活清新;送一條如意短信,看一看情意更深,祝你夏日開心,夏至快樂(lè)!
6、夏至暑熱燥,心態(tài)要良好,適當(dāng)鍛煉勤,常保身體康,朋友多聯(lián)系,情意總最珍,互助力量大,事業(yè)再更新。祝福夏至快樂(lè),萬(wàn)事和順。
7、夏至是一年中白晝最長(zhǎng)的一天,這天送祝福最靈:愿你春天、夏天、秋天、冬天都快樂(lè),今天明天后天都好運(yùn),白天黑夜都健康,永遠(yuǎn)都幸福。
8、夏至?xí)r節(jié)天最長(zhǎng),工作生活都很忙,出門記得防驕陽(yáng),多吃清淡多喝湯,起居規(guī)律身健康,千萬(wàn)千萬(wàn)莫貪涼,流行感冒要預(yù)防,夏至祝福最綿長(zhǎng)。
9、祝你時(shí)時(shí)開心天天快樂(lè),愿你從此戰(zhàn)無(wú)不勝攻無(wú)不克,一切煩惱見(jiàn)你就后撤,不管在哪你都是最幸福的一個(gè),所有美好的囑咐都是我對(duì)你最真誠(chéng)的祝賀。
10、夏至到,送你一錢夏風(fēng),輕點(diǎn),但可以吹走陰霾;送你一兩陽(yáng)光,少點(diǎn),但可以將炎熱驅(qū)趕;送你一毛短信,便宜點(diǎn),但祝福長(zhǎng)遠(yuǎn),幸福滿夏天!夏至快樂(lè)!