學做麻花日記400字精選

麻花是指用兩三股條狀的面擰在一起，用油炸制而成的中國的特色面食小吃。

麻花的主要品種有天津麻花、山西稷山麻花、陜西咸陽麻花、湖北崇陽麻花、蘇杭藕粉麻花等，它富含蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素和微量元素。麻花熱量適中，低脂肪，既可休閑品味，又可佐酒伴茶，是理想的休閑小食品。這里給大家分享一些關于學做麻花日記，希望對大家有所幫助。

學做麻花日記1

星期日中午，奶奶打算給我們做麻花。

“悅悅，幫奶奶和一下面?！蹦棠探形?。

“哦，來啦?！蔽曳畔率种械臅瑏淼娇蛷d。

“奶奶，怎么和面啊?”

“你先別急，我先把面盛好。”說完，奶奶開始盛面……盛完了面，奶奶開始教我和面，你先這樣……然后……。不到十分鐘，我就學會了怎樣和面，奶奶夸我一點就會，我很高興。我開始和面了，我和，我和，我和和和，呃……結果粘了滿手的面，“你給我下來，下來。”我搓著手，并生氣地盯著手上的面。后來，奶奶讓我搓手，然后用干面粉沖走了。我又開始和面，和好了面，等面發(fā)好了，我們要做麻花了。我建議也可以做出別的形狀。

奶奶做了兩個麻花三個小餅，媽媽做了四個麻花兩個小餅，哈哈，我做了一個我，然后油炸了，媽媽問我：“你是自己吃掉她嗎?那就是自己吃自己啦!”

你知道我會回答什么嗎?

好好想想吧。

今天的麻花真好吃啊，下一次，我還要吃，還要做一個我，再油炸，哈哈哈。

學做麻花日記2

我的小姑可是個面點大師，無論什么樣的面點她都會做，尤其是做麻花是她最拿手的。今天，我就跟小姑學做麻花?！　〗?jīng)過一番準備之后，學藝開始了。只見小姑麻利地把和好的面切成一般大的塊兒，取出其中的一塊，放在案板上，把面塊搓成一個均勻的長條形，然后，一手按住面的一頭，一手給面“上勁兒”，再把兩頭對在一起，搓好的長條面就像一對久別重逢的好兄弟，緊緊地纏繞在一起，最后小姑又把扭到一起的面一提，扭上兩圈，一個胖墩墩的麻花就做成了?！　】吹叫」米龅娜绱巳菀?，我心想：“原來大師不過就這兩下子，太簡單了!”我搓搓手，拿起一塊面，使勁搓，很快把面搓成了長條形，但粗細不均勻，我又趕緊搓粗的`地方，可是用力過猛，面斷了。我急忙把斷的面接起來再搓，這頭好不容易搓均勻了，可另一頭又斷了。小姑指點我說：“用力一定要均勻，要不然面就會斷的?！焙髞?，我終于把面搓均勻了，再學著小姑的樣子，右手提著面的一頭左手滾搓，然后把兩個頭拼在一起，接著把麻花的兩頭提起來扭幾個勁，哎!只扭了一下，整個麻花就像散了架似的，掉在了案板上。這時我的額頭上已經(jīng)冒出了豆大的汗珠，小姑看了我的狼狽樣，“哼哼”地笑出了聲。她對我說：“做什么事情都要認真?！蔽医?jīng)過一番苦練，終于做好了!我一看：“喲哪來的一個毛毛蟲?”又把我做的和小姑做的放在一起，真像兩個小姑娘：“一個美如玉，一個丑如瓦!”　　我把做好的麻花放進油鍋中，用長長的竹筷仔細地翻著。終于，麻花出鍋了。我品嘗著我的杰作，心里甜滋滋的?！　∥夷翘煺娴煤芨吲d，我終于感受到了父母做事的辛苦?！　∥覐闹卸昧酥灰吓?，無論什么事都能成功。

學做麻花日記3

今天奶奶在做麻花，我看著很好玩，便主動要求幫忙。第一步把面團揉成長條，做這一步的時候，我半天揉不出一根來，可奶奶三下兩下，就揉出一根長長的面條。奶奶看我半天揉不出一根來，就傳授給我秘訣：“要邊揉邊把面拉長。”我試了試，果真快了許多。通過做麻花，讓我明白了一個道理：做什么事都要掌握好技巧，才能事半功倍。

學做麻花日記4

今天，媽媽嘗試著做麻花。我看著媽媽做，我也躍躍欲試，跟著媽媽一起做了起來：媽媽先把面搟成一個大圓形，然后把它們切成一條一條的，對我說：“你先把它們搓成圓條條，然后兩個兩個擰到一塊兒，像擰8字一樣。”說完媽媽就給我示范了一遍，我一看，挺簡單的，就學著她的樣子也做了一個，但是媽媽說我寧得麻花太大了，應該小一點，這樣會更好看。我和媽媽接二連三的又做了起來，開始下鍋了，媽媽先下了一個試試，媽媽說：“咦，怎么成油條了?”我哈哈大笑，一看，“就是，怎么那么粗?”于是我和媽媽趕緊把剩下 的那些搓細了，然后麻花陸陸續(xù)續(xù)的下鍋出鍋，我拿了一個嘗嘗，“還不錯，又香又甜，就是賣相不咋地?！?/p>

我們的第一次做麻花雖然不是太成功，但是我和媽媽會再接再厲，繼續(xù)改良，爭取做到更好!但是我吃著自己的勞動成果，感覺還不錯。同學們，為我加油吧!

學做麻花日記5

“啊嗚……吧唧!”啃著手里的麻花，看著盆里的麻花，炸著鍋里的麻花，感覺滿世界充滿了甜味。和我一起炸麻花吧!

得到這個消息的我興奮得難以自持，那就從和面開始吧!

那天晚上，我媽媽告訴我了配料：白砂糖、蜂蜜、雞蛋、鮮奶、酵母……我一聽，嚇了一大跳--這么多東西要和成一團面，應該很難吧?先打雞蛋吧!

蛋一磕，一扒，刺溜，下去了。打了四個，又倒了包牛奶，摻了點蜂蜜，哈哈!配料搞成了!我把這些攪勻，放到面粉堆里，攪和攪和，這還稀了?在攙和點面粉!嗯，稠了。呀!粘手上了!我生氣了，兩下子把面甩了下來。很好，晚上的任務完成!發(fā)著面，睡覺咯!

一覺醒來，真舒服。

幾點了?七點半了!快起!要不然他們擰完了!

呵!就差我了。

擰麻花開始嘍!揉面，搓條……終于到我出場了!我自信滿滿地說：“來塊面!我下‘廚’!”媽媽也就給了我塊面。我揉成大條，中間粗，邊上細，頭上越來越細，簡直不像樣子，加上我不會弄麻花，整成了個四不像------把面一對折，擰了幾圈，又一對折，掐了一下，大功告成!我看著也很搞笑，人家的是又細又長，我這個直接是個面團子，俗稱“面蛋子”。媽媽看了，大笑不止，一下子給我摁了，我悲劇啊!第一個心血就這樣被毀滅了媽媽叫了我個方法，摁著一個頭，另一個手朝一個方向搓，有勁了的時候兩頭一對就可以了，要漂亮的話再穿個結，就更好了。我也學著干上了。搓搓搓，搓斷了!哎呀，沒辦法啊。接上吧，這個接顱手術完成的不錯。第一個成了!哈哈!我這份高興啊!我也開始了創(chuàng)新：一下子搞個很大的麻花，切成五六個、七八個，還不錯!

開炸了!弄了三鍋，這回該吃個夠了!這有二百個吧?我的肚子有福啊!

吃著自己弄的麻花，真酥真香!不過……再甜點會更好呢，啊嗚啊嗚!

學做麻花日記6

今天是星期五，一回到家里我覺得肚子好餓啊，一走進廚房我就聞到了一種很香的面包味，可張開眼睛一看，原來是姥姥正在發(fā)面呢，這次不知道姥姥又要做什么東西了，我問姥姥：“今天你又要做什么呀?”“我呀，要做麻花給你吃”。姥姥笑瞇瞇地說道。這時姥姥把發(fā)好的面和面粉揉在一起，大約過了三分鐘左右，姥姥把面切成一個個小方塊，然后又把小方塊揉成了圓團，接著我又看見姥姥用熟練的手把面揉成一條，然后右手把面向上揉左手向下揉，接著把兩頭連起來，麻花就成形了。

我心想做麻花這還不簡單，我學著姥姥的樣子也開始做，前面還好，可是到了成形那一步時，我怎么也弄不好。姥姥說：“?。”我一試真的可以。后來我又做了十幾個麻花，姥姥說：“行了，可以入鍋了?！蔽沂指吲d。

姥姥將鍋里放滿了油，點起了火，把麻花一個個放了進去，一下子一個個麻花就像吃了“速長丸”一樣變大了一倍，過了一會，香味撲鼻的麻花做好了。

真香啊!真軟啊!真好吃啊!我一邊吃著一邊夸姥姥的手藝好。