立秋之后應(yīng)該如何保健養(yǎng)生_精選立秋如何養(yǎng)生范文五篇

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初候涼風(fēng)至”,立秋后,我國(guó)許多地區(qū)開(kāi)始刮偏北風(fēng),偏南風(fēng)逐漸減少。小北風(fēng)給人們帶來(lái)了絲絲涼意。以下是小編為大家準(zhǔn)備立秋之后應(yīng)該如何保健養(yǎng)生內(nèi)容,歡迎參閱。

立秋之后應(yīng)該如何保健養(yǎng)生一

今年八月七日是立秋,立秋,是秋天的開(kāi)始。立秋后,很多地區(qū)仍然處于炎熱之中,盛夏余熱未消,因此素有“秋老虎”之稱(chēng)。這種炎熱的天氣,往往要延續(xù)到九月中下旬,天氣才會(huì)真正涼快起來(lái)。

立秋后,白天仍然炎熱,但總的趨勢(shì)是天氣逐漸涼爽,往往白天很熱,而夜晚比較涼爽,早晚溫差變大。自然萬(wàn)物是陽(yáng)氣漸收,陰氣漸長(zhǎng),由陽(yáng)盛逐漸變?yōu)殛幨⒌霓D(zhuǎn)折點(diǎn),人體陰陽(yáng)代謝自然也進(jìn)入陽(yáng)消陰長(zhǎng)的過(guò)渡時(shí)期。

立秋要養(yǎng)肺

立秋后,陽(yáng)氣轉(zhuǎn)衰,陰氣日上,自然界由生長(zhǎng)開(kāi)始向收藏轉(zhuǎn)變,根據(jù)順應(yīng)四時(shí)的養(yǎng)生原則,秋冬養(yǎng)陰。

中醫(yī)認(rèn)為,肺與秋季相應(yīng),而秋季干燥,氣燥傷肺,肺氣虛則機(jī)體對(duì)不良刺激的耐受性下降,易產(chǎn)生疾病,因?yàn)樾枰獫?rùn)燥、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺。

從五行生旺推算,此時(shí)肝臟、心臟及脾胃處于衰弱階段,而立秋后肺功能開(kāi)始處于旺盛時(shí)期,根據(jù)陰陽(yáng)調(diào)和,機(jī)體平衡的原理,要加強(qiáng)對(duì)這些器官的調(diào)養(yǎng),使肺氣不要過(guò)偏,影響機(jī)體健康。

立秋該吃什么?

立秋后,飲食上要多食酸味食物少食辛辣食物,以助肝氣,多食用平肝潤(rùn)肺的食物,如百合、藕、土豆、蘿卜、木耳、山藥、扁豆、枸杞、銀耳、豬肉、鴨、雞肉、兔肉、花生、黃鱔、鯽魚(yú)、黃魚(yú)、柚子、梨、蘋(píng)果等。

秋季是人體適宜進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),但要選用“防燥不膩”的平補(bǔ)之品,如南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。

少吃蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品。

忌多貪食瓜果,以免傷脾胃。

立秋之后應(yīng)該如何保健養(yǎng)生二

立秋運(yùn)動(dòng)注意事項(xiàng):

注意安全不損傷

秋天氣溫下降,時(shí)常陰雨連綿。肌體在這種環(huán)境下會(huì)引起血管收縮,關(guān)節(jié)活動(dòng)能力減弱,極易造成肌肉、關(guān)節(jié)、韌帶的損傷。專(zhuān)家提醒,在每次運(yùn)動(dòng)前,一定要做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng),時(shí)間長(zhǎng)短和內(nèi)容可以因人而異,一般應(yīng)該做到身體微微有些發(fā)熱比較好。運(yùn)動(dòng)的幅度、強(qiáng)度都要適當(dāng),不要勉強(qiáng)自己去做一些較高難度的動(dòng)作。

注意受涼不感冒

立秋后早晚溫差較大,加上烈夏過(guò)后,貪涼飲冷,脾胃受損,運(yùn)化失常,濕邪內(nèi)蘊(yùn),受到風(fēng)邪,容易使人患上了夾濕型感冒。

如果選擇戶(hù)外運(yùn)動(dòng)時(shí),一定要根據(jù)室外的天氣情況選擇衣服,以防著涼。在鍛煉時(shí)衣服不宜一下子全脫了,應(yīng)該在熱身運(yùn)動(dòng)之后,待身體發(fā)熱發(fā)汗之后,再選擇減少衣物。

注意補(bǔ)水不秋燥

秋天氣候干燥,對(duì)于運(yùn)動(dòng)者來(lái)說(shuō),每次鍛煉后應(yīng)多吃些滋陰、潤(rùn)肺、補(bǔ)液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等,若出汗較多,可適量補(bǔ)充些鹽水,補(bǔ)充時(shí)以少量、多次、緩飲為準(zhǔn)則。

注意適量不過(guò)度

秋天是鍛煉的好季節(jié),但此時(shí)因人體陰精陽(yáng)氣正處在收斂?jī)?nèi)養(yǎng)階段,故運(yùn)動(dòng)也應(yīng)順應(yīng)這一原則,即運(yùn)動(dòng)量不宜過(guò)大,以防出汗過(guò)多,陽(yáng)氣耗損,運(yùn)動(dòng)宜選擇輕松平緩、活動(dòng)量不大的項(xiàng)目。

推薦立秋后宜做的三種運(yùn)動(dòng):

跑步

跑步能增強(qiáng)血液循環(huán),改善心臟功能;改善腦的血液供應(yīng)和腦細(xì)胞的氧供應(yīng),減輕腦動(dòng)脈硬化,使大腦能正常工作。

建議:每次不少于40分鐘,速度以中速或慢跑為主。

爬山

立秋后早晚溫差大,空氣溫度隨著山坡高度的上升而遞減,這時(shí)爬山,可使人的體溫調(diào)節(jié)機(jī)制不斷處于緊張狀態(tài),從而提高人體對(duì)環(huán)境變化的適應(yīng)能力。另外,爬山對(duì)心肺功能的鍛煉效果更佳。

建議:登高速度要緩慢,上下山時(shí)可通過(guò)增減衣服,達(dá)到適應(yīng)溫度的目的。

羽毛球

相比室外運(yùn)動(dòng),這種室內(nèi)運(yùn)動(dòng)讓人感覺(jué)舒適,它的運(yùn)動(dòng)效果也不錯(cuò)。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,一場(chǎng)正規(guī)的羽毛球比賽,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度要比一場(chǎng)足球賽還要大。

建議:運(yùn)動(dòng)前準(zhǔn)備活動(dòng)至關(guān)重要,以免受傷。

立秋之后應(yīng)該如何保健養(yǎng)生三

立秋養(yǎng)生小常識(shí)

中醫(yī)認(rèn)為人應(yīng)與天地相應(yīng),天人相應(yīng)即人與自然界息息相關(guān),是中醫(yī)的一個(gè)重要觀(guān)點(diǎn),由此產(chǎn)生了順應(yīng)自然的養(yǎng)生理論和養(yǎng)生方法,季節(jié)養(yǎng)生和時(shí)令養(yǎng)生就是其中之一。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為肺屬金,而秋季大地一遍金黃,故肺主秋季。從季節(jié)養(yǎng)生角度看,秋季最宜養(yǎng)肺。另外秋季主收,燥為秋季之主氣,而肺為“嬌臟”,不耐寒熱,肺通過(guò)鼻與外界相通,故很容易被秋燥所傷。中醫(yī)經(jīng)過(guò)幾千年的臨床實(shí)踐認(rèn)為肺和皮膚粘膜的關(guān)系非常密切,也就是說(shuō)在秋季,干燥是傷害肺臟的一個(gè)主要原因。此外呼吸道系統(tǒng)是一個(gè)開(kāi)放的器官,從鼻腔到氣管再到肺部,秋季由于早晚比較涼、溫差比較大,干冷的空氣容易侵害和損傷粘膜導(dǎo)致呼吸道疾病。如果秋燥傷肺,則冬季來(lái)臨時(shí)易出現(xiàn)肺系疾病,所以秋季重點(diǎn)養(yǎng)肺不無(wú)道理。

我們首先應(yīng)該了解秋燥傷肺的易感人群:大凡老年、兒童、體弱者、有慢性呼吸道疾病者、糖尿病、心臟病患者;還有長(zhǎng)期疲勞、生活不規(guī)律等所致的亞健康狀態(tài)者,這些人由于抵抗力低下,對(duì)季節(jié)變化的適應(yīng)能力弱,因此容易被秋季的燥邪所傷。同時(shí)這些人經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的炎夏酷暑,必然消耗了大量的體力和精力。因此,有句俗話(huà)說(shuō):“入夏無(wú)病三分虛?!比肭锖?,氣候干燥,又是慢性病容易復(fù)發(fā)和病情加重的季節(jié)。因此,大多數(shù)人認(rèn)為,為了增強(qiáng)體質(zhì),秋季應(yīng)對(duì)自己的身體進(jìn)行調(diào)補(bǔ),特別是加強(qiáng)對(duì)肺臟的調(diào)養(yǎng),以免感冒等呼吸道疾病頻發(fā)。秋季如何補(bǔ)養(yǎng),以增強(qiáng)體質(zhì),抗病益壽,是人們比較關(guān)注的話(huà)題。

飲食養(yǎng)肺

秋天燥邪為盛,最易傷人肺陰。此時(shí)可以通過(guò)食療達(dá)到生津潤(rùn)肺、補(bǔ)益肺氣之功。古代醫(yī)書(shū)提到:形寒飲冷則傷肺。是說(shuō)如果沒(méi)有適當(dāng)保暖、避風(fēng)寒,或者經(jīng)常吃喝冰冷食物飲料,則容易損傷肺部機(jī)能而出現(xiàn)疾病。因此飲食養(yǎng)肺應(yīng)多吃烏骨雞、豬肺、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、梨等,但要結(jié)合個(gè)人體質(zhì)、腸胃功能酌量選用。白木耳有補(bǔ)肺潤(rùn)燥之功能,胡桃有補(bǔ)腎安神之效,秋季服用更有療效。梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。這些食物與其他有益食物或中藥搭配則功效更佳。

藥粥養(yǎng)肺

①百合杏仁赤豆粥(清肺火):百合10克,杏仁6克,赤小豆60克,白糖少許。先將赤小豆洗凈,加水適量,與粳米一起,先以大火煮沸,然后在半熟的粳米鍋內(nèi)加入百合、杏仁、白糖,以文火同煮至熱即成。適用于肺陰虛,虛火旺盛,素有口干、口苦者。

②枇杷梨皮川貝飲(潤(rùn)肺止咳): 枇杷葉15克,鮮梨皮15克,川貝10克。以水煎煮取汁去渣代茶飲。適用于肺熱,口干咳嗽者。

③黃芪山藥粥(補(bǔ)肺氣):黃芪30克,山藥30克,粳米50克。先用水煮黃芪取汁去渣,再用汁煮山藥、粳米做粥,晨起空腹食用。適用于肺氣虛,容易感冒者。

立秋之后應(yīng)該如何保健養(yǎng)生四

立秋,標(biāo)志著夏季的炎熱將離我們而去,身體的各個(gè)器官隨著季節(jié)的變化而發(fā)生著一定的改變,在這樣的節(jié)氣,我們吃什么更有利于健康呢?首席中醫(yī)養(yǎng)生專(zhuān)家、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院楊力教授提示我們:立秋的佳時(shí)令飲食是玉米和絲瓜。

一、玉米

玉米,又稱(chēng)“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等,它味甘性平,具有調(diào)中開(kāi)胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能。據(jù)考證,玉米原產(chǎn)于南美洲,約在16世紀(jì)中期,中國(guó)開(kāi)始引種玉米。目前,我國(guó)玉米的播種面積很大,種類(lèi)有黃玉米、白玉米、糯玉米和雜玉米等,是我國(guó)北方和西南山區(qū)及其他旱谷地區(qū)人民的主要糧食之一。玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經(jīng),有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開(kāi)胃、益肺寧心、清濕熱等功能,立秋時(shí)令食用不但能祛秋燥,還有助于延緩衰老。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、微量元素和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分?,F(xiàn)代研究證實(shí),玉米中的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度,并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。玉米含有類(lèi)黃_,對(duì)視網(wǎng)膜黃斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。

玉米能防癌、抗衰老。玉米中含的硒和鎂有防癌、抗癌作用:當(dāng)硒與維生素E聯(lián)合作用時(shí),能防止十多種癌瘤,尤其是常見(jiàn)的乳腺癌和直腸癌,另外,硒還可以調(diào)節(jié)甲狀腺的工作,防止白內(nèi)障的發(fā)生;鎂一方面能抑制癌細(xì)胞的發(fā)展,另一方面能加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促使體內(nèi)廢物排出體外,這對(duì)防癌也有重要意義。它含有一種長(zhǎng)壽因子——谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢復(fù)青春、延緩衰老的功能。

玉米須還有美容、減肥功能。因?yàn)橛衩着哐恐械木S生素E還可促進(jìn)人體細(xì)胞_,防止皮膚出現(xiàn)皺紋;玉米須有利尿作用,也有利于減肥。膨化后的玉米花體積很大,食后可消除肥胖人的饑餓感,但含熱量卻很低,是減肥食品之一。

玉米中富含的維生素E可通過(guò)生殖腺增加荷爾蒙的分泌,改善性能力,預(yù)防小產(chǎn)。另外,玉米中含有的谷氨酸還有一定的健腦功能。

下面向大家介紹一道玉米菜肴——松仁玉米:

原料:玉米,松仁,紅菜椒,蔥末,白糖,鹽。

做法:紅菜椒去籽洗凈,切成1厘米大小的菱形片;玉米棒去皮和須,剝下玉米粒。大火將平底煎鍋燒熱,撒入生松仁,調(diào)小火焙干。要用鍋鏟經(jīng)常翻炒,使松仁滾動(dòng),顏色均勻。當(dāng)焙至松仁全部為金_時(shí),盛出攤在大盤(pán)中晾涼。煮鍋中放水,大火燒沸,將玉米粒放入,調(diào)中火煮5分鐘,然后取出瀝干水分。大火燒熱炒鍋,倒入油,待油溫升至六成熱時(shí),先放蔥末煸香,隨后再放入玉米粒和紅菜椒片,調(diào)入適量鹽和白糖翻炒片刻。沿鍋邊加入約1湯匙(15毫升)清水,再蓋上鍋蓋燜3分鐘。打開(kāi)鍋蓋,加入松仁,大火翻炒均勻即可。

玉米食療小偏方:

◆玉米須飲:玉米須30克洗凈,加水500克,小火煮30分鐘,靜置片刻,濾取汁液,加白糖適量飲用。可利尿消腫、退黃、降壓。水腫、高血壓、慢性腎炎患者可作為食療飲料。

◆嬰兒濕疹偏方:選用白菜或卷心菜適量(其他新鮮蔬菜亦可),將菜葉切碎后倒入沸水中煮15分鐘制成菜泥。用細(xì)玉米面20~30克煮成粥,再加適量菜泥、冰糖煮成菜粥,分?jǐn)?shù)次適量喂養(yǎng)嬰兒。

二、絲瓜

立秋時(shí)節(jié)另一種適宜的食物是絲瓜。

絲瓜,翠綠鮮嫩,清香脆甜,是夏秋之交季節(jié)非常適宜的蔬菜。絲瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,絲瓜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人參中所含的成分——皂苷。

立秋時(shí)令多吃絲瓜對(duì)身體很有好處。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,絲瓜實(shí)味甘性平,有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)化痰、潤(rùn)肌美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁等功效,其絡(luò)、籽、藤、花、葉均可入藥。

絲瓜汁有“美容水”之譽(yù)。將生長(zhǎng)的絲瓜藤割斷,流出的液汁,用紗布蘸絲瓜水涂搽臉或肌膚,有潤(rùn)肌防皺功效;也可以將絲瓜直接絞汁,調(diào)入適量蜂蜜或甘油搽,效果也佳。

絲瓜食用的方法較多,如做成湯,做成炒菜,如蝦炒絲瓜、清炒絲瓜、香菇燒絲瓜等。絲瓜清炒清淡可口,清熱利濕;香菇燒絲瓜益氣血、通經(jīng)絡(luò)。注意,做前要先洗凈絲瓜的外皮。

絲瓜菜的做法之一,是涼拌絲瓜。

原料:絲瓜、香菇、香油、醬油、醋

做法:將絲瓜洗凈切片經(jīng)開(kāi)水焯后,拌以香油、醬油、醋等,即可做成涼拌絲瓜。

絲瓜也可以榨成汁飲用以提高食療效果。例如,取生絲瓜適量洗凈榨汁,按10∶1的比例調(diào)入蜂蜜攪勻而成的生絲瓜汁,具有清熱止咳化痰的功效。

絲瓜食療小偏方:

◆治子宮出血:把絲瓜絡(luò)用火燒后剩下的稱(chēng)為絲瓜霜,研勻后備用,每次取3-6克,用鹽湯或黃酒沖服,每日2次,對(duì)子宮出血或血崩有效。

◆治月經(jīng)過(guò)多:用絲瓜籽或絲瓜葉炒黑研末,以鹽水送服,也可治月經(jīng)過(guò)多癥。具體方法是取老絲瓜1個(gè),燒灰存性,研末,每次9克,鹽開(kāi)水沖送治療月經(jīng)過(guò)多。

◆治痛經(jīng):取干絲瓜1個(gè),水煎服,每日服2次,可治療痛經(jīng)。

此外,絲瓜絡(luò)常用于治療氣血阻滯的胸肋疼痛、乳痛腫等癥。絲瓜粒可用于治療腰痛不止、潤(rùn)腸通便、食積黃疸等癥。絲瓜葉內(nèi)服可清暑解熱,外用消炎殺菌,治痱毒癰瘡。

立秋之后應(yīng)該如何保健養(yǎng)生五

立秋養(yǎng)護(hù)脾胃是關(guān)鍵

雖然立秋意味著秋天的開(kāi)始,但北京剛過(guò)小暑、大暑,氣溫上還沒(méi)進(jìn)入秋天,桑拿天、雷雨天氣依然較多,天氣悶熱,因此近期還要注意防暑除濕,養(yǎng)護(hù)脾胃、預(yù)防胃腸疾病。

經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天的“煎熬”,很多人脾胃功能相對(duì)較弱,因此飲食上別吃口味太重的食物,也不要暴飲暴食,少吃過(guò)涼的食物以及不好消化的食物。比較適合健脾胃的食物有薏米、蓮子、扁豆、冬瓜等。

涼席預(yù)備“下崗”

專(zhuān)家指出,人們常說(shuō)“春困秋乏夏打盹”,秋乏主要是夏天的困乏延續(xù)到秋天而導(dǎo)致的。要消除秋乏,最好的方法是適當(dāng)運(yùn)動(dòng) 。立秋后雖然三伏天在即,悶熱的天氣依然比較多,但熱浪有所消退,早晚氣溫相對(duì)低,因此可以在早晚適當(dāng)運(yùn)動(dòng),如散步、打太極拳、游泳等,注意不要過(guò)度運(yùn)動(dòng),否則更容易感到困乏。

立秋后不要貪涼,長(zhǎng)時(shí)間吹空調(diào)、風(fēng)扇,或是在比較涼的夜間睡涼席,都可能導(dǎo)致局部酸疼、腹瀉等問(wèn)題。而關(guān)節(jié)炎、頸椎病、肩周炎、椎間盤(pán)突出等疾病,很容易因受涼而復(fù)發(fā)。

注意做好四方面調(diào)養(yǎng)

精神調(diào)養(yǎng):宜安養(yǎng)神氣,寧神定志,忌抑郁惱怒,保持愉快的心情,以使肺氣清肅,順應(yīng)秋季容平的氣候特征。

起居調(diào)養(yǎng):宜早臥早起,早臥以順應(yīng)陽(yáng)氣的收斂,早起以使肺氣得以舒展,防止收斂太過(guò)。所謂“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”,降水較多,天氣也會(huì)轉(zhuǎn)涼,此時(shí)要根據(jù)天氣的變化適當(dāng)添加衣服,以防感冒。

運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng):立秋過(guò)后可逐漸增大運(yùn)動(dòng)量,可選擇慢跑、散步、球類(lèi)運(yùn)動(dòng)等,但仍應(yīng)避免過(guò)度出汗,同時(shí)還可多做“鳴天鼓”等保健運(yùn)動(dòng)。

飲食調(diào)養(yǎng):立秋節(jié)氣因降水較多,濕氣較重,飲食宜增咸減辛,助氣補(bǔ)筋,以養(yǎng)脾胃。可適當(dāng)少吃姜、蔥、辣椒等辛味食物,多吃酸、咸味食物,如大麥、黑豆、豇豆等,多吃健脾祛濕的食物,如小米、苡米、扁豆、砂仁等。

以下推薦幾道養(yǎng)生藥膳:

大麥芽湯:大麥芽50克,冬瓜300克,陳皮25克,生姜5片,豬瘦肉200克。大麥芽、陳皮洗凈,冬瓜去皮洗凈,切塊;豬瘦肉洗凈,切小塊,生姜5片,上述用料一同放入砂鍋,加適量清水,先用武火煮沸,再用文火熬煮1~2小時(shí)。有清熱消暑、理氣健脾的功效。

玉米須豬苓牛肉湯:玉米須30克,豬苓10克,生薏苡仁30克,陳皮5克,黑豆50克,牛肉100克,生姜10克,大棗10枚,精鹽適量。將牛肉洗凈,切成小塊。全部用料一同放入砂鍋,加適量水,小火煮2小時(shí),加精鹽調(diào)味即成。有清暑利濕、健脾益氣的功效。

苓術(shù)荷葉粥:茯苓15克,淮山30克,白術(shù)15克,砂仁5克,荷葉1張(或干品30克)剪碎,粳米200克。將茯苓、淮山、白術(shù)、 砂仁、荷葉洗凈,加適量水,先浸泡30分鐘,大火煮沸后小火熬煮30分鐘,去渣留汁,與淘洗干凈的粳米一起放入砂鍋內(nèi),加適量清水,小火熬煮成粥,有健脾 和胃、祛濕解暑的功效。

陳皮冬瓜二豆粥:冬瓜250克,陳皮5克,扁豆30克,黑豆30克。將冬瓜洗凈去皮切片,與洗凈的陳皮、扁豆、黑豆同入鍋中,加適量清水,用小火煮至二豆熟爛,調(diào)入精鹽即成,有健脾祛濕消暑的功效。


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