深圳開學(xué)第一課認(rèn)識食源性疾病心得10篇
食源性疾病包括食物中毒、腸道傳染病、代謝性疾病等多種類型，下面給大家分享一些關(guān)于深圳開學(xué)第一課認(rèn)識食源性疾病心得10篇大全，希望能夠給大家?guī)砹λ芗暗挠行椭?/p>
深圳開學(xué)第一課認(rèn)識食源性疾病心得（精選篇1）
提到“安全”，大家可能只會想到“道路交通安全”，“燃放煙 花爆竹”，“校內(nèi)追逐打鬧”等容易引起事故的問題。其實，在我們身邊，有一個重要的，值得大家關(guān)注的問題——食品衛(wèi)生安全。
最近，電視上，報紙上都在講“地溝油”。剛開始，我不明白，什么是地溝油?后來，通過大人的講解，我知道地溝油是怎么得來的，它有哪些危害。在這里，我想告訴大家：地溝油就是將下水道中的油膩漂浮物或者賓館，酒樓的泔水經(jīng)過簡單的加工，提煉而得到的油。它的危害大，一是其中含有許多的細(xì)菌等微生物，容易引發(fā)腸炎;另外，地溝油中含有大量的黃曲 霉素，可能導(dǎo)致肝癌，嚴(yán)重危害人體健康。它或許就潛伏在你我的身邊。
還有，學(xué)校門前的小吃攤上，那些五顏六色，沒有產(chǎn)地，沒有生產(chǎn)日期的袋裝零食，大家買來吃，那樣只會對身體有害無益。____露在外的，那就更不用說了。經(jīng)過長途運輸，層層中轉(zhuǎn)，最后擺在小攤上，衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂。前段時間，我因為肚子痛，去醫(yī)院檢查，醫(yī)生說是腸內(nèi)淋巴結(jié)發(fā)炎，也就是人們常說的腸炎。它的由來，是因為我吃了不衛(wèi)生的食品。平常，我喜歡吃炸火腿腸，喜歡小吃攤上花花綠綠的零食。正是它們，損害了我的身體健康。
其實，只有我們管好自己的嘴，才能遠(yuǎn)離食品不衛(wèi)生帶來的疾病。
深圳開學(xué)第一課認(rèn)識食源性疾病心得（精選篇2）
食品，是人類不可缺少的東西。古人說“民以食為天”，說明食品和人類息息相關(guān)，人類無法離開食品。如果沒有了食品，人類將會無法生存。
隨著人民生活水平不斷提高，我們的食品越來越豐富，各式各樣的食品應(yīng)有盡有，不管什么樣子的，什么味道的都有，而且美觀又好吃?？删褪怯行┥碳覟楂@取更大的利潤，不擇手段，用一些劣質(zhì)原材料，制造出許多不合格的產(chǎn)品，放了許多添加劑、合成色素，有的甚至有致癌物質(zhì)，如：蘇丹紅、掉白塊等等，給人民的身體健康帶來極大的損害。
在一些路邊的小攤上，有許多的食品很不衛(wèi)生。雖然，老遠(yuǎn)就可以聞到食品的香味，讓人覺得很想吃，但是，在這些食品里，有許多“垃圾”配料。爸爸曾經(jīng)告訴我，這些小攤里的食品，有的用的油是地溝油，有的用的是變質(zhì)食物，有的是“三無產(chǎn)品”，還有的細(xì)菌超標(biāo)，甚至帶有傳染病菌，危害人體健康。
為了提高食品質(zhì)量，保證食品安全，國家相應(yīng)提高了食品標(biāo)準(zhǔn)，并實行市場準(zhǔn)入制，要求在食品包裝上表明產(chǎn)地、日期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、成分等等。所以，食品好與壞，有國家標(biāo)準(zhǔn)，完全可以鑒別。
因此說，我們在購買食品時，要在正規(guī)的商場購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，注意看保質(zhì)期、成分、QS標(biāo)志等，不要在學(xué)校門口、路邊小攤里隨意購買，更不能吃變質(zhì)食品。只要我們時刻注意食品安全，就能保證身心健康，人人把好食品安全關(guān)，世界將會變得更美好。
深圳開學(xué)第一課認(rèn)識食源性疾病心得（精選篇3）
最近，我注意到一個情況，就是每天都能看到我們學(xué)校旁的小商店和地攤小販在賣一些“三無”食品和“垃圾”食品，而我們的一些同學(xué)卻買得“樂此不彼”，吃得“津津有味”。
“三無”食品就是指沒有具體注明生產(chǎn)廠家、沒有生產(chǎn)日期、沒有保質(zhì)期的食品?！袄笔称肪褪侵竷H僅提供一些熱量，別無其它營養(yǎng)素的食物，或是提供超過人體需要，變成多余成分的食品。
學(xué)校旁的小商販，根本不具備起碼的衛(wèi)生條件，有些油炸食品已經(jīng)被蒼蠅“舔”過，他們還賣;有些冰激凌甚至都過期了，他們照樣賣。
據(jù)專家研究發(fā)現(xiàn)：吃了“三無”食品，衛(wèi)生質(zhì)量沒有保障，容易生病。過量食用“垃圾”食品，容易發(fā)胖，長期食用，也會造成營養(yǎng)不足。此外，還發(fā)現(xiàn)喜歡吃“垃圾食品”的人，更愿意用暴力行為解決問題，脾氣也更壞!看來，食品安全問題還是相當(dāng)嚴(yán)重的!
現(xiàn)在，我要大聲呼吁：“讓我們重視食品安全，遠(yuǎn)離那些“三無”食品和“垃圾”食品，遠(yuǎn)離學(xué)校周邊的小商販，防止“病從口入”!
深圳開學(xué)第一課認(rèn)識食源性疾病心得（精選篇4）
食品安全一向倍受關(guān)注，因為我們的日常生活根本離不開食品。所有人都明白這一點，但又總一些人，讓我們擔(dān)心，我們的食品是否安全，是否衛(wèi)生。
最近的孔雀石綠、蘇丹紅等這些是已經(jīng)被消滅了還有紅心鴨蛋等還沒完全被解決的?？墒蔷退闼鼈兇丝桃呀?jīng)給解決了，可是我們還要擔(dān)心它們還會不會在不就的將來卷土重來呢想到那里，我就不禁想到了在幕后不斷制造這一些危害人生安全的食品的人。于是我就發(fā)出了這樣的疑惑這些人是為了什么我想還是為了一個字錢，錢是魔鬼得意的誘餌。因為錢，這世界上發(fā)生過多少次的謀殺、搶劫和盜竊誰能想到這么一張張的錢幣，竟是想監(jiān)獄和法庭輸送罪犯的供應(yīng)商
也就是因為了錢產(chǎn)生了：人工合成甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情景。所以，我十分的想些人明不明白，他們的產(chǎn)品危害了多少人有許多的人因為吃了這些所謂的衛(wèi)生、安全食品而上吐下瀉乃至丟了性命的!
可是，我想，除了批評那些只明白賺錢而不顧及他們身體健康、安全的人以外，我們還要提高自我的防范意識!
如：蘋果過于的發(fā)亮說明蘋果可能打過蠟。葡萄上的白斑過多可能就是農(nóng)藥使用過量。
這些說明，防御食品中人為的添加化學(xué)物質(zhì)、有害物質(zhì)有些是可是用肉眼或簡單的方法檢驗出來的。
我們要關(guān)注食品安全，要為了我們的健康而努力，要為了我們的禮貌而努力。
深圳開學(xué)第一課認(rèn)識食源性疾病心得（精選篇5）
2月28日，十一屆全國人大會第七次會議通過了《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱為《食品安全法》)，并將于6月1日起正式施行。
針對當(dāng)前食品安全監(jiān)管中的薄弱環(huán)節(jié)，對食品衛(wèi)生安全制度作了重要的補充和完善。
一是建立食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估制度，把食品安全風(fēng)險評估結(jié)果作為制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)、確定食源性疾病控制對策的重要依據(jù)。統(tǒng)一發(fā)布食品安全重大信息，做到及時、客觀、準(zhǔn)確。
二是建立食品生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、儲藏和銷售等各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全相關(guān)制度，防患于未然。
三是建立食品生產(chǎn)經(jīng)營許可制度、查驗記錄制度、標(biāo)簽制度、索票索證制度和不安全食品召回制度，強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營者作為保證食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為的處罰力度。
四是加強(qiáng)食品進(jìn)出口質(zhì)量管理。進(jìn)口到我國境內(nèi)的食品、食品添加劑以及相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。出口食品應(yīng)當(dāng)符合進(jìn)口國(地區(qū))的強(qiáng)制性要求，并經(jīng)出入境檢驗合格。
五是健全食品安全監(jiān)督體制，進(jìn)一步明確地方政府對本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管負(fù)總責(zé)，賦予行政機(jī)關(guān)必要的監(jiān)管權(quán)力，不依法履行職責(zé)的必須承擔(dān)法律責(zé)任。
六是建立暢通、便利的消費者權(quán)益救濟(jì)渠道，食品消費者有權(quán)檢舉、控告侵害消費者權(quán)益的行為，有權(quán)依法獲得賠償。會議決定，該草案經(jīng)進(jìn)一步修改后，由國務(wù)院提請全國人大會審議。
深圳開學(xué)第一課認(rèn)識食源性疾病心得（精選篇6）
二十一世紀(jì)，科學(xué)時代，人們的生活水平日益增高，人們也越來越關(guān)注食品安全，可就在最近幾年食品安全事件卻在不斷發(fā)生，近幾年的“多寶魚致癌”“蘇丹紅”“問題奶粉”“病蟲橘”。事件，令人聞風(fēng)喪膽。人人都期盼食品得到保障。
民以食為天，老百姓們的飲食得不到保證，何以來談健康話題，一句順口溜這樣說：““吃動物怕激素，吃植物怕毒素，喝飲料怕色素，能吃什么心中沒數(shù)?！辈恢?，我們還能吃什么，擺在面前的菜，你敢不敢吃。怕里面有農(nóng)藥殘留物，有蟲子。人心惶惶而且磨牙切齒，消費者對政府失去信心，對商販?zhǔn)バ判摹ιa(chǎn)者失去信心，我們竟沒想到，我們會為了食品安全而擔(dān)憂。
那些商販的良心還在不在，他們?yōu)榱四菐讉€黑心錢，把自己的人格與道德無情的踐踏。還要問那些生產(chǎn)者們，你們居心何在，有沒有想過事情的嚴(yán)重性，把自己商業(yè)的信譽毀于一旦。最后問問政府，一次又一次的讓不安全食品流向人群，進(jìn)入老百姓的口中，難道這沒有錯嗎?一切的一切全因你們而起。
期盼著，食品安全得到保障，但何時才能達(dá)到這一目標(biāo)，除了政府部門加強(qiáng)監(jiān)督外，也需要消費者們提高食品安全認(rèn)識，不要隨便買路邊攤食品，與“三無”產(chǎn)品，更不要輕信廣告，俗話說得好：“吃一塹長一智?！备枰切┠缓罄习鍌兞酎c公德心，希望不要為了一時利益，而付出更大的代價。
誰不期盼，能吃上放心的食品，期盼著，等待著。
深圳開學(xué)第一課認(rèn)識食源性疾病心得（精選篇7）
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會的進(jìn)步。大家越來越關(guān)注食品的這個問提，古人云：“民以食為天，食以安為先?！边@食物是我們必不可少的東西。
在食品中，分為很多類?，F(xiàn)在，我就為大家介紹兩類吧!第一類——水果類，在我們平常吃的水果中，最熟悉的當(dāng)然是紅通通的蘋果了!在蘋果的成份里含有豐富的.維他命A和維他命C，當(dāng)我們食用后，對身體會帶來好處。但是，當(dāng)我們食用了那些腐爛的蘋果后，那種蘋果不但沒有與營養(yǎng)，還會給人類帶來危害，使人拉肚子、咳嗽、發(fā)炎……那就要花很多治療費了!要使我們不生病，那我們就要去選購一些新鮮的蘋果了!
離中秋節(jié)的時間也不遠(yuǎn)了，中秋節(jié)到了，那就要說月餅了，月餅是節(jié)日食品。每逢中秋節(jié)，每家每戶都會有吃月餅的習(xí)俗。說到月餅，大家都會一口把它給吞了?？墒牵瑒e忘了，在我們吃月餅的同時，首先一定要看清楚生產(chǎn)日期，也得要看保質(zhì)期，過期的月餅千萬不要食用，要是食用了的話，那就會對人體造成很大的危害。
對于食品的安全，我們一定要多重視。在此，我也要呼吁一下：注意食品的安全!
深圳開學(xué)第一課認(rèn)識食源性疾病心得（精選篇8）
我們的日常生活離不開食品，但是大家有沒有關(guān)注過我們吃的食品是否安全，是否衛(wèi)生呢?
我們大家也許都喜歡吃小攤上的油炸食品，因為這些食品不僅聞起來香，而且吃起來味道也美，使大家一看見就有想吃的沖動。
尤其是那些學(xué)生，你們看，放學(xué)了，同學(xué)們就爭先恐后地去買那些小攤上的食品，其實這些小攤上的油炸食品是不衛(wèi)生的，有些制作這種食品的人會為了使這些食品看起來誘人而添加了許多色素以及一些不知名的調(diào)味料。他們?yōu)榱耸∮投延椭貜?fù)使用，更可惡的是，有些小販竟然用地溝油來做垃圾食品。
我在媽媽的手機(jī)上看到過一則新聞，有幾個小孩經(jīng)常到小攤上買辣條，結(jié)果吃最多的.那個小孩被毒死了，其他兩個小孩中毒了。
我以前也很喜歡吃這種小攤上的油炸食品，但我了解了這些食品的制作后，就再也不想吃了，大家一定要為自己的安全著想，不要因為那些小攤上的食品聞著香，味道美就不管這些食品的制作是否安全，材料質(zhì)量是否好，而買來吃，希望大家都關(guān)注食品安全。
深圳開學(xué)第一課認(rèn)識食源性疾病心得（精選篇9）
關(guān)于食品安全這一項問題，政府也是十分重視的。豬肉中注水，喂奶粉吃出大頭娃娃，和黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷在揭穿;一起起觸目驚心的制假偽劣食品被打擊;一條條鮮活的生命被扼殺;一顆顆善良的心被愚弄。照這樣下去，我們還能吃什么呢?中央電視臺記者曾經(jīng)問過國家食品藥品監(jiān)督管理局的曾局長，曾局長回答說：“我也是一名消費者，從這個意義上說，我對我吃的東西也不是很放心?！边B局長都這么說，那么我們這些老百姓究竟該吃什么呢?
“民以食為天，食以安為先”，人類的生長，社會的進(jìn)步和人口的急劇增長都離不開食品安全、衛(wèi)生?！拔覀兙烤乖摮允裁茨?”這個問題在廣大群眾以市場有的'是了。群眾的喊聲，在催促我們?nèi)バ袆印?/p>
“沒有規(guī)矩，不成方圓”，食品安全有賴于政府部門的有效監(jiān)管，雖然，對食品安全的工作是十分艱辛的，但還是不符合廣大群眾的要求。
食品安全是最重要的，只有食品安全了，人吃起來才會放心，只有放心了，食品安全這個問題才會永遠(yuǎn)不存在。
“以人為本，安全第一”!為了更加美好的明天，讓我們攜起手來，讓食品企業(yè)、政府部門、消費者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
深圳開學(xué)第一課認(rèn)識食源性疾病心得（精選篇10）
今天，我給你們談一談食品安全。比如說食品中毒，食品怎么吃才安全。還有什么時候喝水最好。還有什么可以代替什么東西。
如果要喝水，要在吃飯前半小時喝水或在吃飯后兩小時喝水。如果在吃飯時喝水的話，會對胃消化不太好，所以不要在吃飯時喝水。有一些巧克力其時不是真的用可可粉作的.，而是用代可可做的，而這種代可可對人類的身體不好，因為代可可的成分對身體有害。
食品中毒主要是因為吃了不干凈的東西，比如是沒洗干凈的手去吃東西?；蛘呤前巡朔胚M(jìn)冰箱里，好幾天都沒拿出來。又拿出來吃了。還有吃零食不能在看電視的時候吃，因為這樣對消化不好。還有不能在睡覺前兩小時內(nèi)吃零食。飯前飯后也不能吃零食。還有一定要把吃的東西存放好，不然東西有可能會變質(zhì)，也有可能會被一些老鼠，蟑螂，小飛蟲等一些蟲子給吃了，所以一些吃的東西一定要放好。另外一些碳酸飲料最好少喝或不喝。因為這些碳酸飲料里的成分有對人類身體不好成份。
讓我們從現(xiàn)在開始注意食品安全。