清明節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

清明節(jié)吃的傳統(tǒng)食物有青團(tuán)、艾粄、馓子、暖菇包、子推饃、雞蛋、清明飯等等。下面小編為大家?guī)砬迕鞴?jié)吃什么傳統(tǒng)食物，歡迎大家參考閱讀，希望能夠幫助到大家!

清明節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

青團(tuán)

青團(tuán)是一種用草頭汁做成的綠色糕團(tuán)，其做法是先將嫩艾、小棘姆草等放入大鍋，加入石灰蒸爛，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧綠色的團(tuán)子。吃青團(tuán)主要是流行于江浙一帶。

艾粄

有一句俗語叫做“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”，艾粄是客家人在清明節(jié)必備的傳統(tǒng)食物。艾粄的主要原料就是糯米和艾草，它的做法也不是很復(fù)雜。因?yàn)榘葑龀傻氖澄锒紩?huì)有一種獨(dú)特的口感，所以有許多人喜歡吃艾粄。

雞蛋

在清明節(jié)食用雞蛋的飲食習(xí)俗，起源于先秦時(shí)代的一些地方，古人認(rèn)為在清明節(jié)的時(shí)候吃雞蛋，意味著接下來的一整年都有一個(gè)好身體。清明節(jié)的雞蛋，不僅可以吃，還可以用來畫或者是雕刻。只不過畫過的雞蛋還可以吃，雕刻過的雞蛋就只能用來觀賞了。

馓子

在清明節(jié)的時(shí)候，南方和北方都有吃馓子的習(xí)俗，馓子是一種油炸食品。我們在日常的生活中也會(huì)看見一些地方經(jīng)常會(huì)有賣馓子的小攤。在南方和北方，馓子的做法有著一些差別，南方的馓子比較細(xì)致，而北方的馓子就比較粗糙了。

暖菇包

泰寧一帶的人在清明節(jié)的時(shí)候有食用暖菇包的飲食習(xí)俗。暖菇包是由一種當(dāng)?shù)厝朔Q為暖菇草的東西制作而成的。南方制作的暖菇包形狀和包子類似，而北方制作的暖菇包形狀和餃子類似，不過對于暖菇包的形狀，民間并沒有什么嚴(yán)格的要求。

子推饃

在清明節(jié)的時(shí)候吃子推饃的飲食習(xí)俗，是用來紀(jì)念介子推不求名利的品質(zhì)的。子推饃有著許多不同的形狀，不同形狀的子推饃要給不同的人吃，男人和女人吃的子推饃形狀就是不一樣的。

清明飯

清明飯顧名思義就是在清明節(jié)的時(shí)候吃的飯，清明飯是由各種可以食用的青草藥制作而成的。這種飯吃了之后，對人的身體很有好處，因此受到了許多人的喜愛。

清明節(jié)的習(xí)俗

1、掃墓

清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)四大祭祀節(jié)日之一，是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳，在漢族和一些少數(shù)民族地區(qū)，人們按照當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣，帶上水果食品、紙錢等物品來到墓地，將供品擺放在墓地前面，將紙錢焚化，為墳?zāi)固硪恍┬峦粒缓笤僭谀骨翱念^祭拜。

2、踏青

踏青又叫春游，古時(shí)叫探春、尋春等。四月清明，春回大地，自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象，正是郊游的大好時(shí)光。所以我國民間長期保持著清明踏青的習(xí)慣。

3、植樹

清明前后，春陽照臨，春雨飛灑，種植樹苗成活率高，成長快。因此自古以來，我國就有清明植樹的習(xí)慣，有人還把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”，植樹風(fēng)俗一直流傳至今。

4、蕩秋千

秋千是我國古代北方少數(shù)民族創(chuàng)造的一種運(yùn)動(dòng)。春秋時(shí)期傳入中原地區(qū)，漢代以后，秋千逐漸成為清明、端午等節(jié)日進(jìn)行的民間習(xí)俗活動(dòng)并流傳至今。

5、放風(fēng)箏

放風(fēng)箏是清明時(shí)節(jié)人們所喜愛的活動(dòng)。每逢清明時(shí)節(jié)，人們不僅白天放，夜間也放，夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，像閃爍的明星，被稱為“神燈”。

過去，有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后，便剪斷牽線，任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角，據(jù)說這樣能除病消災(zāi)，給自己帶來好運(yùn)。

總結(jié)：清明節(jié)風(fēng)俗有掃墓、踏青、植樹、蕩秋千、放風(fēng)箏。

清明節(jié)的古詩

清明

〔北宋〕王禹偁

無花無酒過清明，興味蕭然似野僧。

昨日鄰家乞新火，曉窗分與讀書燈。

清明

〔北宋〕黃庭堅(jiān)

佳節(jié)清明桃李笑，野田荒冢只生愁。

雷驚天地龍蛇蟄，雨足郊原草木柔。

人乞祭余驕妾婦，士甘焚死不公侯。

賢愚千載知誰是，滿眼蓬蒿共一丘。

清明即事

〔唐代〕孟浩然

帝里重清明，人心自愁思。

車聲上路合，柳色東城翠。

花落草齊生，鶯飛蝶雙戲。

空堂坐相憶，酌茗聊代醉。

清明夜

〔唐代〕白居易

好風(fēng)朧月清明夜，碧砌紅軒刺史家。

獨(dú)繞回廊行復(fù)歇，遙聽弦管暗看花。

清明日對酒

〔宋代〕高翥

南北山頭多墓田，清明祭掃各紛然。

紙灰飛作白蝴蝶，淚血染成紅杜鵑。

日落狐貍眠冢上，夜歸兒女笑燈前。

人生有酒須當(dāng)醉，一滴何曾到九泉。

郊行即事

〔宋代〕程顥

芳原綠野恣行時(shí)，春入遙山碧四圍。

興逐亂紅穿柳巷，困臨流水坐苔磯。

莫辭盞酒十分醉，只恐風(fēng)花一片飛。

況是清明好天氣，不妨游衍莫忘歸。

采桑子·清明上巳西湖好

〔宋代〕歐陽修

清明上巳西湖好，滿目繁華。爭道誰家。綠柳朱輪走鈿車。

游人日暮相將去，醒醉喧嘩。路轉(zhuǎn)堤斜。直到城頭總是花。

清明日

〔唐代〕溫庭筠

清娥畫扇中，春樹郁金紅。

出犯繁花露，歸穿弱柳風(fēng)。

馬驕偏避幰，雞駭乍開籠。

柘彈何人發(fā)，黃鸝隔故宮。

清明節(jié)詩句

1、脆弱的不僅是瓷娃娃，還有生命;眨眼間變化的不僅僅是氣候，還有結(jié)局。莫要太執(zhí)著，學(xué)會(huì)放開你會(huì)更開心。清明節(jié)，愿你忘記過去，永遠(yuǎn)開心!

2、總是那行人匆匆，總是那細(xì)雨紛飛，總是那杜鵑滿山，總是那炮竹聲聲，總是那惦念的惦念，總是那回憶的蔓延。清明節(jié)來雨紛紛，緬懷過去，祈禱未來。

3、清明節(jié)，小雨寄思念，清風(fēng)表真情，不管風(fēng)雨大，友人情最深，唯有表祝福，祝福友人好，天天都快樂，月月都平安，年年都幸福!

4、清明連休五天假，讓身體歇一歇，躺一躺;把工作甩一甩，放一放;攜家人轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，逛一逛;和朋友聚一聚，聊一聊。愿你假期開心玩一玩，輕松樂一樂!

5、清明節(jié)，我祝愿山川大地一清二明;江河湖海一清二明。祝愿你、精神清爽一清二明;做事有序一清二明;生活事業(yè)一清二明!

6、清明時(shí)節(jié)，谷雨相連;冬去春來，草木復(fù)蘇;插柳植樹，祭奠先祖;浸種耕田，農(nóng)作莫閑;勞逸結(jié)合，強(qiáng)身健體;賞花光景，舒暢心情;愿清明吉祥如意!

7、清明時(shí)節(jié)雨紛紛，思念濃濃淚兒飛，煩惱憂愁在放飛，關(guān)懷問候在亂飛;祝福話語要放飛，快樂好運(yùn)到處飛，精彩生活在騰飛，美好未來要起飛。祝幸福美滿!

8、朋友是漫漫人生路上的彼此相扶、相承、相伴、相佐。祝福是漫漫人生朋友彼此的關(guān)心、關(guān)愛、關(guān)懷。我們彼此不在身邊，短信送上美好的祝福，愿你清明節(jié)快樂!

9、清明節(jié)，用幸福的火燒掉煩惱紙，用快樂的風(fēng)吹走霉運(yùn)的煙，用吉祥的雨澆灌財(cái)運(yùn)的苗，用健康的鏟鏟除傷感的草，愿你生活幸?？鞓?，祝清明節(jié)好運(yùn)連連。

10、媚清明節(jié)，黃鸝鳴切切，明媚清明節(jié)，心兒可歇歇，明媚清明節(jié)，花兒更嬌艷，明媚清明節(jié)，柳條更旖旎。明媚清明節(jié)，踏青好季節(jié)!

11、工作壓力蹭蹭漲，薪水依舊物價(jià)揚(yáng)，迫于生計(jì)苦奔忙，無暇聯(lián)絡(luò)話衷腸，趁此清明假期長，走動(dòng)走動(dòng)亦無妨。朋友，清明節(jié)快到了，記得多聯(lián)絡(luò)哦!

12、楊柳青青春來到，點(diǎn)點(diǎn)思緒隨風(fēng)舞;遙在他鄉(xiāng)逢清明，勿能回家伴二老;千里傳音送問候，拳拳孝心在其中。愿父母身體健康福壽長!

13、春光美好艷陽照，柳絮飛揚(yáng)燕兒舞，發(fā)條短信送祝福，愿好運(yùn)多幸福罩。清明節(jié)來到，祝平平安安、快快樂樂、幸幸福福、健健康康。

14、清明是祭祖的時(shí)日，是緬懷故去親人的哀思。是一種焚香燒紙錢的悼念活動(dòng)，人們紛紛向著陵園公墓山間小道而去，面顏悲情傷感。這是中華美德的一種古老文化傳承延續(xù)。祝福陰陽兩界如意吉祥，讓故去親人放心安詳，使活著的人更加幸福。清明節(jié)快樂!

15、一場無聲綿綿雨，萬重清明緬懷情。哀思無盡黃花泣，愁腸百結(jié)紙錢飛。踏青掃墓情切切，添土焚香不能言，祭奠先祖是美德，代代相守好傳統(tǒng)。只愿親人均無恙，幸福生活無限長。

16、細(xì)雨輕風(fēng)雨茫茫，清明時(shí)節(jié)愁斷腸。墳頭墓地情意長，鮮花薄灑散芬芳。青松翠柏長勢旺，逝者精神永不忘。深深跪拜心惆悵，傷心熱淚靜靜淌。只愿逝者享安康，生者快樂幸福揚(yáng)。

17、又是一年清明到，旅游踏青好時(shí)到，忙碌疲憊隨風(fēng)飄，幸福快樂來擁抱，心情放松煩惱拋，健康好運(yùn)圍你繞，清明短信送祝福，清明節(jié)萬事如意。

18、三月清明節(jié)氣養(yǎng)生很重要，高血壓發(fā)病應(yīng)記牢，眩暈頭痛情致易失調(diào)，減少甜食的攝入，輕柔鍛煉不負(fù)重，水果蔬菜常伴隨，低鹽低脂是良藥!

19、年年清明都逢雨，哀思在清明如潮涌動(dòng)，思親之淚在清明盡情揮灑，沉重的心情在清明分外明顯。清明節(jié)，哀悼逝去的親人，珍惜美好的生活。

20、清明節(jié)，親情看清，讓愛永存;名利看清，讓心平和;健康看清，身體無恙;朋友看清，患難與共;人生看清，快樂永駐;明天看清，生活充實(shí)，瀟灑地過!

清明節(jié)經(jīng)典短句

1.今天是清明節(jié)，我心中思緒萬千，帶著對故人的懷念，帶著對友人緬甸的情懷，帶著一份思念的感受!釋放，傳送，祝愿，祈禱，愿你幸福美滿!

2.紛紛雨滴，絲絲牽掛，一點(diǎn)憂愁，一抹感傷。風(fēng)淡雨輕思故人，逝去的終究已成過去，無需感慨生命之無常，好好活著，才是最好。

3.清明到，放假好，掃墓踏青不會(huì)少，緬故人，看今朝，萬事順意快來到。清明節(jié)，讓我們帶著對故人的緬懷，奔赴一個(gè)光明的前途。

4.清明時(shí)節(jié)雨紛紛，老板就是不加薪;借問快樂何處有，朋友短信里面尋;雖然老板不加薪，快樂幸福不可分;心中祝愿永留存，愿你開心每一分。清明節(jié)快樂!

5.陣陣春風(fēng)吹綠了柳枝，縷縷春光普照著大地，絲絲春雨滋潤著萬物，聲聲問候暖你心田，清明節(jié)又來了，無限的關(guān)懷伴隨你，愿你一切如意，祝你清明節(jié)快樂!

6.又是一年清明時(shí)，霏霏細(xì)雨，點(diǎn)點(diǎn)愁思，幾多離人淚!遠(yuǎn)在天堂的親人朋友，你們可好?每個(gè)人的內(nèi)心深處，都存在著一份對已故親友的思念，雖然已是天各一方，但這份念想?yún)s始終將我們牢牢的連在一起。讓我們寫下這份牽掛，微遞到天堂!

7.清明時(shí)節(jié)雨紛紛，掃墓祭祖思故人!英容笑貌永銘記，叮囑教誨難忘懷!先人栽樹后人蔭，憶古思今勵(lì)后人;如今美好新生活，共享歡樂共惜珍。

8.原野上的花悄悄開放，召喚著踏青的腳步;藍(lán)天上的云慢慢飄散，等候著風(fēng)箏的眷顧。清明節(jié)，愿你帶上輕松悠閑，拋掉煩惱忙碌，讓心情清爽一路。

9.焚香在墓前，縷縷都是難言的痛;酹酒在墳頭，滴滴都是傷心的淚;祭花在墓前，朵朵都是離別的情;叩首在墳頭，次次都是難舍的愁。清明節(jié)到了，愿逝者永安息!

10.清除你生活的苦惱，讓你心情明朗;清除你內(nèi)心的煩躁，讓你心如明鏡;清除你工作的懶散，讓你精明強(qiáng)干。清明節(jié)到了，愿你要清楚我的關(guān)心，明白我的祝福哦!

11.所以從今年起，國家順從民意把我們古老悠久的清明節(jié)法定為休息日，就好象我們過春節(jié)和過國慶節(jié)一樣，大家得以聚會(huì)歡樂，這實(shí)在是我們文明社會(huì)的一大進(jìn)步。

12.湘西的四月，正是鶯飛草長的時(shí)節(jié)。清明節(jié)，關(guān)愛生命，開心生活，祝大家節(jié)日快樂!

13.清明節(jié)就要到了，我又開始傷感了，我又開始想念你們了，你們曾是我就親近的人，現(xiàn)在我們卻天各一方，你們還好嗎!我相信因果，我相信輪回，所以我相信你們一定現(xiàn)在很好很好，只是我還是忘不了，只是我還是放不下，所以我又開始想念你們了，所以我又開始傷感了!

14.又是一年清明日，憶往事，思故人，辭去哀傷給細(xì)雨，迎來如意新希望，踏青踏出好心情，賞景賞出美麗夢，愿你一世健康隨，萬事順心，清明節(jié)快樂。

15.佳節(jié)清明桃李笑，野田荒冢只生愁。雷驚天地龍蛇蟄，雨足郊原草木柔。人乞祭余驕妾婦，士甘焚死不公候。賢愚千載知誰是，滿眼蓬蒿共一丘。

16.多少年過去了，在這個(gè)特殊的日子里，祖母您的身影仿佛就在眼前。

17.不善待自己的結(jié)果，就是早早地離開人生舞臺，你靜靜地躺在里面，外面的陽光依舊燦爛，人也依舊歡喜。

18.清明到，風(fēng)箏傳遞我的祝福：放飛風(fēng)箏，讓它帶走煩惱與憂愁，放飛悲傷與苦悶;收回風(fēng)箏，帶來吉祥與好運(yùn)，收獲幸福與甜蜜。

19.清明節(jié)氣乘著春風(fēng)來到，我要替你拂去晶瑩淚水，讓你煩惱憂愁隨風(fēng)飄散，我要幫你撫平受傷心扉，讓你悲傷痛苦逐漸消退，我要送你一句真心祝福，讓你幸福快樂重新纏繞。清明節(jié)，愿你忘掉過去拋開憂愁!

20.清明節(jié)，用幸福的火燒掉煩惱紙，用快樂的風(fēng)吹走霉運(yùn)的煙，用吉祥的雨澆灌財(cái)運(yùn)的苗，用健康的鏟鏟除傷感的草，愿你生活幸?？鞓?，祝清明節(jié)好運(yùn)連連。

21.握住是你冰冷的手，動(dòng)也不動(dòng)讓我好難過，我是不是你最疼愛的人，你為什麼不說話，當(dāng)我需要你的時(shí)候，你卻沉默不說。

22.在這里我們盡情道出對親人綣綣的思念，在這里我們再次體會(huì)人世間的愛心與溫暖，拼合破碎的心，微笑著重新?lián)P起生活的風(fēng)帆。朋友，生活是那么美好!

23.每瓣心香，都是一瓣滄桑;每滴細(xì)雨，都是一滴回憶;每份祭奠，都是一份思念;每聲呢喃，都是一聲輕嘆;每一次清明，都是一次牽掛的遠(yuǎn)行。焚香祈福，踏青祭祖，把無盡的思念送往天際，將安息的靈魂真誠慰藉。在祭奠中感悟人生，珍惜身邊人，把握眼前的歲月。

24.相思一曲化悲情，哀思遍野淚長盈，清明墓地草木青，年年歲歲道虔誠，淚雨紛飛云遮日，傷心欲絕盼天明，鮮花一束表心意，文明祭祀亦關(guān)情!

25.送您春季的風(fēng)，吹走您的煩惱;送您春季的花，點(diǎn)綴您的容顏;送您春季的雨，滋潤您的心田;送你整個(gè)春天，愿您的生活陽光燦爛，清明時(shí)節(jié)祝您心情快樂!

26.散也不容易，聚也不容易，見也不容易，別也不容易，淚灑相思地，魂?duì)繅粢蚕?。在這個(gè)大鬼小鬼全會(huì)出動(dòng)的日子，祝你清明節(jié)快樂!明節(jié)快樂!

27.清明節(jié)，匆匆到;送關(guān)懷，祝福到;溫雖升，天仍寒;增衣衫，注保暖;護(hù)肝脾，養(yǎng)元?dú)?多鍛煉，身體健;膳食均，營養(yǎng)足;祝愿你，總平安!

28.清明時(shí)節(jié)雨紛紛，祭先祖關(guān)心親人。經(jīng)歷過生離死別的人，要更懂得愛與珍惜。我們活著的人，都要好好善待與人相處的日子，讓生命不再留下遺憾!

29.兒女是鳥兒，父母是鳥巢。巢碎之時(shí)，鳥歸已晚。

30.先人已乘黃鶴去，此地空余黃鶴樓，小康生活幸福滿，祭祖感謝先人功。清明節(jié)時(shí)緬過往，做個(gè)好人福更長，愿你一生得真理，真正幸福年年祥。