處暑節(jié)氣養(yǎng)生吃什么食物

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處暑節(jié)氣養(yǎng)生吃什么食物比較好?

酸梅湯

喝酸梅湯一直是南方人過夏的生活習慣，在溫州一帶處暑這一天大家一定要喝一碗酸梅湯，當?shù)亓魝饕痪渲V語“處暑酸梅湯，火氣全退光”。處暑時節(jié)天氣還是比較炎熱的。這個時節(jié)還需要一些清涼去火的東西，所以當?shù)氐乃崦窚统蔀榱耸走x。

處暑茶

處暑茶也是一種涼茶，在處暑這一天人們?nèi)ニ幍昱湟恍┣寤鹑ピ锏牟菟幓貋砑逡煌胨幉?，喝下去生津潤肺。這處暑煎藥茶是從唐代流傳下來的習俗，現(xiàn)在很多地方人們還有這個習慣。處暑茶喝完之后，涼茶基本就“告一段落了”，之后天氣漸漸轉涼已經(jīng)不再適合喝涼茶了。

處暑節(jié)氣的秋燥現(xiàn)象

開始影響中國的冷高壓，在它的控制下，形成的下沉的、干燥的冷空氣，先是宣告了中國東北、華北、西北雨季的結束。處暑期間，明顯降溫的地方只是東北和西北地區(qū)。但每當冷空氣影響中國時，若空氣干燥，往往帶來刮風天氣，若大氣中有暖濕氣流輸送，往往形成一場像樣的秋雨。每每風雨過后，特別是下雨過后，人們會感到較明顯的降溫。故有：“一場秋雨(風)一場寒”之說。北方南部的江淮地區(qū)，還有可能出現(xiàn)較大的降水過程。氣溫下降明顯，晝夜溫差加大，雨后艷陽當空，人們往往對夏秋之交的冷熱變化不很適應，一不小心就容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病。

處暑節(jié)氣的雷暴活動

雷暴活動不及炎夏那般活躍，但華南、西南和華西地區(qū)雷暴活動仍較多。在華南，由于低緯度的暖濕氣流還比較活躍，因而產(chǎn)生的雷暴比其它地方多;而西南和華西地區(qū)，由于處在副熱帶高壓邊緣，加之山地的作用，雷暴的活動也比較多。進入9月，中國大部開始進入少雨期，而華西地區(qū)秋雨偏多。它是中國西部地區(qū)秋季的一種特殊的天氣現(xiàn)象。華西秋雨的范圍，除渭水和漢水流域外，還包括四川、貴州大部、云南東部、湖南西部、湖北西部一帶發(fā)生的秋雨。因秋雨早的年份8月下旬就可以出現(xiàn)。最早出現(xiàn)日期有時可從8月下旬開始，最晚在11月下旬結束。但主要降雨時段是出現(xiàn)在9、10兩個月?！叭A西秋雨”的主要特點是雨日多，而另一個特點是以綿綿細雨為主，所以雨日雖多，但雨量卻不很大，一般要比夏季少，強度也弱 。

處暑節(jié)氣飲食調(diào)養(yǎng)

處暑節(jié)氣肝心少氣，肺臟獨旺，飲食上宜增咸減辛，助氣補筋，以養(yǎng)脾胃。飲食上宜多食咸味食物，如可多食荸薺、沙葛、粉葛等，少食辛味食物如姜、蔥、蒜、韭菜、八角、茴香等。另一方面也可多食新鮮果蔬，多食銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、糯米、芝麻、豆類及奶類等清潤食品以防秋燥，順應肺臟的清肅之性，還可結合藥膳進行調(diào)理。

處暑節(jié)氣的營養(yǎng)攝入

適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，如雞蛋、瘦肉、魚、乳制品及豆制品等。飲食提示：秋季是一個增液養(yǎng)津的特殊時段，增入一些蛋白質(zhì)可以提高人的免疫功能。

加溫可食補，秋季一些特殊人員，包括老幼慢性病患者可以采用一些食補，適當吃些鮮辣椒、雞肉;有飲酒習慣者可適量少喝點酒其中白酒、黃酒一定要。