臘月二十三小年習(xí)俗
到了臘月二十三，意味著春節(jié)越來越近了，那么，臘月二十三有哪些習(xí)俗和講究呢?以下是小編精心收集整理的2022臘月二十三小年習(xí)俗，下面小編就和大家分享，來欣賞一下吧。
目錄
臘月二十三小年習(xí)俗
祭灶王
過小年的主要民俗活動是"辭灶".就是"祭灶王"。灶王也叫"灶君"，漢族民間稱"灶王爺"。相傳灶王原來是一個叫張單的富家子弟，曾娶一賢慧女子郭丁香為妻，后又休妻續(xù)娶李海棠。李氏好吃懶做，不久就把張家財產(chǎn)揮霍一空，改嫁他人。張單家境敗落，又遭火災(zāi)，淪為乞丐。一天，他乞討到一戶人家，主人給了他熱湯熱飯，后發(fā)現(xiàn)施飯者就是他休棄的妻子郭丁香，羞愧難當(dāng)，碰死灶前，被姜太公封為灶王。
小年這天，也是漢族民間祭灶的日子。漢族民間傳說，每年臘月二十四，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時，人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣 祭灶對聯(lián)
草;其中，后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時，還要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺?shù)淖焐?。這樣，他就不能在玉帝那里講壞話了。另外，大年三十的晚上，灶王還要與諸神來人間過年，那天還得有"接灶"、"接神"的儀式。等到家家戶戶燒轎馬，灑酒三杯，送走灶神以后，便輪到祭拜祖宗。
二十三，把豬殺
俗語說:“二十三，把豬殺”。這一天，大部分人家都要殺豬，并為過年包餃子、做菜準(zhǔn)備肉料，民間將此舉動稱之為“殺年豬”。東北童謠中說“小孩小孩你別哭，進了臘月就殺豬”，“小孩小孩你別饞，過了臘月就是年”，從一定程度上反映了人們盼望過年和殺年豬吃肉的心情。
殺年豬是為過年做準(zhǔn)備，所以大部分肉是按血脖、里脊、排骨、后鍬等部分分解成塊，和灌制的血腸、粉腸等一起，放進大缸里冷凍貯藏備用。由于民間有正月初一到初五前不能動刀的習(xí)俗，一般在除夕前就把這幾天要用的肉料按用途切好剁好，放在缸內(nèi)的盆碗里，到用時拿出來 “緩”(解凍融化)一下就可以加工了。東北冬季寒冷，年豬肉從臘月存放到二月初也不會變質(zhì)。精打細(xì)算的人家就會把這些肉按“計劃”食用，則民間視為“過年”的整個正月里，都應(yīng)“不斷肉吃”。
臘月二十三，撣塵掃房子
臘月二十三，撣塵掃房子”的風(fēng)俗 ，由來已久。據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切“窮運”、“晦氣” 統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到除夕止，我國民間把這段時間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵，是我國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。大江南北，到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的氣氛。
小年是什么時候
小年，即每年農(nóng)歷臘月廿三或廿四，是祭祀灶王爺?shù)墓?jié)日。它是整個春節(jié)慶?；顒拥拈_始和伏筆，其主要活動有兩項:掃年和祭灶。除此之外，還有吃灶糖的習(xí)俗，有的地方還要吃火燒、吃糖糕、油餅，喝豆腐湯。早在宋朝，就有臘月二十四過小年的記載，但那個時候小年是不分兩天的。
所以臘月二十四的小年習(xí)俗歷史是更悠久的。那么什么時候發(fā)生了變化呢?這就要到清朝了。清朝的皇帝從雍正年間開始，每年臘月二十三在坤寧宮祀神，為了節(jié)省開支，皇帝順便把灶王爺也拜了。以后王族、貝勒隨之效仿，于臘月二十三祭灶，自此開始有了官民在不同日子過小年的分野。
小年也意味著人們開始準(zhǔn)備年貨，準(zhǔn)備干干凈凈過個好年，表示新年要有新氣象，表達了漢族勞動人民一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。
布依族把六月六稱為“過小年”，又稱“敬盤古”。相傳很久以前，布依族的始祖名叫“盤古”。他喜種稻子，和海龍王的女兒結(jié)為相親相愛的夫妻，生了個兒子名橫。盤古死在六月六日。為了紀(jì)念他發(fā)明的水稻種植技術(shù)，祈愿五谷豐登，人們要在這天“敬盤古”。這天人們要吃播米飯，喝擂米酒。播米飯用植物葉子浸染為五種顏色，象征五谷豐收?！械娜诉€屠宰豬羊，祭土神、灶神和地母，以鑲災(zāi)祈福，預(yù)祝農(nóng)田豐收。
臘月二十三南北方不同的習(xí)俗講究
臘月二十三也叫小年，小年的日子不是固定的，南北相差一天，每年農(nóng)歷臘月二十三或二十四，北方是臘月二十三，南方是臘月二十四。北方過小年時，祭灶吃糖瓜、貼灶神畫像、剪窗花、大掃除、放鞭炮、吃餃子、吃火燒樣樣少不了，而南方以臘月二十四為小年，稱“撣塵”，家家戶戶吃年糕，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。
此外，海南的小年則在農(nóng)歷十五元宵節(jié)。海南民間有這么一句話：“年三十的煙火，正月十五的燈”。對于海南人來說，年未過正月十五，是不算結(jié)束的;元宵節(jié)這天如果你在文昌某個鄉(xiāng)下過節(jié)，如果你晚上在誰家的菜地外面看到有人正在悄悄的采摘蔬菜，你可不要大呼小叫。其實，這是當(dāng)?shù)亓鱾鞫嗄甑脑?xí)俗“偷青”。他們采摘蘿卜、黃瓜、青菜等一些新鮮的蔬菜，即使被菜園主人遇到了，也絕不會挨罵。有些菜地的主人還會幫你采摘分量更大的蔬菜以分給年輕人，還有一些會唱歌的主人還會送你祝福的文昌歌謠：“小姐姐，摘棵蔥，保你聰明又伶俐;小哥哥，拔把芹，祝你勤勞又快活;小弟弟，來拿菜，愿你明朝發(fā)大財。青年將采摘的菜帶回家，意味著新的一年中好運常有，萬事順意。
臘月二十三來歷
臘月二十三又稱小年，是中國漢族傳統(tǒng)文化中祭灶、掃塵、吃灶糖的日子。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶神，有所謂“官三民四船家五”的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。后逐漸演化為“二十三，過小年”。
農(nóng)歷臘月二十三，俗稱“小年”，是民間祭灶的日子。每到這一天(或二十四)，人們按捺不住喜悅的心情，例行年前的祭灶送神和掃塵活動。從此揭開了整個春節(jié)慶祝活動的序幕。
臘月二十三傳說
灶王爺?shù)膫髡f
傳說“灶王爺”是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負(fù)責(zé)管理各家的灶火，保護和監(jiān)察一家。一年后要將這一家一年中發(fā)生的所有事情向玉皇大帝匯報。關(guān)于灶王爺?shù)膫髡f有很多，下面兩個流傳比較廣，也比較適合講給孩子聽。
第一個傳說：
從前有個叫張單的人，不愿種地，出門做生意，發(fā)了財，回家后嫌棄糟糠之妻，娶了一個揮霍無度的人做老婆。張單不再像以前那樣勤奮，在外不務(wù)正業(yè)，家道敗落。后來又遭遇大火，財產(chǎn)全部燒光，張單淪為乞丐。
有一年臘月二十三，要飯要到了原來妻子的家中，羞愧難當(dāng)，一頭鉆進爐灶，被憋死。玉皇大帝為了警戒人們不要像張單那樣犯錯，就封他為灶王，臘月二十三上天匯報一家人的言行。
第二個傳說：
在某個朝代，皇帝派一個大臣到河北大平原當(dāng)州官。大臣到任之后，天天到百姓家吃酒席，開始是一個人去，后來全家人、隨從、家里的雞狗也一起去。一年就吃得白白胖胖，百姓叫苦連天。
有個叫“張大巴掌”的，力氣很大，想教訓(xùn)一下州官。就謊稱家里燉了“龍鳳肉“，邀請州官去吃，州官毫不客氣地帶著人去了。到了那里，發(fā)現(xiàn)肉沒熟，州官質(zhì)問“張大巴掌”。
結(jié)果張大巴掌給他一頓臭罵：“你們把老百姓吃得好苦哇!這回算跑不了啦!今天讓你們嘗嘗我的巴掌吧!”
張大巴掌的媳婦說，“就把他們打在墻上，死后看著老百姓吃好東西!”張大巴掌真的就把他們打到灶旁上的墻上了。
有人提議把他們的畫下來，每家都貼上一張，看到家家戶戶的好東西，就讓他饞吧!
皇上知道后很生氣，但也很無奈，只好貼告示說：州官兩口子是皇上的“御膳廚子”，侍候皇上有功，死后封他們?yōu)樵钔鯛?、灶王奶，家家戶戶畫上灶王像，貼在灶旁墻上，以流芳千古。