茶文化高考語文作文5篇800字
茶文化是中國傳統(tǒng)文化之一,它不僅味道香、品種廣,而且還有清心解乏的作用,所以深受人們的喜愛。這里給大家分享一些寫茶文化的高中作文,希望對大家有所幫助。
寫茶文化的高中作文篇1
有人說:“人生就像一杯清茶,苦衷帶有甘甜滋味?!?/p>
——題記
中國是茶的故鄉(xiāng),茶的歷史源遠流長,朋友相逢、人來客往,總會沏茶以待之。茶不僅僅只是一杯解渴飲料,它也是一種文化底蘊。
小的時候,父親給我的印象是手中永遠離不開茶杯。下班回家喝茶,招呼朋友喝茶,看書、思考時也喝茶。小時候,茶吸引我的是那清澈的茶湯,看似相似的茶葉,放進熱水中能泡出不同顏色的茶湯,十分神奇。
長大以后,我漸漸明白茶中也有其他有別于茶的味道,顏色的其他意義。茶飲具有清新,雅毅的天然特性,能靜心、靜神,有助于陶冶情操,去除雜念,這與提倡“清新、恬淡”的東方哲學思想很合拍,也符合佛教、道教和儒家的“內(nèi)省修行”的思想。
一杯看似普通的茶,只有親身體味過,才會知道茶的真正內(nèi)涵。茶水初入口,味道苦澀,讓人不禁打下寒顫;片刻過后,舌尖的感覺慢慢開始產(chǎn)生改變,一點點的甘甜代替了原來的苦。這是,你會有一種豁然開朗的感覺,你_會感覺身心舒暢。這正如我們做人一樣。在我們成長的道路上,不免會有一些坑坑洼洼。在我們遇到困難時,努力邁出下一步,解決了困難之后,當我們迎來勝利的時候,我們會覺得之前付出的所有都是值得的。正如我們一開始喝茶的時候,遇到苦澀,如果馬上把茶水倒掉,用另外一種溫潤的飲品代替,那我們也不會體味到苦澀過后的那一份甘甜。人生遇到不順心的時候,要用心去解決,耐心地去等待,在風雨過后是一定會遇到彩虹的。所以,小時候見到大人們喝茶,也許他們不僅僅是為了解渴,更是希望通過茶體味一下其中的甘苦,從而在生活中也能讓自己苦盡甘來。
中國的茶文化歷史悠久。古人也給茶賦予了很多含義,喝茶已經(jīng)不是為了解渴這么簡單的了,他也可以有很多不同的內(nèi)涵。對于小時候的我和現(xiàn)在的我,也有不同的想法。對于人生的不同階段,對事物的看法,也可以是不同的。中國茶對于小時候的我是奇特的,對于現(xiàn)在的我卻是鼓勵的,。
人生正如一杯茶,先是苦澀,隨后是甘甜。
寫茶文化的高中作文篇2
我愛茶,愛品茶,更迷戀于茶。不過,我最喜歡的是品茶了。那茶的味道真是多變無窮。
就在上個學期的時候,有一次,我和易姿妤等茶藝隊隊員,在易老師的帶領(lǐng)下,到達了茶藝室。我做在易老師的正前方,注視著易老師的一舉一動,易老師一邊泡茶,一邊教我們怎樣泡茶。易老師告訴我們后,又向我們介紹不同品種的茶,如:紅茶、綠茶、黃茶、花茶等。易老師說到這里,把茶水從三才杯里倒出,我不禁產(chǎn)生了疑問:為什么要把第一杯茶水倒出來呢?多浪費呀!易老師好像猜透了我的疑問,說:“為什么要把第一杯茶水倒出來呢?因為,有些茶是要洗過后才能喝,可是呢,有一小部分卻不用洗茶,直接喝就可以了。”
我們先喝綠茶,我們喝了第二杯,沒想到,竟帶著點苦味??磥恚诙⒉蛔屛矣X得完美,我喝完后,急忙把舌頭上的水甩了_甩。我心中暗中猜測:下一杯一定也不好喝,與其這茶比中藥還苦,我還不如不喝的好。
第三杯到了,我決定等等再喝。讓我沒想到的是許多人都說:“哇!真神奇,竟有些甜味!”我的嘴巴都張成了“O”型。我不相信就自己嘗試了一小口,真的,有些甜。我懷著好奇的心情,喝下了第四杯、第五杯,竟一杯比一杯甜。新的疑問在我心中誕生了:為什么越往下喝越甜呢?原來,第一杯之所以那么像中藥那么苦,是因為茶沒有完全泡開,漸漸的,就分開了,也就沒有那么苦了。在喝完茶后,還可以吃一些甜食呢!
正如《走筆謝孟諫議寄新茶》的作者盧仝,那品飲完茶后,竟有如此細致的感受。誰能有著這樣高亢的感受呢?
接著,我們品飲了其它的茶,果然不出我所料,越往下喝越甜呢!
茶的味道奇妙無比值得我們?nèi)ゼ氈碌钠肺丁?/p>
寫茶文化的高中作文篇3
天賜香葉,帶著熱之熱烈、月之溫潤、風之靈動、雨之香醇,是以為茶。人間有神農(nóng)氏,采其飲之,于是人間便多了一種沁人心脾的仙露。
——題記
爸爸是一名好茶者,雖不能像那些文人雅士賦詩,但對茶的了解卻是數(shù)不勝數(shù)。周末,家里總飄著一縷一縷的茶香,香遠益清。就這樣,在不知不覺中,就我激起我對茶的喜愛。
中國是茶的故鄉(xiāng),也是世界上最早種植和利用茶的國家,茶葉伴隨著古老的中華民族走過了漫長的歲月。打開了中國五千年的文化發(fā)展史,幾乎從每一頁中都可以嗅到茶的清香。茶不僅是一種飲品,更是一種博大精深的文化,茶文化是中國傳統(tǒng)文化中的重要組成部分,是中華文明中的一顆璀璨的明珠。
晉常璩著的《華陽國志》中記載:“周武王伐紂,實得巴蜀之師……茶蜜……皆納貢之。”武王伐紂的時間約在公元前1066年前后,由此可見,中國有明確記錄的茶事活動距今至少有三千年的歷史了。早在北宋時期,茶就被人們當成是常用飲料了,頗得達官貴人和老百姓的喜愛。
茶,是中國南方的一種優(yōu)良樹木,高約30~70厘米,有的甚至高達數(shù)十米。茶的種類也是多種多樣,千姿百態(tài)的。茶的品種,除了我們平常知道的鐵觀音、紅茶、綠茶、烏龍茶等,還有許多我們不知道的種類。飲茶的茶具都是不一樣的,飲這種茶就用這種茶具。正因為這樣,才能讓茶的清香更容易的散發(fā)出來,也讓人們更容易的品出茶中的韻味。
中國茶隨著自古以來的文化交流,已經(jīng)發(fā)展到世界各地,對很多地方都有影響。在唐朝時期,日本派遣唐使到中國學習佛學,文化時,歸國時攜茶籽回國種植。_16世紀末,日本茶道的集成者千利休汲取并繼承了歷代茶道精神,正式創(chuàng)立了日本茶道。日本茶道以“和”、“敬”、“清”、“寂”四字為宗旨,內(nèi)容精煉而豐富,而且注重禮儀。朝鮮茶禮講究清、寂、和、樂四字真諦,希望所有喝過精心泡過的茶后能忘掉所有的煩惱與不愉快。韓國的茶禮則是五行茶禮,是為了紀念神農(nóng)氏而舉行的功德祭祀禮儀。這都是仿照中國茶道而創(chuàng)立的。
中國茶,不僅傳至日本、韓國,甚至遠渡重洋,漂到了英國。在英國,享用中國茶曾經(jīng)是身份的象征。
中國茶葉第一次進入大不列顛人的世界是在17世紀。由于當時科技的制約,航海技術(shù)落后,中國茶葉在英國的價格有時候甚至超過了黃金。在當時的英國,只有上層貴族才能享用到中國來的茶葉,所以中國茶成了一種身份與地位的象征。英國人的生活是離不開茶的,無論是現(xiàn)在還是過去。一天從“早餐茶”開始到晚飯喝最后一次“晚茶”,一天一共至少要喝4次茶。中國人一天都不喝這么多次茶,看來中國茶給英國人民帶來的影響可真大啊!
古代的文人,無一不是好就好茶的。一些文人,則用自己的筆和智慧寫下了一首首關(guān)于茶的詩。茶圣陸羽寫下了《六羨歌》以表達自己對茶的感情。
淺斟慢飲,與神相會。在深宮中,統(tǒng)治者沖騰著清香的茶,茶香似一縷縷青煙,讓人心曠神怡;香爐里點著香料,與茶的清香一致,在聽著古琴彈奏出低沉的音樂,在不這不覺中營造出了一種靜謐。這不是許多隱居山林的文人所想的嗎?
表面上只是提神的清醒,其實早已沉醉,身邊一切俱以空靈。這就是茶,一種能品出人生道理的仙露。
寫茶文化的高中作文篇4
傳統(tǒng)工藝需要弘揚,也需要傳承,更需要傳承人。那一個個依照傳統(tǒng)手法的師傅便是最杰出的代表。
一大早,大家來到謝裕大茶園。戴上草帽,背上小茶簍,在老師的指導下,從碧綠的茶樹上采下嫩綠的芽頭,一芽一葉,一槍一旗。再帶著散發(fā)著特殊清香的黃山毛峰嫩芽走進制茶館。
汪師傅是制作黃山毛峰的大師。他將嫩綠的芽頭倒在一個熱鍋里進行殺青。鍋里的溫度極高,汪師傅將芽頭倒入鍋后,直接用手抓起鍋里的茶芽,然后攪動,使茶芽均勻受熱,整鍋的茶芽每轉(zhuǎn)一圈,汪師傅就掏起一把,用手抖開。隨著汪師傅抖動的動作,鍋中飄出縷縷白煙。這些白煙就是茶葉中的水蒸氣。隨著鍋中茶葉發(fā)出的噼里_啪啦響聲而散發(fā)出一種不同于青茶葉的清香。汪師傅的抓、撈、掏、抖,茶葉的味道有點像我們平時聞到的茶香了,原本嫩綠的葉也變成焦黃,個頭也縮小很多。汪師傅說,殺青能破壞鮮葉中酶的活性,阻止茶葉氧化,使其柔軟,便于揉搓。
接著,汪師傅將茶葉倒在凹槽板上,再攤開,又雙手將茶葉團在一起在石板上揉搓,帶著余溫的茶葉在汪師傅手中緩緩蛻變,原本直挺挺的芽頭變成螺旋形,又團成一團。汪師傅抓起粘在一起的茶葉,輕輕抖開,分散后再揉捻。我也嘗試了一下,茶葉握在手中時,一種濕濕的、粘粘的感覺隨即傳來。老師告訴我們,那是茶葉中的茶汁。緩緩轉(zhuǎn)了幾圈后,拿去成團的茶葉,抖開,淡淡的茶葉便飄了出來。
揉捻過后,汪師傅將茶葉均勻撒在烘焙的鍋上。經(jīng)過兩到三個小時的烘焙,當茶葉中的水分剩下百分之六時,黃山毛峰便制作完成了。
幾道工序,傳承著中華傳統(tǒng)文化。在科技高度發(fā)達的當代,制茶師傅們依然堅持用傳統(tǒng)的制茶方法,這不僅是因為傳統(tǒng)制法制成的茶葉味道更好,更是因為傳統(tǒng)文化需要他們傳承。
對于這些優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,我們要讓子孫后代知曉,別讓他們丟了魂。
今天的體驗,感悟異常深刻:小小制茶法,大大文化藏!
寫茶文化的高中作文篇5
在這個繁華的大都市里,有多少文化正在被扼殺著,有多少文化正陷入困局當中?“喝茶”文化在廣東話里稱作“飲茶”,茶文化既是民俗文化,又是飲食文化。飲早茶的文化來源于廣東,在近幾年來,為什么越來越多的人把飲早茶這個傳統(tǒng)文化的習慣逐漸丟失了呢?在外來文化的入侵下,人們更愿意去吃洋快餐。
時下的年輕人更愿意去吃洋快餐,他們的去向往往是時代的標簽。年輕人的標準是“快”,何為洋快餐,當然是以上餐速度快為賣點。上餐速度快,眼下非常符合當代年輕人的要求——起床晚了,用5分鐘就可以解決,這無疑影響了身體健康,細嚼慢吞才是養(yǎng)生之道。
中國飲茶歷史最早,陸羽《茶經(jīng)》云:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞于魯周公?!痹缭谏褶r(nóng)時期,茶及其藥用價值已被發(fā)現(xiàn),并由藥用逐漸演變成日常生活的飲品。茶之飲,最早的目的在于:解毒、消食、少睡眠;后來有陸羽茶經(jīng)等等對其方式精益求精,以及少數(shù)民族的種.種“異樣”喝法,但都不離其宗;大概宛如詩的雅與風,都值得有心人細細玩味。
記得毛澤東有“飲茶粵海未能忘”的詩句,廣東人愛“飲茶”,在民間以茶相待已成為一種禮節(jié)。如有客到,第一件事便是奉上一杯“靚茶”,第一句話是“請飲茶”,以此表示主人的熱情、友好和禮貌。廣東較早出現(xiàn)人們聚集飲茶的居所,如茶館、茶居、茶樓等,名目繁多,形式各異。_“飲早茶”是廣東茶文化最具特色的重要內(nèi)容,“飲茶”習慣,遍于各階層,上至達官貴人,下至車夫“苦力”。飲茶時,用手指叩擊桌面以表示對斟茶人的感謝。這手勢還是源于皇帝微服出巡呢?;实墼诔鲅矔r也不忘飲茶,與臣子們偷得浮生半日閑一下呢?
放眼望去,時下的茶樓再也不如以前那么興旺了。也許能偶爾看到幾個孤單的老人家身影,想看到一家老少坐在一起說笑談樂真是少之又少。
飲茶文化陷入了困局,我們是否該為其感到可惜?我們留給子子孫孫的僅有物質(zhì)就可以了嗎?也許我們該反思這一切。飲茶文化陷入了困局,我們是否該為其出一份力,拉它一把?或許不是拉它一把,而是拉我們自己一把,讓我們重拾當年的溫馨!
茶文化高考語文作文5篇800字




