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過年中國人的集體記憶主題作文1500字

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中國人的春節(jié),是跨越艱難險阻后的團圓,是感受國家日新月異變化的窗口,是守護萬家燈火背后的奉獻,一樣的相思,不一樣的春節(jié)。下面是小編為大家?guī)淼倪^年中國人的集體記憶主題作文1500字,希望大家能夠喜歡!

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過年中國人的集體記憶主題作文1500字范文一

【客家子弟的過年記憶】

過年,是中國人的春節(jié),作為中國人的集體記憶,是最熱鬧的節(jié)日。每至年關(guān),東南西北的人們都要卸下一身的風(fēng)塵回家過年,相聚一場繁華的味覺盛宴。收紅包、穿新衣、放鞭炮、貼春聯(lián)早已成為兒時最深刻的記憶,深深刻在中國人的骨子里。辭舊迎新、團團圓圓是中國人始終信奉的幸福標(biāo)準。小年一過就開始各種忙活,大掃除、購年貨、煎炸蒸煮,盡管習(xí)俗千差萬別,卻承載著共同的希冀。那些烙印在心中的味道歷久彌新,那些藏在“年”里的故事也代代相傳。

我是地地道道的客家人??图遥侵腥A民族大家庭中重要的成員,是一個具有顯著特征的漢族民系,也是漢族中在世界上分布范圍最廣泛,影響最深遠,人數(shù)最多的民系。近年來的研究表明,客家本系中原漢人,因戰(zhàn)亂、災(zāi)荒等原因,經(jīng)豫、鄂、皖等輾轉(zhuǎn)南遷,漸次定居在贛、閩、粵三角地帶,后來更遠播于海外。贛、閩、粵三角地帶是客家的大本營,江西省贛州市寧都縣處在大本營的最前端,中原漢人南遷進入現(xiàn)在的客家區(qū),最早就是定居在寧都一帶。因此,寧都便成了客家祖地。肖田吳村地處寧都最北端,是贛南的“北極點”,也是客家祖地。這便是生我養(yǎng)我的故土。

肖田鄉(xiāng)吳村位于江西省贛州市寧都縣北面,距縣城75公里,東鄰南豐、廣昌縣,南鄰洛口,西接?xùn)|韶鄉(xiāng),北連宜黃、樂安縣,系四縣交界處。這里是贛江源發(fā)源地,一條小溪過梅江,貢江直接匯入贛江。這里群山綿綿,山清水秀,風(fēng)景優(yōu)美;這里民風(fēng)淳樸,日出而作,日落而居,是江西省食用菌生產(chǎn)基地。

因為家鄉(xiāng)偏僻、落后,我們?nèi)值墚厴I(yè)后一直在深圳打拼。將近20年了,每年春節(jié)放假后,便從深圳出發(fā),乘火車或汽車回寧都。近10年因?qū)幎ǜ咚匍_通,三兄弟都各自購買了小汽車,年年擠入春運的大潮中。

回到老家后,第一件事情便是打掃衛(wèi)生。房前房后,樓上樓下,通通都打掃一遍,全家動手,不分男女老小。往往需要一天或兩天時間完成。

第二件事便是做肉丸。寧都縣是個客家遷徙之地,逃避中原戰(zhàn)亂、飽受遷徙之苦的寧都客家人,期盼著太平盛世,渴望舉家團圓,永享安樂寧和,特地制作了一道地方特色突出、且?guī)в袧夂裣矐c色彩的風(fēng)味美食,那就是團團圓圓的客家肉丸。寧都肉丸中的豬肉丸和魚肉丸是寧都客家過年或辦喜事必做的一道菜,意指團團圓圓、美滿幸福。剔除魚骨,留下魚肉,按比例加上紅薯粉,然后煮好魚肉丸子供過年使用。

第三件大事便是準備年貨。殺雞殺鴨,備好白酒,自釀“客家娘酒”。糖果花生瓜子及各種小吃,鞭炮、對聯(lián)、紅包、小孩子新衣服等等,小年農(nóng)歷二十三便祭祖膜拜,農(nóng)歷二十九家家戶戶都要沐浴更衣??图夷锞朴质强图乙唤^,據(jù)《嘉應(yīng)州志》記載,早在宋代以前就有“老酒仍煩為開甕”的詩句??图胰擞门疵追湃胝艋\蒸成飯加入酒餅和紅菊發(fā)泡來釀酒,稱這種酒為“扒酒”,因這種釀酒呈暗黃色,被稱為“客家黃酒”或“客家娘酒”。

第四件大事便是過年。大年三十,家家戶戶祭祖過年。對聯(lián)、紅包、鞭炮則是大放異彩,有的村落晚上還放鳥槍、火炮之類的,鎮(zhèn)壓各方妖魔。年夜飯,是春節(jié)習(xí)俗之一,又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等,特指年尾除夕的闔家聚餐。年夜飯源于古代的年終祭祀儀式,拜祭神靈與祖先后團圓聚餐。團年飯是年前的重頭戲,不但豐富多彩,而且很講究意頭。吃團年飯前先拜神祭祖,待拜祭儀式完畢后才開飯。席上一般有雞(寓意有計)、魚(寓意年年有余)、蠔豉(寓意好市)、發(fā)菜(寓意發(fā)財)、腐竹(寓意富足)、蓮藕(寓意聰明)、生菜(寓意生財)、生蒜(寓意會計算)等以求吉利。中國人的年夜飯是家人的團圓聚餐,這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。所有的恩怨在這一刻化解,所有的祝福與希望在這一刻升起。

第五件事便是初一開門大吉。當(dāng)新年的鐘聲響起,農(nóng)村每家每戶便祭祖禱告,放鞭炮祝賀來年平平安安、風(fēng)調(diào)雨順、更上一層樓。早上8點祭完灶神,便吃湯圓,全家都要吃的,并且這天不能講粗話臟話,更不能打架吵嘴等等。過了年初三,老家開始在廟宇唱大戲,我們這邊叫贛南采茶戲,本土味濃烈。各家各戶的親朋好友便來拜年,并且來看戲,主要是團聚交流,增強相互間的感情。寧都采茶戲是江西省的傳統(tǒng)戲曲劇種之一,寧都是客家人最早的聚居地,客家先民孕育著客家藝術(shù),客家采茶戲吸民間藝術(shù)之養(yǎng)料,采中原及其他劇種之所長,經(jīng)長期交流和相互影響,逐步從三角班演變到半班、半整雜乃至行當(dāng)齊全,劇目、音樂豐富的大班,現(xiàn)已列入全國320多個獨立的地方劇種之一,載入《中國戲曲曲藝辭典》《中國戲曲志》《中國戲曲音樂集成》。

“百節(jié)年為首”,與全國多數(shù)地方一樣,客家人視過年為一年中最為隆重和歡樂的節(jié)日。過完初三,大家便可各奔前程,又為工作和事業(yè)忙碌了,等到元宵節(jié)再次相聚,共享開心幸福一刻。中國的春節(jié),是對世界文明的一種貢獻,是送給全人類的一份厚禮。

過年中國人的集體記憶主題作文1500字范文二

【浦東農(nóng)家人過新年】

蠟梅綻放,春節(jié)將至。

在年夜前幾天,農(nóng)家人家家都在忙著準備過新年。撣灰塵,做衛(wèi)生,備過年物品,敬神祭祖。春節(jié)是幸福與團聚的日子,最熱鬧的場面是年三十晚上吃年夜飯、飲團圓酒,菜肴豐盛,昭示著團團圓圓。

春節(jié)一般指中國農(nóng)歷年的歲首。農(nóng)村有擺年夜飯的習(xí)俗,大都安排在除夕那天。祭先祖、敬天地、辭舊歲、迎新春、討口彩、圖吉利,期冀新的一年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、國泰民安、吉祥如意。

春節(jié)期間,孩子們最開心的事莫過于收到“壓歲錢”?!皦簹q錢”的傳統(tǒng)寓意是壓驚、辟邪、保佑平安。晚輩得到“壓歲錢”就可平平安安度過一歲,長輩祝愿孩子在新的一年里平安健康。

一年的最后一天,稱大年夜,這是全家團圓歡慶的日子,不管家人出門在外多遠,都要盡可能趕在春節(jié)前回家團聚,以享團圓之樂。

農(nóng)歷臘月二十至除夕,農(nóng)家人有陸續(xù)拜年夜飯的風(fēng)俗,兩只八仙桌對拼,先點蠟燭供香,再以平常的食材,擺上圓頭塌餅、糕點水果,端上熱菜,斟酒三巡,行禮磕頭,焚化“元寶”,以示孝敬先祖,告慰家人的心靈。年三十晚上吃年夜飯,飲團圓酒,菜肴盡量豐盛,不能吃成光盤,預(yù)示年年有余。

吃年夜飯、看春晚、放爆竹煙花,已成了不少家庭除夕的“守歲三部曲”。而除夕的年夜飯是最重要的團圓飯,就連菜名都要討口彩圖吉利。冷菜熱菜各6道,可謂“六六大順”;熱菜的總數(shù)是九,圖個“長長久久”。至于具體菜色,每年都有幾個老花樣,上了點年紀的一看就看出了門道:一清二白的芹菜干絲,諧音“勤勞干事”,寓意做人要勤奮清白;金燦燦的蛋餃稱“金元寶”,臘臘黃的蛋腸(蛋皮肉卷)稱“黃金條”,墨墨綠的塔菜叫“元寶菜”,自然是討“招財進寶”的好口彩;百葉包肉卷叫“如意卷”,黃豆芽叫“如意菜”,寓意吉祥如意;素什錦,寓意十全十美。年夜飯中一定會有一條魚,表示“年年有余”,而整條魚只是擺擺樣子,沒有人下筷,因為這是“吃剩有余”的意思。甜膩膩亮晶晶閃著豬油的八寶飯本身名字就討喜,農(nóng)家人還把南瓜餅謂之“萬年糕”,寓意“年年高”。

豐盛的年夜飯,少不了咸雞、咸鴨、咸肉、臘香腸,還有酥軟的紅燒肉和肥而不膩的走油肉,寓意過上富足的好日子;點心有細膩的芝麻湯圓,或菜肉圓子,或水果甜羹,寓意闔家團團圓圓,甜甜蜜蜜;脆薄的三鮮春卷或油炸龍蝦片,寓意平平順順,和和美美。如有小孩不小心湯水打翻,邊上就有人應(yīng)聲“有財有水”;如有人大醉嘔吐,周圍人會笑著說“放花筒哉,大吉大利”。

飯后搞娛樂,備鞭炮,守歲迎春,半夜不息。待到子夜(年初一凌晨),放鞭炮,熱鬧非凡。

春節(jié)是中國傳統(tǒng)習(xí)俗中最隆重的節(jié)日。農(nóng)歷首歲,俗稱“年初一”。“年三十”半夜子時一到就燃放炮竹,年初一早起,祭祀天地,行拜年禮,男女老少穿新衣新鞋,戴新帽子,凡小輩給長輩拜年,長輩會給小輩“壓歲錢”,鄰里朋友相見,互?!肮舶l(fā)財”,盡講吉利話。

農(nóng)歷正月初五,是“接財神”日,為祈祝新的一年財源茂盛,生意興隆,燃放鞭炮,上香叩拜,祈求財神保佑發(fā)財。

農(nóng)歷正月十五元宵節(jié),農(nóng)家人俗稱“正月半”。這一天家家戶戶做圓子,裹餛飩,先祭灶,再趁熱慢慢地吃,到處掛紅燈。童年時代“正月半”的元宵夜,好不熱鬧:婦女們敲團箕,幼童們玩兔子燈,小伙子們“調(diào)火龍”,小孩們炭茅柴,姑娘們鬧“扛三姑娘”……精彩紛呈的活動情景,依然歷歷在目,記憶猶新。

“正月半”那天,家家戶戶忙著做圓子,象征合家團圓、美滿幸福;還要裹餛飩,謂之“收心餛飩”,意為過了“正月半”,新年才算真正結(jié)束了。人們敬畏先祖列宗,第一鍋的第一碗圓子,必是先敬香,祭灶君。

夜幕降臨,大家端起熱氣騰騰的圓子,與左鄰右舍走動。吃過圓子,婦女們拿起做圓子的團箕去屋外敲打,期盼家宅平安,祈禱禽畜興旺。也有人去倒垃圾的地方,扎把稻草,燃一把火,寓意燒掉一年的晦氣,開始新的一年。

幼童們蹦蹦跳跳,拿著兔子燈到場頭,在月光下玩耍取樂,比誰的兔子燈更逼真漂亮。小伙子們精神抖擻,舉起早已準備好的“招財把”,這是一根長長的稻草桿,外面圍滿了稻草,里面是曬干的蘆葦,點燃“招財把”,沿著田埂奔走,上下左右不斷揮舞火把,謂之“調(diào)火龍”,喊些“招財招財,大家發(fā)財”之類的好口彩,憧憬未來一年,全家人福星高照,鴻運亨通。孩子們跟著大人,也在路邊、河邊、墳山上炭(燒)茅柴(枯草),學(xué)著大人樣邊燒邊吶喊,調(diào)皮的還會喊出:“別家田里長黃草,自家田里出元寶!”野外傳來一片吶喊聲,墨色的天空時不時躥起美麗而寂寥的煙火。炭茅柴把草根下的害蟲也燒死了,當(dāng)新草萌芽時,長勢齊整,飼養(yǎng)牛羊的農(nóng)戶,割草也省勁得多了。

過了元宵節(jié),新年的帷幕也就落下了,繁忙的春耕生產(chǎn)又開始了。

過年中國人的集體記憶主題作文1500字范文三

【小井村里看“年戲”】

山東省聊城市高唐縣小井村地處徒駭河下游的魯西北地區(qū),村名與水有關(guān)。據(jù)《高唐縣志》記載,姚氏始祖于明朝隆慶年間,從山西洪洞縣遷來,定居于前人所建的小口井旁,故得村名“小井”。一方水土養(yǎng)一方人,緩緩流淌的徒駭河水,不僅滋潤著這方人的血脈,更塑養(yǎng)了魯西北人的地域性格和人文藝術(shù)細胞。

還記得許多年前,大隊里沒有電視,很少有電影,大伙最期待的就是過年時的大戲:主打節(jié)目是現(xiàn)代京劇《紅燈記》,還有呂劇或河北梆子等?!都t燈記》是一部歌頌抗戰(zhàn)時期中國人民與日寇頑強斗爭的現(xiàn)代京劇,介紹的是在東北某城市,鐵路扳道工人、中共地下黨員李玉和,接到“把上級黨組織送來的密電碼轉(zhuǎn)交給柏山游擊隊”的任務(wù),由于叛徒王連舉出賣,李玉和被捕。“本不是一家人”的李奶奶、李玉和、李鐵梅三代繼承革命事業(yè),在鄰居慧蓮一家的幫助下,機智地完成了任務(wù),配合游擊隊全殲尾隨而來的日偽軍。

一進臘月門,大隊里就組織起兩套人馬,一套是“搭戲臺”的青壯年隊伍,一套是準備演出的“戲劇班子”。戲臺搭在學(xué)校對面,坐北朝南,是一個三面挖溝堆起的二十幾個平方米的土臺子,四角栽幾根木樁,上面用幾塊草席搭棚,前后隔開。搭建戲臺之日,也就是百姓文化、精神生活活躍之時,戲臺不但聯(lián)絡(luò)了鄉(xiāng)親們之間的感情,而且還開墾了鄉(xiāng)土文藝的土壤。演員就在識字較多的年輕人中間選拔:同姓的玉青姐是大隊的“赤腳醫(yī)生”,身材苗條、面若桃花,愛好文藝,是扮演“李鐵梅”的第一人選。那根又粗、又長、又黑的大辮子,好像就是為她演戲而生的;美菊哥中等身材,走路急緩有序,說話鏗鏘慢語,陽剛之氣十足,勝任了“李玉和”的角色;莊東頭一位輩分較高的王姓青年婦女,干練利索,唱腔圓潤,扮演了“李奶奶”的角色;院中的振英叔幽默滑稽、能說會道,辦事靈活,演起了“鳩山先生”……“保臺”的樂隊也都是本大隊的人,鑼、鼓、镲、鉉、笛樣樣齊全,京胡、二胡的伴奏者,不懂音樂全憑“耳音”找感覺。打底鼓的指揮是長劍爺爺,文質(zhì)彬彬,性格和善,也是我最佩服的長輩之一。全場人員都聽他指揮,只見他右手敲擊底鼓,左手有節(jié)奏地搖動竹板,底鼓體積不大但聲音響亮清脆,是全場吹拉彈唱的“口令”,那氣勢也不亞于率領(lǐng)千軍萬馬“攻城拔寨”。為演好大戲,鄉(xiāng)親們各顯其能,日偽軍的刺刀、游擊隊員的手槍以及紅纓槍都是木匠們的杰作,用墨汁染色后,都像真的一樣。

正式演出一般從臘月二十八晚上開始。天色漸暗,伴隨著孩子們嗚哇嗚哇的喊叫,咚咚咚、鏘鏘鏘、嚓嚓嚓、咣咣咣,鑼鼓開場,演員在后臺也開始用胭脂油墨化妝。聽到響聲,在家里剛吃完晚飯或正吃飯的人們,那些炸完藕盒、剛把豬肉煮進鍋里的嬸子、大娘們,就著急起來,往鍋底緊添幾把柴火,拽起外莊來看戲的親姑、親姨就急急忙忙往外走;吸煙的老人猛抽幾口,將煙鍋里的旱灰在鞋底上猛叩幾下,抓起外衣三步并作兩步直奔戲場;步履蹣跚的小腳老太太也拄著拐杖念念有詞地往前趕;孩子們隔著院墻大聲喊叫,招呼伙伴們一路小跑出了門……一個“戲”字,幾乎勾跑了人們的“魂”??磻虻娜巳褐?,不但有自己大隊的,也有方圓十多里地的鄉(xiāng)親。一個小板凳,或者兩塊磚頭、中間橫墊一根木棍就是鄉(xiāng)親們的標(biāo)配。大戲開演前,大家三五成群,老人們高聲談?wù)撝?dāng)年的收成和來年的年景,大姑娘小媳婦顯擺著身上棉褲、棉襖等略帶喜氣的打扮,孩子們手持煙火“噗拉筋”追逐打鬧,戲臺前一片喧騰。

金屬的流音激蕩心扉,鼓點的激越豪情壯志。鏗鏗鏘鏘的鑼鼓熙攘,紅紅火火的莊戶大戲,把魯西北風(fēng)調(diào)雨順的年景,歡聲笑語的喜悅,六畜興旺的富足,都搬上了民間大舞臺。一年的酸甜苦辣,在唱念做打中潺潺流走,一生的幸福期盼,在悠揚聲韻中裊裊升華。每一錘撼天動地的鑼鼓,每一句飽含激情的歡唱,每一聲逗人捧腹的爆笑,至今歷歷在目,成為閱讀鄉(xiāng)愁的永恒場景。

過年中國人的集體記憶主題作文1500字范文四

我們有一個偉大的民族——中華民族,這個民族有一個盛大節(jié)日——春節(jié)。

盼望著,盼望著,春節(jié)邁著輕盈的腳步,正悄悄地向我們走來。大街小巷都洋溢著節(jié)日的氣息,各個商場里人山人海,熱鬧非凡,不管是老人還是小孩子們手里都是大包小包的,臉上洋溢著節(jié)日快樂的笑容。俗話說“百里不同風(fēng),千里不同俗”嘛,我向大家介紹一下我們家鄉(xiāng)的春節(jié)吧!

掃塵應(yīng)該是拉開了春節(jié)的序曲?!芭D月二十四,撣塵掃房子?!奔丛诖汗?jié)來臨之際,家家戶戶都要清洗家具,拆洗被褥,搞一次衛(wèi)生大掃除,干干凈凈迎新春。我們小孩子也經(jīng)常跟著爸爸、媽媽后面忙來忙去,雖然有時幫的是倒忙,但是心里還是喜滋滋的。

王安石在《元日》寫道:“千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符”。過新年我最高興做的事就是貼春聯(lián)呢!我國最早的春聯(lián)是“新年納余慶,嘉節(jié)號長春?!爆F(xiàn)在春聯(lián)內(nèi)容是五花八門,但是總的意思都是一些吉祥話。每年春聯(lián)都是爸爸親自執(zhí)筆,當(dāng)然今年也不例外。爸爸拿起筆賣起了關(guān)子,笑著對我說:“兒子,今年春聯(lián)寫什么呢?” 我不假思索地說:“今年是虎年,今年的春聯(lián)都和虎有關(guān)?!卑职终f:“好!今年風(fēng)調(diào)雨順,我們家大門就貼‘虎躍龍騰生紫氣,風(fēng)調(diào)雨順兆豐年’?!卑职终媸窍认率譃閺姡也桓适救酰骸澳前职帜銈兎块g就貼‘江山秀麗春增色,事業(yè)輝煌虎更威?!0职?、媽媽‘事業(yè)如虎’?!眿寢屢糙s來湊熱鬧,“兒子你的房間干脆就貼‘虎躍龍騰興駿業(yè),鶯歌燕舞羨鵬程?!瘷M批就叫‘ 虎躍鵬程’。媽媽希望你鵬程萬里”。我調(diào)皮地說:“媽媽你太有才了!”爸爸、媽媽笑得連腰都直不起來了。

到了晚上,該吃年夜飯了。我家的菜桌上擺滿了一大桌美味佳肴,有羊肉,有鯉魚,有牛肉,還有年糕……羊肉代表喜氣洋洋,鯉魚代表鯉魚跳龍門,還代表年年有余,牛肉代表牛氣沖天,年糕代表一年比一年高,每樣菜還都有一個吉祥的名字呢,有“年年有余,恭喜發(fā)財,五谷豐登……”真是一桌有意義的年夜飯啊!

吃完年夜飯,我們?nèi)胰藞F坐在電視機前,觀看春節(jié)晚會。這已經(jīng)成為過春節(jié)有一文化大餐。今年的春節(jié)晚會,兒童舞蹈《玩具店之夜》 ,玩具店的玩偶突然復(fù)活并跳舞狂歡,我看到了熟悉的喜洋洋,機器貓,非??上н@是春晚唯一一個兒童類節(jié)目,我看了顯得還不夠過癮。劉謙的魔術(shù)看了讓我們覺得真是不可思議,錢和手怎么從玻璃中穿過去?趙本山的小品,讓我們百看不厭。更讓我們敬佩的他帶病堅持演出。小虎隊的歌曲《愛》、《蝴蝶飛呀》、《青蘋果樂園》更讓我如癡如醉。

到了十二點了。美味的餃子熟了,薄薄的皮兒,多汁的餡兒,還有那澆上了調(diào)味料的精瘦肉。都給我留下了美好的印象。雖然,它們還是普普通通的餃子,但是,它注入了幾種特別的味道——濃濃的年味,還有我自己的勞動成果。我輕輕地咬,細細地嚼,慢慢地吞下,回味悠長。午夜時,耳邊的煙花炮竹的聲音更大了,此起彼伏。一顆顆禮花騰空而起,在黑色的夜空中爆開,有的像有節(jié)奏飛舞的流星,有的如閃閃發(fā)光的金環(huán),有的像綻放著菊花,有的還像滿天的繁星……

大年初一的早晨,我一睜開眼睛,就看到爸爸、媽媽為我準備的壓歲錢。我拿著壓歲錢心里可高興了,這下我可以買自己喜歡看的書和玩具了!我穿上了嶄新的衣服,連早飯都沒有來得及吃,就去給爺爺、奶奶拜年了。我一見到爺爺、奶奶我就說:“祝爺爺、奶奶在新的一年里,福如東海,壽比南山,萬事如意!”他們聽了笑得合不攏嘴。連忙拿出早已準備好的壓歲錢。我拿著壓歲錢,調(diào)皮地說:“等我長大了,我給你們‘壓歲錢’?!睜敔斅犃瞬]有生氣,說:“到那時,爺爺、奶奶就想清福啰!”

正月十五又是春節(jié)的一個高潮。當(dāng)然了,元宵節(jié)最不能少的就是元宵,煮好的元宵,放進嘴里,軟綿綿的,輕輕咬一口,元宵中的餡便溢到嘴里,甜滋滋的,不知有多好吃!到了晚上,就更熱鬧了。晚飯后,我們一家一起去洪澤湖文化廣場看燈展,一路上,人山人海、熱鬧非凡。當(dāng)我們走近廣場,哇!那里已經(jīng)是人頭攢動。一個個栩栩如生的彩燈,展現(xiàn)在我們眼前。有“八仙過海”、“鯉魚跳龍門”、“哪吒鬧?!薄ⅰ盎[神州”……讓我看得眼花繚亂。

春節(jié)是我們大家的節(jié)日,是我們中國人自己的節(jié)日。展望牛年,我衷心地希望一切都很牛。

過年中國人的集體記憶主題作文1500字范文五

隨著臘月二十三響徹云霄的鞭炮聲,我們離春節(jié)又近了一步。

臘月二十三,這是春節(jié)前一個重要的民間節(jié)日,人們也稱它為“祭灶節(jié)”。在這天家家都會停下手中的各種活計,忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動,家里的男主人一大早準備好燭臺和蠟燭,在前面放上祭灶果,水果等供品,到了晚上,祭灶果供好了,小孩子們就會迫不及待地大吃特吃。這紅紅的紅果、純純的白果,細長的油果,脆脆的凍米糖,那個咪道別提多好吃了。

過了臘月二十三就是人們購置年貨的時候。超市里人山人海,家家都在為過年置辦年貨什么:各種糖果、各種海鮮,五花八門的年貨,紅紅火火的對聯(lián)都是必不可少的,特別是海鮮,說到海鮮就不得不提一下我們家過年餐桌上一道必不可少的菜,鰻魚干,寧波人喜歡自制鰻魚干。鰻干的做法十分復(fù)雜,我的媽媽一般在除夕的一周前就開始制作了,她先把買來的海鰻剪開肚子,仔細清除完內(nèi)臟,用干凈的毛巾把鰻魚的內(nèi)部擦干,用食鹽倒進鰻肚里用手涂抹均勻,最后把鰻魚吊在后窗外,聽媽媽說這樣做是因為鰻魚不適合曬到太陽,讓西北風(fēng)吹個三四天曬出來的鰻干就無比鮮美,到了過年時,蒸熟后蘸上醋吃那叫一個鮮!

置辦好年貨,除夕也就隨之而來。大街上到處都是紅紅火火的場面,家家都貼上喜氣洋洋,年味十足的對聯(lián),女孩子們都急切期待這一天的到來,因為馬上可以穿新衣服了。但男孩子們的注意力還是被鞭炮聲吸引過去了,聽爸爸說他小時候最愛玩大麻雷子了。這天還有一件令我們非常興奮那就是滿當(dāng)當(dāng)?shù)膲簹q錢。小時候奶奶經(jīng)常給我講故事,我記得有一個故事講的正是“壓歲錢”的由來,在古時,有一個叫“歲”的怪獸,在除外夜這天會跑到鎮(zhèn)上摸孩子的額頭,被它摸過額頭的孩子半夜就高燒不止,又到除夕,一戶家里的孩子哭著鬧著不肯上床睡覺,于是他的媽媽給了孩子五六個銅錢,用紅紙包了起來,這天“歲”來到這戶人家前正準備摸孩子的額頭時,忽然孩子頭旁發(fā)出了紅光,原來是那被紅紙包著的銅錢發(fā)出的光,“歲”看見這光時發(fā)出了一聲慘叫逃走了。于是過年發(fā)壓歲錢的習(xí)俗就這樣流傳了下來。而豐富的年夜飯象征著團圓,我們一家人圍在一起吃著飯聊著一年里的收獲,看著春晚一起守歲。

隨著凌晨鐘聲的響起,鞭炮聲此起彼伏,農(nóng)歷新年的第一天到來了,在這一天家家都在家中休息,什么也不干,因為這天都不能掃地,不然在明年會破財?shù)?。這也是春節(jié)的習(xí)俗之一,是不是聽著有點幼稚呀,其實這也是人們對來年的一種期待和向往。

過了正月初一,眨眼就到了元宵。元宵節(jié)是繼春節(jié)后又一個重要的節(jié)日,在這一天大街上掛起了各色各樣的燈籠:荷花燈、宮燈、兔子燈、八角燈……還有許多舞獅瀨在大街上舞起了獅子,整條大街紅紅火火,熱熱鬧鬧。

元宵舞龍的習(xí)俗歷史悠久,六七個人組成的舞龍小組,在鑼鼓喧天的音樂中搖擺起來,一會兒翻滾、一會兒穿騰,熟煉的舞龍動作讓我們大開眼界,隨著音樂高潮的到來舞獅隊員亮出了他們的絕活--只見龍擺動著他長長的身軀舞成了八字形贏得了觀眾們一片叫好聲。

元宵,元宵,在元宵節(jié)這天吃湯圓可是必不可少的一件大事,湯圓的主要食材是由豬油、黑芝麻、白糖、糯米粉組成。我媽媽一大早就開始做了起來,她把黑芝麻洗凈并用小火炒出香味,那香味使人難忘,讓芝麻冷卻后壓成粉末狀,芝麻壓碎后的香味更使人永世難忘。把芝麻粉放在一邊,拿出豬板油洗凈用工具小心翼翼地取下豬油,放入容器中,再倒入香氣撲鼻的芝麻粉,再放入甜甜的白糖,混合起來就變成了黑芝麻餡,爸爸把糯米粉加入開水,反復(fù)揉搓指糯米面成團。于是,我也加入包湯圓行列中,把豬油餡搓成一個個小小的圓球,捏一小塊糯米團包住搓成圓球,傳統(tǒng)美食“豬油湯圓”就大功告成。吃著糯糯的皮和甜甜的餡,心中的年味又加重了一些。

元宵過后這個年就算過完了,但春節(jié)里濃濃的年味一直蕩漾在我的心頭。


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