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冬至吃餃子的作文

奕玲0 分享 時間:

你知道嗎,每一年的冬至吃餃子習俗,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。下面是小編給大家?guī)淼年P于冬至吃餃子的作文,歡迎大家閱讀轉發(fā)!

冬至吃餃子的作文篇1

這周五是冬至。冬至,即一年當中白天最短,夜晚最長的一天。相傳在這一天,家家戶戶都要包餃子、吃餃子,否則就會凍掉耳朵。我們家也不例外,每年冬至,我們家都會提前包好餃子,在冬至那天大快朵頤。而這個冬至,我卻過得非比尋常。

事情是這樣的,幾天前,我們全體六年級學生被告知了一個令人興奮的消息:這個冬至,我們要在學校包餃子,并和大家一起分享。聽到這個消息,我非常興奮,立馬準備起來。到了那一天下午,我?guī)еA先準備好的和好的面,來到了學校的操場上,找到了事先分好組的同學們,又在老師的指引下進了教室,開始包餃子。我先拿起我?guī)У拿鎴F,將它左右揉了揉,把空氣擠壓出來,再將它搓成一長條,遞給負責搟面皮、包餃子的同學們,再由他們把面團切開,搟好,包好餡,放到篦子上,再集中到一起,送往學校的食堂蒸好,最后再把蒸好的餃子分別送到班級,由同學和老師一起享用。餃子一共做了兩鍋,每一鍋里的餃子都不一樣:顏色有白色的、紅色的、綠色的,還有紫色的;形狀有普通的'和可愛的“小太陽”。我吃了幾個餃子,其中一個很好吃,另一個皮有點厚,還有一個只有一張皮。我聽其他同學說,這次的餃子還有水果糖餡的,辣椒餡的,還有橘子、橘子皮、橘子葉子餡的,可謂是千奇百怪,味道就不用說了。

這次的餃子的味道雖然不盡如人意,但是我還是可以感受到同學之間的濃厚情感,如果下次還有類似的活動,我一定還會像這次一樣期待并積極準備的。

冬至吃餃子的作文篇2

冬至吃餃子了,這個消息像長翅膀一樣,飛遍了大街小巷。買肉的,攪餡的,菜市場上到處可見。這不,我和媽媽提前一天就開始包餃子了。

媽媽把面皮搟成圓形的,我用筷子在面皮上放一些肉餡,由于我放的餡兒太多,面和菜粘住了,餃子沒有包成。我有點沉不住氣了,媽媽看出了我此時的心情,耐心地說:“用右手的拇指和食指,至少來回捏兩遍?!痹趮寢尩恼_指導下,一個個月牙形的餃子從我手里出爐了。包著包著,我突然好奇地問:“為什么冬至要吃餃子呢?”媽媽開玩笑地回答道:“兒子,吃餃子不凍耳朵?!蔽衣牶蟀胄虐胍桑瑳Q定到網(wǎng)上一探究竟。

哦,我在電腦上找到了答案,原來:古代醫(yī)圣張仲景出任長沙太守時,那里瘟疫流行,他辭去了太守官職,告老還鄉(xiāng),決心為百姓治病。冬至到了,他在空地上搭起了醫(yī)棚,支上大鍋,讓羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里,熬到一定火候時,再把羊肉和藥材撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣子,俗稱“嬌耳”,也就是餃子,下鍋煮熟,分給治病的窮人,每人一大碗湯、兩個“嬌耳”,這藥就叫 “祛寒嬌耳湯”。我明白了,冬至吃餃子,為的是紀念古人張仲景,延續(xù)到今天,成了習俗。

24節(jié)氣里的冬至,不僅讓我吃到了美味的餃子,還了解了很多知識,沒想到這節(jié)日挺有意義的。

冬至吃餃子的作文篇3

每年冬至都要包餃子,不過今年冬至的餃子特別有意義,因為這是我第一次包的餃子,很開心也很高興。吃著自己做的東西就是香。

別看餃子很好吃,其實,包餃子也是一門學問呢!今天,爸爸就要教我學做包餃子。 因為爸爸以前開過餃子店,做過餃子,所以他對包餃子很內行。他做了一次示范,我就學著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點水,圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說:“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘住!”一個餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個洞,原來,我的肉陷兒放得太多了,壓的時候,里面本來就沒有空間,再一壓,里面就膨脹起來,皮就破了。

爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。后來,我不甘心做不好,就又做了一個,終于我做出了一個有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因為我認為一個比一個做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑著說:“現(xiàn)在又不是夏天,你干什么把餃子皮開著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎么餃子皮都開口了?然后就怎么也高興不起來了! 雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因為這是我努力勞動的成果。

吃著自己包的餃子過冬至很新幸福,雖然很累,但是很開心,我學會包餃子了,這是我努力勞動的成果。

冬至吃餃子的作文篇4

冬至是第__個節(jié)氣,代表著寒冬要來了,冬至的那一天是夜晚最長,白天最短的一天,是中華傳統(tǒng)的節(jié)日,也是中國非常重要的節(jié)氣。聽說如果冬至那天不吃餃子話,耳朵就會凍掉得。

冬至那一天,我們學校舉辦了包餃子活動。媽媽們拿來了包餃子的器材和我們一起包餃子。學校的食堂準備了肉餡和面粉,讓我們來包餃子。首先媽媽們和一些同學一起搟面皮兒,剩下的同學就開始包餃子,我們分成三個小組,其中我們組包了各種各樣的餃子,有太陽形狀的;有戒指形狀的;還有許多的造型的。我看了我們班的餃子,密密麻麻的餃子數(shù)也數(shù)不清形狀各異。我們把餃子包好了,媽媽們把我們包的餃子放進了鍋里煮了起來。

餃子終于煮好了,餃子的香味兒飄滿了整個教室,每個人的桌子上都擺滿了香噴噴的餃子,大家開開心心的吃了起來,同學們吃了一盤子又一盤子,同學們都吃的飽飽的,自己包的餃子就是香??!

我們度過了一個難忘的冬至節(jié)日,我希望明年還能再過一個這樣開心的節(jié)日。

冬至吃餃子的作文篇5

今天我一推開門,就聞到香噴噴的餃子味。我來到廚房問媽媽,您為什么做餃子呢?因為不吃餃子會把耳朵凍壞凍掉.

傳說,醫(yī)圣張仲景在行醫(yī)的路途中,發(fā)現(xiàn)有不少人的耳朵凍壞,就讓他的徒弟去集市上買些羊肉,辣椒等驅寒的藥材,用面把它包得像耳朵一樣,把它讓百姓們煮煮吃掉,百姓吃了后全身暖和,兩耳發(fā)熱。所以人們把它叫做餃子。對就是咱們現(xiàn)在吃的餃子。后人也學著餃子的做法,家家戶戶都做餃子,再也沒人的耳朵凍壞了。

正當我聽得津津有味的時候,媽媽突然嘆了一口氣。我不明白地問:"媽媽您怎么了?"媽媽說:"如果冬至黑,過年疏,冬至疏,過年黑。"意思就是冬至這一天下雨或下雪的話,過年就天就天氣晴朗。如果冬至天氣好,過年就會下雨,天氣也很寒冷。接著媽媽很有耐心地說冬至這天,晝最短,夜最長,從這天起,開始晝長。冬至過去,春天姐姐邁步向我們走來。

噢!讓我明白了一年二十四節(jié)氣中,每一個節(jié)氣都孕育著新的生機,每一次提醒,都銘刻在20__年,每一個與眾不同的瞬間

冬至吃餃子的作文篇6

我會包餃子,而且包得很好,可是卻沒包過湯圓,但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡單透頂。

冬至那天,媽媽說:“街上賣的'湯圓都不好吃,不如我們自己包 ,而且更有過節(jié)的氣氛?!蔽乙宦?,興奮勁兒就來。因此,我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后,就摘一小團糯米粉放在兩手心,輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好。接著,我用左手四個手指托住粉團,再把拇指插進粉團,使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成一個像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉動粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好。

這時,鍋里的水開,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來,媽媽說:“快來吃吧,湯圓熟?!蔽业谝粋€沖上去撈一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送.......

哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來,卻把舌頭給燙著,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來??砂职謪s在一旁幸災樂禍地說:“這就叫心急吃不得熱湯圓?!?/p>

哎,真倒霉,直到現(xiàn)在我的舌頭還有點疼呢!

冬至吃餃子的作文篇7

每到冬至我都會吃到熱氣騰騰的餃子,但是今天的餃子就非常不同了。

老師準備了很多材料,有面、餃子餡、筷子、搟面杖。老師讓同學們搟面皮。一位同學自告奮勇說:“我來搟,我來搟。”老師讓他到講臺上,還提醒他只能搟,不能用手轉動面皮。這位同學嘗試了很多遍都沒有成功,老師見狀把袖子弄了上去,開始大顯身手。只見面皮在老師的手下翩翩起舞,特別乖巧。

接下來就到了包餃子的時候。老師說:“餃子皮準備好了,接下來輪到你們包餃子了?!睕]有輪到我的時候,我認真看著其他同學包。有的同學包得像一個小籠包;有的同學包得像一朵小花;還有的包成了小元寶……

我等了好久,終于輪到我了。我拿起一張餃子皮,然后用筷子弄了一些肉餡放在里面,再用手把餃子皮捏好,一個餃子就包好了。我又按這樣的方法包好了第二個。

雖然我這一次的餃子包得不怎么樣,但是吃起來還是很美味的。我最感謝的是我的老師,是她讓我懂得了怎樣去包餃子,沒有她在背后默默付出,就沒有今天這次特殊的體驗。

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