立夏節(jié)氣養(yǎng)生常識(shí)
立夏表示即將告別春天,是夏天的開(kāi)始。立夏節(jié)氣養(yǎng)生常識(shí)大家知道多少呢?下面是小編為大家整理的立夏節(jié)氣養(yǎng)生常識(shí),僅供參考,喜歡可以收藏分享一下喲!
立夏是二十四節(jié)氣中的第七個(gè)節(jié)氣,也是入夏的第一個(gè)節(jié)氣。《歷書(shū)》曰:“斗指東南,維為立夏,萬(wàn)物至此皆長(zhǎng)大,故名立夏也?!绷⑾臉?biāo)志春天漸遠(yuǎn),初夏伊始,此時(shí)萬(wàn)物繁茂,綠樹(shù)成蔭,雨水增多,農(nóng)作物生長(zhǎng)正酣。
國(guó)醫(yī)大師、中西醫(yī)結(jié)合專家阮士怡教授講道:“心主夏,主血脈,屬火,火通于心氣,心氣推動(dòng)和調(diào)節(jié)血脈循行于脈中,周流全身。夏季氣候炎熱,腠理開(kāi)泄,汗為心液,汗液外泄,耗傷心氣,故應(yīng)避免大汗,切忌大怒,使身體氣機(jī)宣暢,通泄自如。飲食宜省苦增辛,補(bǔ)養(yǎng)肺氣。堅(jiān)持適度運(yùn)動(dòng),適應(yīng)夏日養(yǎng)長(zhǎng)之氣。但不可過(guò)于避熱貪涼,尤其要盡量避免室外露宿或久臥潮濕之處及陰冷之地。暑熱外蒸,汗液過(guò)泄,腠理開(kāi)放,身體最易受風(fēng)寒濕邪侵襲,導(dǎo)致手足麻木、面癱等癥。夏季人體消化功能較弱,尤忌貪涼,暴食生冷瓜果,適宜選較清淡、少油膩、易消化的食物,以增強(qiáng)食欲?!?/p>
正氣不足易發(fā)生心腦血管病
阮士怡認(rèn)為,養(yǎng)生不應(yīng)從老年才開(kāi)始,因?yàn)槿说嚼夏辏迮K六腑俱已退化,此時(shí)養(yǎng)生為時(shí)已晚。養(yǎng)生應(yīng)從孕胎始,按階段與年齡進(jìn)行,這樣才能保持晚年身體健康。
45歲是人體健康與否的關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點(diǎn),此時(shí)的人體臟腑功能衰退、內(nèi)分泌紊亂,容易罹患各種疾病,尤其是心腦血管疾病。中老年人在立夏時(shí)節(jié)更需要順應(yīng)節(jié)氣的變化,重視陰陽(yáng)平衡,保養(yǎng)心、腦與血脈,預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)作。
血管是將氣血運(yùn)送至全身各處的通路,所以血管功能正常是身體健康不可缺少的條件之一。所謂“足受血而能步,掌受血而能握,指受血而能攝”,就說(shuō)明了血液循環(huán)的重要性。氣血兩虛是百病之源,肝主疏泄,又主藏血,很多老年人退休后活動(dòng)減少,常感寂寞,易生郁悶,精神情緒失調(diào)導(dǎo)致肝郁氣血失調(diào),使得心腦血管的血氧供應(yīng)不足,血液運(yùn)行不暢,從而引發(fā)一系列疾病。只要血液循環(huán)良好,臟器供血充足,身體各部分的功能就不會(huì)退化,基本上可以減緩衰老的進(jìn)程。只要血管不硬化,內(nèi)科的疾病就可減少一半,人的體質(zhì)就會(huì)增強(qiáng),壽命就可以大大延長(zhǎng)。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰:“女子……七七任脈虛,太沖脈衰少,天癸竭,地道不通,故形壞而無(wú)子也;丈夫……七八肝氣衰,筋不能動(dòng),天癸竭,精少,腎臟衰。形體皆極,八八則齒發(fā)去……天癸盡矣?!闭f(shuō)明衰老是以腎臟為中心的肝、心、脾、肺等五種臟器的自然衰變。阮士怡認(rèn)為,“正虛”往往是人體發(fā)生疾病的本質(zhì)因素。如動(dòng)脈粥樣硬化,其本質(zhì)是隨年齡的增加而發(fā)生的一種不可避免的動(dòng)脈管壁退行性病理變化,與脂質(zhì)沉積有密切關(guān)系,治療多從調(diào)脂入手。但因內(nèi)皮細(xì)胞的損傷及功能障礙是動(dòng)脈粥樣硬化最早期的事件及發(fā)病的始動(dòng)環(huán)節(jié),所以維護(hù)血管內(nèi)皮結(jié)構(gòu)和功能的完整性在防治動(dòng)脈粥樣硬化性疾病中具有重要意義。如果能保證動(dòng)脈血管內(nèi)皮(即正氣)不受損傷,本身不退化,表面光滑,即使血脂(即邪氣)高一點(diǎn),也侵犯不了它,就不會(huì)形成粥樣硬化。因此,預(yù)防疾病的關(guān)鍵在于養(yǎng)護(hù)正氣,若人體內(nèi)正氣充足旺盛,邪氣就不會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)病。
順應(yīng)節(jié)氣變化養(yǎng)護(hù)正氣
阮士怡提醒大家:“立夏時(shí)節(jié)預(yù)防心腦血管疾病,重點(diǎn)在于起居有時(shí)、心境平和、飲食有節(jié)與適量運(yùn)動(dòng)四方面?!?/p>
順應(yīng)自然?起居有時(shí)?要注重“順?biāo)臅r(shí)而適寒暑”。阮士怡認(rèn)為,人生活于自然環(huán)境中,理應(yīng)順應(yīng)自然,在自然界面前,既要做到與天氣相應(yīng),又要有效地避免不利因素,掌握自然界的變化規(guī)律,并與之相適應(yīng)?!拔颐客?0點(diǎn)睡覺(jué),早晨7點(diǎn)起床。熬夜與晚起的生活違反了自然界的節(jié)奏,違反了一日里陰陽(yáng)之氣升降浮沉的規(guī)律,這是造成正氣耗損的重要原因。”阮士怡說(shuō)。因此,避免熬夜、規(guī)律合理作息對(duì)于預(yù)防心腦血管疾病是十分必要的。此外,立夏時(shí)節(jié)在穿著上,要注意隨氣溫變化,適時(shí)增減衣物,同時(shí)不宜長(zhǎng)時(shí)間待在空調(diào)環(huán)境中。
心境平和?隨遇而安?夏季人們?nèi)菀浊榫w急躁。阮士怡指出,養(yǎng)生首先要從養(yǎng)神做起,最重要的養(yǎng)神方法是恬淡虛無(wú),心境平和,隨遇而安,避免大喜大悲。在老年階段,人體的調(diào)節(jié)功能和免疫力下降,更容易發(fā)生嚴(yán)重的疾病,因此老年人平時(shí)要特別注意對(duì)精神、情志的調(diào)攝,保持思想上的安定、清靜,使人體的真氣和順。阮士怡提倡的隨遇而安是指無(wú)論環(huán)境發(fā)生怎樣的變化,都不要怨天尤人、自暴自棄,仍要盡力做好目前能做的事,把握住每一個(gè)到來(lái)的機(jī)會(huì),并隨著環(huán)境變化調(diào)整自己的步調(diào)。
控制體重?飲食均衡?夏季要注重飲食均衡,強(qiáng)調(diào)合理配膳,要多吃綠葉菜,外加一定量的海產(chǎn)品,如海魚(yú)、海蝦,以及適量藻類食品,如海帶、裙帶菜等。少喝飲料,不吃零食,谷肉果菜全面攝入,不偏食。同時(shí),阮士怡建議人到中年以后,應(yīng)控制飲食及體重,多吃蔬菜水果、雜糧、豆制品,少吃動(dòng)物脂肪及辛辣食品,戒煙限酒。
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生?量力而行?夏季運(yùn)動(dòng)要注意勞逸結(jié)合,時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)。同時(shí),運(yùn)動(dòng)不應(yīng)單是體力的,也包括腦力“運(yùn)動(dòng)”。每天堅(jiān)持讀書(shū)、看報(bào)紙、思考問(wèn)題、寫(xiě)文章,可以使腦部也“運(yùn)動(dòng)”起來(lái)。勤動(dòng)腦不僅能使人精神煥發(fā),思維敏捷,保持良好的心理狀態(tài),還可以起到增強(qiáng)記憶的作用,對(duì)預(yù)防老年癡呆有一定好處。阮士怡建議,中老年人可多選擇散步、游泳、打太極拳、唱歌、跳集體舞等活動(dòng),但要注意適量,時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng),且要提前進(jìn)行充足熱身活動(dòng)。這樣既可以達(dá)到鍛煉身體的目的,又能發(fā)揮陶冶情操的作用。
立夏時(shí)令菜品簡(jiǎn)介
黃瓜拌三絲
原料:黃瓜750克,豬肉100克,生姜10克,當(dāng)歸3克,白砂糖、食鹽、白醋、香油適量。
制法:黃瓜洗凈切粗絲,生姜洗凈切細(xì)絲,當(dāng)歸洗凈切片;豬肉洗凈,用開(kāi)水煮熟,撈出放涼切絲。將肉絲、黃瓜絲、生姜絲加適量食鹽、白砂糖拌勻;在鍋中將香油燒至八分熟關(guān)火,加入當(dāng)歸片,浸出香味后揀出當(dāng)歸,將香油淋在黃瓜絲、肉絲、生姜絲上拌勻即可。
功效:清熱養(yǎng)陰,補(bǔ)血生津。
海帶冬瓜薏仁湯
原料:海帶20克,冬瓜200克,薏苡仁30克,蜂蜜30毫升。
制法:海帶放入清水中浸泡后洗凈切成細(xì)條狀;冬瓜洗凈切成小塊,與淘凈的薏苡仁同入砂鍋,加水煮至薏苡仁熟爛,調(diào)入海帶條、蜂蜜拌勻,文火煨煮至沸即可。
功效:健脾除濕。
立夏節(jié)氣為什么要躲春
命理學(xué)認(rèn)為,立夏這一天,由于磁場(chǎng)和氣場(chǎng)的緣故,通常會(huì)比較亂,無(wú)論是家中還是辦公室,容易招惹口舌事非。因此要進(jìn)行躲春,防止?fàn)幊澈褪欠?,否則一年內(nèi)你可能都非常不順利。特別是命理上,某一屬相在這一年內(nèi)有什么病災(zāi)的話,那么,立夏這一天自己要躲起來(lái),不要見(jiàn)生人,方可避過(guò)未來(lái)一年內(nèi)的病災(zāi)、口舌事非。再就是如果感覺(jué)上年自己運(yùn)氣差,那么也需要躲春。對(duì)于屬相相沖的最好要謹(jǐn)慎,避免發(fā)生爭(zhēng)吵或口舌。
即是說(shuō)有些屬相不宜接觸,關(guān)于躲春,我持一定的贊成態(tài)度,但是不要過(guò)于拘泥,一切順其自然,這才是天地之大道。我的意見(jiàn):命理犯太歲而且太歲對(duì)自己本命不利的應(yīng)該躲開(kāi)交接的時(shí)間與外人接觸,最好一個(gè)人坐坐,調(diào)節(jié)自己、提醒自己,在新的一年,注意別強(qiáng)爭(zhēng),別找事,多干好事多努力,太歲必然不會(huì)帶來(lái)災(zāi)禍,反而給自己帶來(lái)好運(yùn)氣!
立夏必吃的9種食物推薦
立夏必吃食物推薦一:鴨蛋
中醫(yī)認(rèn)為,鴨蛋性味甘、涼,具有滋陰清肺的作用,入肺、脾經(jīng);有大補(bǔ)虛勞、滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)肺美膚等功效。
立夏必吃食物推薦二:萵苣
中醫(yī)認(rèn)為,萵苣利五臟,通經(jīng)脈,開(kāi)利胸膈。種氣,壯筋骨,去除口臭,使牙齒變白,使眼睛明亮。又有催乳汁的作用。利小便排泄,解蟲(chóng)毒和蛇咬之毒。
立夏必吃食物推薦三:茯苓
能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,其含有扥多糖有明顯的抗腫瘤作用,有利尿作用,能增加尿中鉀、鈉、氯等電解質(zhì)的排出;有鎮(zhèn)靜及保護(hù)肝臟、抑制潰瘍的發(fā)生、降血糖、抗放射等作用。
立夏必吃食物推薦四:小麥
具有補(bǔ)養(yǎng)心氣的功效,有心病的人適宜食用。將它煎熬成湯食用,可治淋病。磨成末服用,能殺蛔蟲(chóng),將陳麥煎成湯飲用,還可以止虛汗。將它燒成灰,用油調(diào)和,可涂治各種瘡及湯火灼傷。
立夏必吃食物推薦五:苦瓜
夏天后,天氣熱,自然會(huì)有上火的可能,所以,這個(gè)時(shí)候,多吃一些苦瓜,可以預(yù)防上火。苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火,解熱除煩。
立夏必吃食物推薦六:立夏果
又稱立夏粿,是江西弋陽(yáng)一帶立夏節(jié)氣的特色食品。立夏這天,家家戶戶都會(huì)煮一大鍋立夏粿,吃一整天。立夏粿是用米蒸熟后揉爛,搓成小團(tuán)子,加入豆芽、豆干、蝦皮、豌豆之類的食材一起煮成“立夏粿”,也叫立夏羹。
立夏必吃食物推薦七:嘗三鮮
無(wú)錫民間歷來(lái)有立夏嘗三鮮的習(xí)俗。三鮮分為地三鮮、樹(shù)三鮮和水三鮮。地三鮮是指黃瓜、莧菜、蠶豆;樹(shù)三鮮指櫻桃、枇杷、杏子;水三鮮則是指螺螄、鰣魚(yú)、河豚。
立夏必吃食物推薦八:見(jiàn)三新
與無(wú)錫民間立夏食俗相似,蘇州地區(qū)有“立夏見(jiàn)三新”的說(shuō)法。三新是指櫻桃、麥子和青梅,人們先用三新祭祖,然后再自己吃。
立夏必吃食物推薦九:七家粥
浙江農(nóng)村地區(qū)立夏要吃“七家粥”。七家粥是用左鄰右舍各家匯集起來(lái)的米,加入各色豆子和紅糖煮成一大鍋粥,再大家一起分食。
總得來(lái)說(shuō),立夏必吃立夏蛋、立夏飯、立夏面這三種傳統(tǒng)食物,而9種食物推薦大家吃萵苣、茯苓、苦瓜等。
立夏習(xí)俗
迎夏儀式
“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播種的植物已經(jīng)直立長(zhǎng)大了。廿四節(jié)氣反映了四時(shí)“氣”的變化,氣的變化關(guān)系到自然節(jié)律變化,立夏陽(yáng)氣漸長(zhǎng),萬(wàn)物隨陽(yáng)氣上升而茁壯成長(zhǎng)。古代,人們非常重視立夏的禮俗。在立夏的這天,古代人們有舉行迎夏儀式。
斗蛋游戲
“立夏蛋,滿街甩”,斗蛋通常是小孩子們的游戲。要用熟雞蛋,一般是用白水帶殼煮的囫圇蛋(蛋殼不能破損),經(jīng)冷水浸過(guò),然后裝在用彩色絲線或絨線編成的網(wǎng)兜里,讓孩子掛在脖子上。斗蛋的規(guī)則挺簡(jiǎn)單,說(shuō)白了就是“比比誰(shuí)的蛋殼硬”:大家各自手持雞蛋,尖者為頭,圓處為尾,蛋頭撞蛋頭,蛋尾擊蛋尾,一個(gè)一個(gè)斗過(guò)去,斗破了殼的,認(rèn)輸,然后把蛋吃掉,而最后留下的那個(gè)斗不破的小強(qiáng),被尊為“蛋王”。至于為什么要斗蛋,民間的說(shuō)法是:“立夏胸掛蛋,小人疰夏難”。
嘗新活動(dòng)
江南的立夏習(xí)俗里有所謂的“見(jiàn)三新”,就是吃些這個(gè)時(shí)節(jié)長(zhǎng)出來(lái)的鮮嫩物兒。在江浙一帶有“立夏嘗新”的風(fēng)俗。蘇州地方有“立夏見(jiàn)三新”的諺語(yǔ)?!叭隆敝感率斓臋烟?、青梅和麥子。人們先以這“三新”祭祖,然后人們嘗食。同時(shí),蘇州立夏還要吃海螄、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆,各家酒店立夏這天對(duì)進(jìn)店的老顧客奉送酒釀、燒酒,不取分文,因此也把立夏叫做“饋節(jié)”。無(wú)錫民間歷來(lái)有“立夏嘗三鮮”的習(xí)俗。在常熟,人們立夏嘗新,食品更為豐富,有“九葷十八素”的說(shuō)法。浙江、江蘇、湖北、湖南、江西、安徽等地,人們?nèi)匀槐A糁⑾某詾趺罪埖墓爬狭?xí)俗,烏米飯是一種紫黑色的糯米飯,是采集野生植物烏桕樹(shù)的葉子煮湯,用此湯將糯米浸泡半天,然后撈出放入木甑里蒸熟而成。
立夏秤人
立夏吃罷中飯還有秤人的習(xí)俗。人們?cè)诖蹇诨蚺_(tái)門(mén)里掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面講著吉利話。立夏秤人會(huì)對(duì)阿斗帶來(lái)福氣,人們也祈求上蒼給他們帶來(lái)好運(yùn)。
食粥度立夏
北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)“食粥度立夏”的習(xí)俗,流傳至今已百年有余。2009年,“蘇家坨立夏習(xí)俗”被列為海淀區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。2024年初,蘇家坨立夏習(xí)俗成功入選第一批全國(guó)“一縣一品”特色文化藝術(shù)典型案例。