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立冬節(jié)氣有什么習(xí)俗大全

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立冬是秋冬的過(guò)渡性節(jié)氣,猶如立春、立夏、立秋一樣,都是標(biāo)志著一個(gè)季度的開(kāi)始,或許有些地方到了立冬還沒(méi)迎來(lái)嚴(yán)寒冬季,只是稍稍冷而已。下面是小編為大家整理的關(guān)于立冬節(jié)氣有什么習(xí)俗大全,希望對(duì)您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!

立冬節(jié)氣有什么習(xí)俗

天子迎冬

古時(shí)此日,天子有出郊迎冬之禮,并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大體相同。《呂氏春秋.盂立冬冬》:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史謁之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃齋。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還,乃賞死事,恤孤寡。”高誘注:“先人有死王事以安邊社稷者,賞其子孫;有孤寡者,矜恤之?!睍x崔豹《古今注》:“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子?!庇帧按竺弊颖編r叟野服,魏文帝詔百官常以立冬日貴賤通戴,謂之溫帽。”

民間賀冬

賀冬亦稱“拜冬”,在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》:“冬至之日進(jìn)酒肴,賀謁君師耆老,一如正日?!彼未糠甏巳眨藗兏鼡Q新衣,慶賀往來(lái),一如年節(jié)。清代“至日為冬至朝,士大夫家拜賀尊長(zhǎng),又交相出謁。細(xì)民男女,亦必更鮮衣以相揖,謂之“拜冬?!?見(jiàn)顧祿《清嘉錄》卷十一)。民國(guó)以來(lái),賀冬的傳統(tǒng)風(fēng)俗,似有簡(jiǎn)化的趨勢(shì)。但有些活動(dòng),逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學(xué)、拜師活動(dòng),都在冬季舉行。

立冬游泳

現(xiàn)在有些地方慶祝立冬的方式現(xiàn)在也有了創(chuàng)新,在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日,冬泳愛(ài)好者們就曾用冬泳這種方式迎接冬天的到來(lái)。冬泳無(wú)論在北方還是南方,是冬季人們喜愛(ài)的一種鍛煉身體的方法。

立冬食補(bǔ)

立冬后,就意味著今年的冬季正式來(lái)臨。草木凋零,蟄蟲(chóng)休眠,萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止。人類雖沒(méi)有冬眠之說(shuō),但民間卻有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。

南方熱補(bǔ)

在我國(guó)南方,立冬人們愛(ài)吃些雞鴨魚(yú)肉,在臺(tái)灣立冬這一天,街頭的“羊肉爐”、‘姜母鴨’等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來(lái)補(bǔ)充能量。

北方餃子

在我國(guó)北方,特別是北京、天津的人們愛(ài)吃餃子。為什么立冬吃餃子?因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時(shí)的'餃子不能不吃。現(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。

農(nóng)事活動(dòng)

立冬前后,我國(guó)大部分地區(qū)降水顯著減少。東北地區(qū)大地封凍,農(nóng)林作物進(jìn)入越冬期;江淮地區(qū)“三秋”已接近尾聲;江南正忙著搶種晚茬冬麥,抓緊移栽油菜;而華南卻是“立冬種麥正當(dāng)時(shí)”的最佳時(shí)期。此時(shí)水分條件的好壞與農(nóng)作物的苗期生長(zhǎng)及越冬都有著十分密切的關(guān)系。

秋收冬種

這時(shí)節(jié)正是秋收冬種的大好時(shí)段,各地要充分利用晴好天氣,搞好晚稻的收、曬、晾,保證入庫(kù)質(zhì)量。冬小麥播種要抓緊,注意收聽(tīng)氣象預(yù)報(bào),巧用天時(shí),下雨早播,不如搶晴略為遲播,以保證播種質(zhì)量力求做到帶蘗越冬,防止年內(nèi)拔節(jié),并盡量擴(kuò)大冬種面積,減少空閑田。各地要抓好冬種、冬修水利、冬季積肥工作。

蔬菜農(nóng)事

立冬后要及時(shí)做好大棚搭建工作。同時(shí),做好大棚蔬菜管理,白天氣溫高時(shí)可在背風(fēng)口揭膜通氣,晚上要注意做好大棚密封工作。

華北及黃淮地區(qū)一定要在日平均氣溫下降到4℃左右,田間土壤夜凍晝消之時(shí),抓緊時(shí)機(jī)澆好麥、菜及果園的冬水,以補(bǔ)充土壤水分不足,改善田間小氣候環(huán)境,防止“旱助寒威”,減輕和避免凍害的發(fā)生。

江南及華南地區(qū),及時(shí)開(kāi)好田間“豐產(chǎn)溝”,搞好清溝排水,是防止冬季澇漬和冰凍危害的重要措施。

畜牧農(nóng)事

生豬秋季防疫工作,著重做好補(bǔ)針工作;耕牛加強(qiáng)放牧,吃足草料;在冬季來(lái)臨之間,開(kāi)展一次驅(qū)蟲(chóng)工作。放牧?xí)r,盡量讓山羊吃足草料多長(zhǎng)膘;長(zhǎng)毛兔秋繁工作,未配種的及時(shí)配上種;有養(yǎng)鵝習(xí)慣的農(nóng)戶趕緊引進(jìn)苗鵝飼養(yǎng),飼養(yǎng)70日齡正趕上春節(jié),可賣上好價(jià)錢。

立冬吃餃子有何寓意?

據(jù)說(shuō)是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。

餃子半月形,兩邊翹翹,中間圓滾滾的,其原名叫餃餌,也寫作嬌耳,相傳為東漢醫(yī)圣張仲景首創(chuàng),全名叫“祛寒?huà)啥鷾?。嬌耳湯很像今天的餛飩,皮薄餡美,湯清味厚,熱氣騰騰的一大碗,吸溜吸溜地喝,吧嗒吧嗒地嚼,到最后吃得腸肥肚圓,滿頭大汗。張仲景所制嬌耳湯是一味祛寒藥,是用面皮包裹著羊肉、胡椒等溫中散寒的食材,下鍋煮。煮出來(lái)一個(gè)個(gè)形似偃月,兩角微微上翹,就像一些小耳朵,支棱著,很有精神頭兒。

張仲景流浪多年回到故鄉(xiāng),正值南陽(yáng)的深冬傷寒流行,醫(yī)圣以嬌耳醫(yī)治鄉(xiāng)民凍傷的耳朵。大冬天,北風(fēng)呼呼地刮著,刀片一樣刮疼人的臉,那卷地而起的呼哨聲,猶如尖細(xì)的銀針戳刺著人的耳朵?!傲⒍欢孙溩油?,凍掉耳朵沒(méi)人管”,立冬吃餃子遂成節(jié)氣食俗。藥食同源,從良藥到美食,體現(xiàn)著古人食藥一體的營(yíng)養(yǎng)觀。

年夜飯吃餃子取“更歲交子”之意。立冬,秋冬交接,亦是交子之時(shí)。從立冬除夕夜,餃子是起始,亦是作結(jié),首尾圓合,猶如一首節(jié)奏鮮明音韻鏗鏘的格律詩(shī)。

立冬和冬至都吃餃子嗎

立冬部分地區(qū)有吃餃子的習(xí)慣,而大體上是,冬至吃餃子。在京津一帶,人們有立冬吃水餃的習(xí)俗,有民俗專家認(rèn)為,立冬是秋冬季節(jié)之交,是“交子之時(shí)”,所以這時(shí)吃餃子有“順從天意”的意思。而且,我國(guó)過(guò)去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì),勞動(dòng)了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來(lái)的辛苦。

各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗,中國(guó)北方多數(shù)地方有冬至吃餃子的習(xí)俗。冬至經(jīng)過(guò)數(shù)千年發(fā)展,形成了獨(dú)特的節(jié)令食文化。吃餃子成為多數(shù)中國(guó)人冬至的風(fēng)俗。每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。

立冬國(guó)畫(huà)含義

中國(guó)畫(huà)講究“以書(shū)入畫(huà)”——書(shū)法的形式來(lái)表現(xiàn)國(guó)畫(huà)內(nèi)的線條,例如,用行書(shū)、草書(shū)、隸書(shū)、篆書(shū)的獨(dú)特筆畫(huà)線條感特征來(lái)融入國(guó)畫(huà)畫(huà)面中,像金農(nóng)就是典型的一隸、篆如畫(huà)的畫(huà)家,任就是典型的行書(shū)如畫(huà)的畫(huà)家。

為了體現(xiàn)出書(shū)畫(huà)同源的含義,用__寫這款方式顯然更具有專業(yè)術(shù)語(yǔ)和涵養(yǎng)。

而為他人作品題跋的人一般不會(huì)寫__寫,一般落款形式為_(kāi)_記或__題__和。

題款內(nèi)容可以是對(duì)創(chuàng)作心境的描或者記錄創(chuàng)作該作的時(shí)間等。從文字的長(zhǎng)短功用上題款有單款(長(zhǎng)款、短款、)。窮款、雙款。

立冬節(jié)氣的天氣特點(diǎn)

立冬前后,我國(guó)大部分地區(qū)降水顯著減少,空氣一般漸趨干燥,土壤含水較少。高原雪山上的雪已不再融化。在華北等地往往出現(xiàn)初雪,北京的初雪比較難預(yù)報(bào),影響也大,往往需要特別關(guān)注。長(zhǎng)江以北和華南地區(qū)的雨日和雨量均比江南地區(qū)要少。此時(shí),降水的形式出現(xiàn)多樣化:有雨、雪、雨夾雪、霰、冰粒等。當(dāng)有強(qiáng)冷空氣影響時(shí),江南也會(huì)下雪。

西南地區(qū)典型的華西連陰雨結(jié)束,但相對(duì)全國(guó)雨水基本都少的情況,它還是雨水偏多的地方。按照西南降水的時(shí)間分布,11月進(jìn)入了一年中的干季。西南西北部干季的特點(diǎn)更加明顯。四川盆地、貴州東部、云南西南部,11月還有50毫米以上的雨量。在云南,晴天溫暖,雨天陰冷,流傳有“四季如春,一雨便冬”的說(shuō)法。如果遇到較強(qiáng)的冷空氣入侵,有暖濕氣流呼應(yīng),南方地區(qū)的過(guò)程雨量還會(huì)較大。

隨著冷空氣的加強(qiáng),氣溫下降的趨勢(shì)加快。北方的降溫,人們習(xí)以為常。從10月下旬開(kāi)始,先后供暖,人們好在還有一個(gè)避寒之地。而對(duì)于此時(shí)處在深秋“小陽(yáng)春”的長(zhǎng)江中下游地區(qū)的人們,如果遇到強(qiáng)冷空氣迅速南下,有時(shí)不到一天時(shí)間,降溫可接近8-10℃,甚至更多。但畢竟大風(fēng)過(guò)后,陽(yáng)光照耀,冷氣團(tuán)很快變性,氣溫回升較快。氣溫的回升與熱量的積聚,促使下一輪冷空氣帶來(lái)較強(qiáng)的降溫。此時(shí),令人愜意的深秋天氣接近尾聲,明顯的降溫使這一地區(qū)在進(jìn)入初霜期的同時(shí),也進(jìn)入了紅葉最佳觀賞期,并在11月底陸續(xù)入冬。

正常年份的11月,北起秦嶺、黃淮西部和南部,南至江南北部都會(huì)陸續(xù)出現(xiàn)初霜。偏冷的年份,11月中旬,南嶺以北也會(huì)出現(xiàn)初霜。

11月的北方,隨著冷空氣的前鋒移出,鋒后的冷空氣團(tuán)開(kāi)始向暖的方面變性,如果沒(méi)有后續(xù)的冷空氣補(bǔ)充,幾天之后,溫度雖回升了,空氣質(zhì)量卻逐漸變壞。特別是大城市,大氣中積累的水汽和污染微粒結(jié)合凝結(jié)后,形成煙霧或是濃霧,影響著人們的健康和交通運(yùn)行。在我國(guó)西南、江南,水汽條件比北方要好,如果早晨氣溫偏低,往往有成片大霧出現(xiàn)。

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