春分象征著什么含義
春分在二十四節(jié)氣中，是屬于春天的節(jié)氣，在春分的時(shí)候，天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，并且人們也注重養(yǎng)生問(wèn)題。那么春分象征著什么含義呢？下面小編就來(lái)解答一下大家的疑問(wèn)。
象征：晝夜幾乎相等
春分，太陽(yáng)在天球上從南向北移動(dòng)，運(yùn)行到天球赤道和黃道的交點(diǎn)，此時(shí)稱為春分，是北半球春天的中點(diǎn)（分者半也，這一天為春季的一半，故叫春分）。春分約發(fā)生在3月21日，這一天時(shí)晝夜等長(zhǎng)，所以稱為“分”。
春分到來(lái)。我國(guó)古代習(xí)慣以立春、立夏、立秋、立冬表示四季的開始。春分、夏至、秋分、冬至則處于各季的中間。春分這天，太陽(yáng)光直射赤道，地球各地的晝夜時(shí)間相等，所以古代春分秋分又稱為“日夜分”，民間有“春分秋分，晝夜平分”的諺語(yǔ)。
俗話講：“春分麥起身，肥水要緊跟”。一場(chǎng)春雨一場(chǎng)暖，春雨過(guò)后忙耕田。春季大忙季節(jié)就要開始了，春管、春耕、春種即將進(jìn)入繁忙階段。春分過(guò)后，越冬作物進(jìn)入生長(zhǎng)階段，要加強(qiáng)田間管理。由于氣溫回升快，需水量相對(duì)較大，農(nóng)民朋友要加強(qiáng)蓄水保墑。
春分是從每年的3月20日（或21日）開始至4月4日（或5日）結(jié)束。春分，每年公歷3月20或21日，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)0度(春分點(diǎn))時(shí)開始。這天晝夜長(zhǎng)短平均，正當(dāng)春季九十日之半，故稱“春分”。春分這一天陽(yáng)光直射赤道，晝夜幾乎相等，其后陽(yáng)光直射位置逐漸北移，開始晝長(zhǎng)夜短。春分是個(gè)比較重要的節(jié)氣，它不僅有天文學(xué)上的意義：南北半球晝夜平分；在氣候上，也有比較明顯的特征，春分時(shí)節(jié)，我國(guó)除青藏高原、東北、西北和華北北部地區(qū)外都進(jìn)入明媚的春天，在遼闊的大地上，楊柳青青、鶯飛草長(zhǎng)、小麥拔節(jié)、油菜花香。
《月令七十二候集解》：“(夏歷)二月中，分者半也，此當(dāng)九十日之半，故謂之分。秋同義?！睗h董仲舒《春秋繁露·陰陽(yáng)出入上下》：“至于中春之月，陽(yáng)在正東，陰在正西，謂之春分。春分者，陰陽(yáng)相半也，故晝夜均而寒暑平?！惫糯S河流域與之相應(yīng)的物候現(xiàn)象為"玄鳥至，雷乃發(fā)聲，始電"(見(jiàn)《農(nóng)桑通訣》)。這時(shí)我國(guó)大部分地區(qū)越冬作物進(jìn)入春季生長(zhǎng)階段。華中地區(qū)農(nóng)諺："春分麥起身，一刻值干金。"春分亦是傳統(tǒng)節(jié)日。在周代，春分有祭日儀式?！抖Y記》："祭日于壇。"孔穎達(dá)疏："謂春分也。"此俗歷代相傳。清潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》："春分祭日，秋分祭月，乃國(guó)之大典，士民不得擅祀。"清代春分前后，宮中詞廟皆有大臣致祭，世家士族亦于是日致祭宗祠。南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》載："春分日，民并種戒火草于屋上。有鳥如烏，先雞而鳴，\'架架格格\'，民候此鳥則入田，以為候。"明代山東淄川于是日栽植樹木，作春酒，釀酷?！段乃h志》載："春分日，釀酒拌酷，移花接木。"
1、春餅
北方人在春分的時(shí)候一定會(huì)吃的一道美食，叫做春餅。所謂的春餅就是用面粉攤成薄薄的面皮，然后用各種新鮮的蔬菜比如黃瓜絲，胡蘿卜絲，大蔥絲，花椰菜絲，然后加上薄薄的蛋皮，再加上醬過(guò)的肉絲，把它們裹在面餅里面稱為春餅。春分吃春餅是北方的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗，吃春餅一年四季都能順順利利，這也是對(duì)生活美好的向往。
2、春筍
春筍被稱為春天的第一鮮筍。春筍以前在北方是沒(méi)有的，但是隨著現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，南方的春筍也進(jìn)入到北方的市場(chǎng)，所以現(xiàn)在北方人也有習(xí)慣在春分的時(shí)候吃春筍。把春筍和肉絲放在一起炒，或者加入北方特有的酸菜，或者將它們剁碎制成春筍餡的餃子都特別的美味。
3、燉菜
東北的燉菜是非常有名的，那么在春分這樣一個(gè)中國(guó)人比較看重的節(jié)氣當(dāng)中，燉菜自然也是不能少的。在傳統(tǒng)的燉菜當(dāng)中，豬肉燉粉條，小雞燉蘑菇，鐵鍋燉大鵝，還有殺豬菜，都是非常經(jīng)典的東北燉菜。所以在春分的時(shí)候，餐桌上自然也少不了這些傳統(tǒng)燉菜的身影。
4、香椿芽
香椿芽可不是一年四季都可以吃到的新鮮蔬菜，而是在春分時(shí)節(jié)特有的一種食鮮菜，是香椿樹上面發(fā)芽的香椿葉。這時(shí)候的香椿芽特別的鮮嫩，用它來(lái)炒雞蛋或者做餅都非常的好吃，如果這個(gè)時(shí)節(jié)錯(cuò)過(guò)了，那么就要再等一年了。所以到了春分時(shí)節(jié)，北方人也喜歡買上一些香椿芽回來(lái)烹制。
春分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假，每家都要吃湯圓，而且還要把不用包心的湯圓十多個(gè)或二三十個(gè)煮好，用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來(lái)破壞莊稼。
甜餡湯圓本身已有甜味，所以湯不需要再加糖，以減少熱量攝取;若是無(wú)餡小湯圓，湯可以用糖桂花、甜酒釀、花茶或者桂圓紅棗湯、桂圓姜湯取代，后者可有補(bǔ)身祛寒的功效;煮咸湯圓時(shí)可放一些蔬菜，增加纖維素。
面對(duì)熱滾滾、香噴噴的湯圓，忍不住想要大咬一口，老少一定要特別注意，吃湯圓切記緩慢、小口，避免湯圓哽住喉頭或氣管。由于湯圓含高量“糖分”，加上芝麻、鮮肉、花生含“高油脂”及“高熱量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。
春分象征著什么含義相關(guān)文章：
春分象征著什么含義
