雨水節(jié)氣民間傳統(tǒng)習(xí)俗
雨水,是二十四節(jié)氣之中的第2個(gè)節(jié)氣,位于每年正月十五前后(公歷2月18-20日),屬于春天的節(jié)氣,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)330°。這次小編給大家整理了雨水節(jié)氣民間傳統(tǒng)習(xí)俗,供大家閱讀參考。
回娘家
川西一帶有雨水節(jié)回娘屋的風(fēng)俗。到了雨水節(jié)這天,出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。已有了孩子的婦女,須帶上罐罐肉、椅子等禮物,感謝父母的養(yǎng)育之恩。久婚未孕的婦女,也要帶上禮物回娘家。會(huì)由其母親為她縫制一條紅褲子,穿到貼身處,以示吉祥,祈求來(lái)年得子。
接壽
過(guò)雨水節(jié),女婿也不得閑著,也要去給岳父岳母送節(jié)。送節(jié)的禮品則通常是兩把藤椅,上面纏著4米長(zhǎng)的紅帶,這稱為“接壽”,意思是祝岳父岳母長(zhǎng)命百歲。送節(jié)的另外一個(gè)典型禮品就是罐雄肉,給岳父岳母送去。這是對(duì)辛辛苦苦將女兒養(yǎng)育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節(jié),岳父岳母還要回贈(zèng)雨傘,意在保佑女婿順利出門,幫其遮風(fēng)擋雨,也有祝愿女婿一生平安的意思。
拉保保
雨水這天在川西有一項(xiàng)特具風(fēng)趣的活動(dòng)叫“拉保?!?。古時(shí)醫(yī)療條件不好,為了讓兒子或女兒順利、健康地成長(zhǎng)。父母會(huì)為自己兒女求神問(wèn)卦,看看自己兒女命相好不好,需不需要找個(gè)干爹。而找干爹的目的就是希望借助干爹的福氣將孩子帶大。此舉年復(fù)一年,久而演化為一方之俗,傳承現(xiàn)在更名為“拉保?!薄?/p>
占稻色
占稻色是流行于華南稻作地區(qū)的習(xí)俗、就是通過(guò)爆炒懦谷米花來(lái)占卜這年稻谷的成色。成色足則意味著高產(chǎn),成色不足則意味著產(chǎn)最低。成色的好壞,就看爆出的糯米花多少。爆出來(lái)白花花的糯米越多。則這年稻谷收成越好;而爆出來(lái)的米花越少,則意味著這年稻谷收成不好,米價(jià)將貴?!盎ā迸c“發(fā)”語(yǔ)音相同。有發(fā)財(cái)?shù)念A(yù)兆。有些地方的客家人甚至還用爆米花供奉天官與土地社官,以祈求天地和美,風(fēng)調(diào)雨順,家家戶戶五谷豐登。
雨水位于每年正月十五前后(公歷2月18-20日),節(jié)氣時(shí)段為雨水日起,到驚蟄日前(公歷3月4-5日)結(jié)束。太陽(yáng)的直射點(diǎn)也由南半球逐漸向赤道靠近了,這時(shí)的北半球,日照時(shí)數(shù)和強(qiáng)度都在增加,氣溫回升較快,來(lái)自海洋的暖濕空氣開(kāi)始活躍,并漸漸向北挺進(jìn)。與此同時(shí),冷空氣在減弱的趨勢(shì)中并不甘示弱,與暖空氣頻繁地進(jìn)行著較量,既不甘退出主導(dǎo)的地位,也不肯收去余寒。
降雨開(kāi)始,雨量漸增。雨水節(jié)氣的涵義是降雨開(kāi)始,雨量漸增,在二十四節(jié)氣的起源地黃河流域,雨水之前天氣寒冷,但見(jiàn)雪花紛飛,難聞?dòng)曷曚罏r;雨水之后氣溫一般可升至0℃以上,雪漸少而雨漸多??墒窃跉夂驕嘏哪戏降貐^(qū),即使隆冬時(shí)節(jié),降雨也不罕見(jiàn)。我國(guó)南方大部分地區(qū)這段時(shí)間候平均氣溫多在10℃以上,桃李含苞,櫻桃花開(kāi),確已進(jìn)入氣候上的春天。除了個(gè)別年份外,霜期至此也告終止。嫁接果木,植樹(shù)造林,正是時(shí)候。華南繼冬干之后,常年多春旱,特別是華南西部更是春雨貴如油。另外,寒潮入侵時(shí)可引起強(qiáng)降溫和暴風(fēng)雪,對(duì)老、弱、幼畜危害極大。所有這些,都要特別注意預(yù)防。
雨水不僅表明降雨的開(kāi)始及雨量增多,而且表示氣溫的升高。雨水前,天氣相對(duì)來(lái)說(shuō)比較寒冷。雨水后,人們則明顯感到春回大地,春暖花開(kāi)和春滿人間,沁人的氣息激勵(lì)著身心。
全國(guó)大部分地區(qū)嚴(yán)寒多雪之時(shí)已過(guò),下雨開(kāi)始,雨量漸漸增多,有利于越冬作物返青或生長(zhǎng),抓緊越冬作物田間管理,做好選種、春耕、施肥等春耕春播準(zhǔn)備工作。
“春捂”防寒應(yīng)上薄下厚
“俗語(yǔ)說(shuō),春捂秋凍,一年不生病?!睂<医榻B,春季穿衣應(yīng)以保暖為重,一件一件地減。由于人體下部的血液循環(huán)要比上部差,容易遭受風(fēng)寒的侵襲,所以宜“上薄下厚”,即先減上衣,后減下裝,鞋子也要穿得暖和一點(diǎn)。除穿衣保暖外,不宜過(guò)早摘掉帽子、圍巾,以免遭受風(fēng)寒,出現(xiàn)頭痛、感冒、傷風(fēng)。
習(xí)慣“要風(fēng)度不要溫度”的人們尤其要注意,過(guò)早地?fù)Q穿裙裝,還不穿褲襪,關(guān)節(jié)炎與多種婦科病都容易纏身。
遠(yuǎn)寒濕護(hù)脾胃
專家表示,雨水時(shí)節(jié)對(duì)人體最直接的危害就是寒濕困脾,出現(xiàn)食欲不振、消化不良、腹瀉、胃寒、胃痛等癥狀。其次,濕氣加重,對(duì)風(fēng)濕性疾病、關(guān)節(jié)疼痛患者也會(huì)有影響,同時(shí)這個(gè)天氣也容易誘發(fā)呼吸道類疾病。此外,天氣忽冷忽熱會(huì)引起血壓波動(dòng),因此心血管疾病患者也要多加注意。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說(shuō),濕氣通于脾。所以,這一時(shí)期要加強(qiáng)對(duì)脾胃的養(yǎng)護(hù),健脾祛濕。最簡(jiǎn)單的健脾祛濕辦法便是食療,比如食芡實(shí)蓮子苡仁湯?!崩罘搅嶂赋?,該湯原料包括排骨500克,芡實(shí)30克,蓮子20克,薏苡仁30克,陳皮5克,姜1塊。具體做法是:首先將芡實(shí)、蓮子、薏苡仁放在清水里浸泡清洗,將排骨剁成小塊,水開(kāi)之后焯一下,把排骨、芡實(shí)、蓮子、苡仁、陳皮和姜全倒進(jìn)砂鍋里,用武火煮開(kāi),再改用文火燉兩小時(shí),最后放鹽。芡實(shí)和蓮子有健脾益腎的作用,薏苡仁健脾祛濕,陳皮可醒脾行氣開(kāi)胃。
少吃酸味多食粥
“酸味入肝臟能補(bǔ)肝,甘味入脾臟能補(bǔ)脾,雨水時(shí)節(jié)肝氣容易過(guò)旺,克制脾土,所以此時(shí)要少吃酸味,如烏梅、酸梅、山楂、檸檬、調(diào)味醋等,以免肝臟功能偏亢;適當(dāng)吃一些甘味,像山藥、紅棗、小米、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、桂圓、栗子等,以此增強(qiáng)脾胃功能?!崩罘搅崽嵝?,該時(shí)節(jié)飲食需注意少食生冷油膩以及難以消化的食物,以養(yǎng)護(hù)脾胃。
此時(shí)可適當(dāng)多食粥,粥以補(bǔ)脾益胃的谷米組成,且水米交融,既香甜可口,又便于消化吸收。另外,雨水時(shí)天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,早晚溫差較大,風(fēng)邪漸增,風(fēng)多物燥,人體易出現(xiàn)皮膚脫皮、口舌干燥、嘴唇干裂等現(xiàn)象,故此時(shí)應(yīng)多吃新鮮蔬菜、水果以補(bǔ)充水分。
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