食堂大媽為什么要抖菜,是因?yàn)槭帜貌环€(wěn)嗎?答案很現(xiàn)實(shí)!
在學(xué)校食堂里,當(dāng)我們?nèi)ゴ蝻埖臅r(shí)候,食堂大媽總是用她那雙靈活的雙手給我們打飯,不過食堂大媽總會(huì)在打飯的時(shí)候抖一抖,相信這個(gè)問題很多人都曾經(jīng)對(duì)此有疑問,那么到底是怎么回事呢?是因?yàn)槭帜貌环€(wěn)嗎?下面一起來看看這3個(gè)很現(xiàn)實(shí)的答案吧!
1.避免學(xué)生浪費(fèi),每一勺菜都有標(biāo)準(zhǔn)
在學(xué)校食堂吃過飯的學(xué)生可能知道這一點(diǎn),你去食堂打飯的時(shí)候,每一次的飯都是不同的,而菜卻都是一樣多。這是因?yàn)槊恳簧撞说姆至慷际怯袠?biāo)準(zhǔn)的,打多了自然就要抖一抖,等下你的飯里有一大勺菜,而其他學(xué)生卻只有一點(diǎn)點(diǎn),你覺得這樣會(huì)公平嗎?
第一肯定是控制好分量,避免學(xué)生浪費(fèi)食物,同時(shí)也要控制好當(dāng)天的人流量,如果今天的學(xué)生多一點(diǎn),菜都盛光了,那后面的學(xué)生不就只能吃白飯了嗎?
2.控制成本
小編的單位也有食堂,食堂大媽也會(huì)抖菜,不過見到領(lǐng)導(dǎo)就會(huì)多打點(diǎn),普見到通人就會(huì)抖得厲害一點(diǎn)。這是因?yàn)槭程卯?dāng)然也要盈利啊,不抖一抖控制成本,還怎么賺錢呢?而學(xué)校里面的食堂當(dāng)然也是同樣的道理,食堂大媽經(jīng)常都會(huì)抖一抖,并不是手拿不穩(wěn),而是控制成本很關(guān)鍵,再小的食堂也是要盈利的。
3.熟能生巧,習(xí)慣性
還有最后一個(gè)答案,那就是食堂大媽抖菜都變成了基本操作,每天都做著重復(fù)的打飯工作,自然都成為了習(xí)慣,而且之前可能領(lǐng)導(dǎo)要求過要控制好成本,而大媽做久了也就成為了肌肉記憶,就算領(lǐng)導(dǎo)你不說也已經(jīng)成為了習(xí)慣,想改都改不了。
食堂大媽要抖菜的原因,并不是因?yàn)槭帜貌环€(wěn),而是上面這三個(gè)答案,當(dāng)然答案也很現(xiàn)實(shí),相信大家應(yīng)該也沒有想到,對(duì)此你覺得還有可能是哪些原因呢?比如說是為了提高工作效率?歡迎留言評(píng)論!
本文編輯:小明
(圖片來源網(wǎng)絡(luò),侵聯(lián)刪)