2023白露后如何飲食養(yǎng)生
白露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣,下一個節(jié)氣是秋分。當(dāng)太陽到達(dá)黃經(jīng)165度時為白露。下面是小編給大家?guī)淼?023白露后如何飲食養(yǎng)生_白露節(jié)氣來歷,希望大家喜歡!
白露后如何飲食養(yǎng)生
糧谷篇
食用糧谷類食物可以為我們的身體提供豐富的營養(yǎng)成分,可以提供身體所需要的蛋白質(zhì)和能量,而且可以為我們提高部分維生素和礦物質(zhì)。我們在秋天這種秋燥的時節(jié),一定是要多喝各種各樣的粥,這樣對于防秋涼,抗秋燥,都是有很好的效果。雜糧粥、紅棗粥、紫薯粥、蓮子銀耳粥、瘦肉粥等,都是不錯的營養(yǎng)粥。白露以后,進(jìn)食不宜過飽,以免增加我們腸胃的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致胃腸疾病。
蔬菜篇
我們要知道蔬菜是維生素和礦物質(zhì)的主要來源,而且里面是含有富含纖維素、果膠和有機(jī)酸,可以稱為“通腑佳素”。蔬菜中的膳食纖維是排毒清腸的佳品,蔬菜中的多酚類物質(zhì)、類胡蘿卜 素等是抗氧化的好幫手。上班族中的電腦族們?nèi)绻喑砸恍┥钌卟耍瑢ΡWo(hù)視力有很好的作用。在白露的時候可以食用一些滋陰潤燥的蔬菜,像蓮藕、菠菜、蘿卜等。在白露后天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,我們在吃蔬菜的時候盡量是要避免生食,這樣可以避免我們的脾胃損壞。
水果篇
水果里面除了是含有豐富的維生素和礦物質(zhì),而且還含有很多生物活性物質(zhì),我們在秋季多吃一些可以很好的幫助生津止渴、潤喉去燥,可以讓我們感覺到非常的清爽舒適。如:煮梨湯有清熱降火、潤肺去燥的功能。甘蔗有滋補(bǔ)清熱,用甘蔗煮水服用對于虛熱咳嗽和高熱煩渴癥狀有一定的緩解作用。此外,秋季應(yīng)季的水果還有香蕉、桔子、山楂、蘋果等。在白露之后,天氣逐漸的轉(zhuǎn)涼,雖然說吃梨和甘蔗可以很好的幫助我們緩解秋燥,但是對于脾胃虛寒的人群來說,一定是要在煮熟后食用。
肉類篇
肉類可分為畜、禽、魚三大類。肉類的營養(yǎng)優(yōu)勢在于蛋白質(zhì)含量高,且利用率也較高;維生素B族和VA含量豐富,在禽肉中還含有較多的VE。礦物質(zhì)含量以鐵最為豐富,動物肉中的鐵主要是以血紅素鐵形式存在,消化吸收率很高;鈣雖然含量不高,但利用率高。在秋季來臨的時候,我們是要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),養(yǎng)護(hù)好的脾胃,這樣我們才能夠為冬季做好準(zhǔn)備。
白露節(jié)氣來歷
白露是九月的頭一個節(jié)氣。露是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以,白露實(shí)際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。這時,人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經(jīng)到來了。因為白天的溫度雖然仍達(dá)三十幾度,可是夜晚之后,就下降到二十幾度,兩者之間的溫度差達(dá)十多度。
陽氣是在夏至達(dá)到頂點(diǎn),物極必反,陰氣也在此時興起。到了白露,陰氣逐漸加重,清晨的露水隨之日益加厚,凝結(jié)成一層白白的水滴,所以就稱之為白露。
俗語云:“處暑十八盆,白露勿露身?!边@兩句話的意思是說,處暑仍熱,每天須用一盆水洗澡,過了十八天,到了白露,就不要赤膊裸體了,以免著涼。還有句俗話:“白露白迷迷,秋分稻秀齊?!币馑际钦f,白露前后若有露,則晚稻將有好收成。
白露是什么意思呢
根據(jù)《月令七十二候集解》中的記載:“水土濕氣凝而為露,秋屬金,金色白,白者露之色,而氣始寒也”。意思是說在這個時節(jié),因為早晚的溫差比較大,在晚上的時候地表的水汽就會遇冷凝結(jié)成為了水珠,然后碰到了地面的草本植物,然后就形成了露水。而古人又是以四時配五行,其中秋屬金,金色白,故以白來形容秋露。白露時節(jié),天高云淡,氣爽風(fēng)涼,早晚的溫差較大,晚上會感到一絲絲的涼意,明顯地感覺到?jīng)鏊那锾煲呀?jīng)到來。
白露吃什么水果好
柑橘
柑橘性溫、味甘,有開胃理氣、止渴潤肺之功效,而且這是屬于秋季的史料水果了,因此我們在這時候選擇吃柑橘就是很不錯的選擇了哦,可以很好的滋陰潤燥,不過,陰虛火旺體質(zhì)者多食會出現(xiàn)口舌生瘡、咽干喉痛等上火癥狀。
蘋果
蘋果是非常好吃的一種水果了,而且不但可以吃,也可以切成片貼在臉上。對皮膚有好處,富含果膠、纖維素、維生素C等,有非常好的降脂作用,特別是在干燥的白露,這是去吃蘋果就可以很好的進(jìn)行養(yǎng)生了,而且我們?nèi)绻梢悦刻於汲?個蘋果,皮膚不但水潤而且還很有彈性!
秋梨
秋季有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果,要數(shù)梨和甘蔗了。中醫(yī)認(rèn)為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,在這時候去吃梨是非常好的選擇,不僅味道是非常好的了,而且營養(yǎng)價值也是非常高的,還可以很好的幫助我們保護(hù)皮膚的健康。秋梨中豐富的水分正是肌膚所需,所以在干燥的白露就很適合去吃梨了。
葡萄
葡萄為葡萄科落葉木質(zhì)藤本植物的果實(shí),又名草龍珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫蘆。葡萄被人們視為珍果,被譽(yù)為世界四大水果之首。它不但營養(yǎng)豐富、用途廣泛:色美、氣香,味可口,是果中佳品,既可鮮食又可加工成各種產(chǎn)品,如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等,而且果實(shí)、根、葉皆可入藥,全身都是寶。
石榴
顆粒飽滿的石榴最是惹人喜愛,口感酸酸甜甜的非常不錯。它性溫,具有生津液、止煩渴作用。津液不足、咽干、煩渴不休的人,可以把石榴作為食療佳品。石榴搗成汁,或者煎湯飲,可以清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢。
柚子
在眾多的秋令水果中,柚子可算是個頭最大的了,在每年的農(nóng)歷八月十五左右成熟,皮厚耐藏,故有“天然水果罐頭”之稱。柚子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。
白露節(jié)氣一般氣溫多少度
白露節(jié)氣一般氣溫是25度左右。白露是秋天的第三個節(jié)氣,進(jìn)入白露節(jié)氣后天氣開始轉(zhuǎn)涼,秋季風(fēng)開始取代夏季風(fēng),全國各地受到了冷空氣的影響,氣溫有了小幅度的下降,一般都在25度左右。
我國古人將白露劃分為三候:“一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養(yǎng)羞?!币馑际钦f白露節(jié)氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒,百鳥開始貯存干果糧食以備過冬的時節(jié)??梢姲茁秾?shí)際上是天氣轉(zhuǎn)涼的象征。