處暑飲食禁忌有哪些
處暑被認為是代表天氣由熱到冷交替的轉(zhuǎn)折點,炎炎夏日即將過去,秋高氣爽的季節(jié)即將來臨,人體會隨季節(jié)的變化有些不適應(yīng)。下面是小編收集推薦的處暑飲食禁忌有哪些,僅供參考,歡迎閱讀參考。
處暑飲食禁忌
1、秋天要多吃些滋陰潤燥的食物,避免燥邪傷害。保持飲食清淡。梨、葡萄、西瓜之類,梨的品種很多,特別推薦視頻——酸梨。
2、肺經(jīng)當值,因此中醫(yī)認為“肺氣太盛可克肝木,故多酸以強肝木”,推薦酸菜白肉燴粉絲,而且一段時間后,山楂將要成熟,也是不錯的食品。
3、多吃含維生素的食物,如西紅柿、鮮辣椒、茄子、馬鈴薯等;多吃堿性食物,如蘋果、海帶以及新鮮蔬菜等。含豐富水分的水果食材都是秋季推薦食品。
4、適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,如雞蛋、瘦肉、魚、乳制品及豆制品等。飲食提示:秋季是一個增液養(yǎng)津的.特殊時段,增入一些蛋白質(zhì)可以提高人的免疫功能。
5、加溫可食補,秋季一些特殊人員,包括老幼慢性病患者可以采用一些食補,適當吃些鮮辣椒、雞肉;有飲酒習(xí)慣者可適量少喝點酒其中白酒、黃酒一定要。
6、主食以吃一些粗面和白面,面粉補氣為好;喜歡吃紅棗、桂圓者,早晨可吃幾顆;喜歡吃酸味者,可適量吃些酸味食品酸味主收斂。
7、不吃或少吃辛辣燒烤食物,炸焦,燒烤食品多燥熱傷津液,少些辛辣食品,如辣椒、生姜、花椒、蔥、桂皮、酒等;都要少吃一些,也包括油膩的肉食。
處暑,意味著夏天的結(jié)束,炎熱的天氣即將過去,但是處于換季是時節(jié),人體更加容易出現(xiàn)各種疾病,因此處暑時節(jié)飲食需要注意保持好的飲食習(xí)慣,注意衣服的增減,不給病患可乘之機。
宜:吃溫補食物,飲食宜清淡,多吃些堿性和蛋白質(zhì)含量高的食物。適宜的食物有芹菜、菠菜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、芝麻、豆類及奶類等。
忌:忌油膩食物,不吃或少吃辛辣燒烤類的食物,包括辣椒、生姜、花椒、蔥、桂皮及酒等。少食冷飲。
推薦菜:芝麻菠菜;青椒拌豆腐;百合銀耳粥;清炒苦瓜;老醋蜇頭。
處暑養(yǎng)生攻略
1.穿著提示:不宜急于增加衣服?!按何媲飪觥敝?,是讓體溫在秋時勿高,以利于收斂陽氣。因為熱往外走之時,必有寒交換進去。但是,夜里外出要增加衣服,以保護陽氣。
2.睡覺夜寢提示:應(yīng)關(guān)好門窗,腹部蓋薄被,防止秋風(fēng)流通使脾胃受涼。
3.室內(nèi)提示:白天只要室溫不高不宜開空調(diào)??砷_窗使空氣流動,讓秋殺之氣蕩滌暑期熱潮留在房內(nèi)的濕濁之氣。
4.防病提示:在9月23日秋分之前,氣候變數(shù)較大,雨前氣溫偏熱,雨后氣溫偏涼,易引發(fā)人的風(fēng)寒或風(fēng)熱感冒。發(fā)病及時用食物療法恢復(fù)平衡。
5.飲食提示:可吃溫補食物。臉無痘、面不紅者若有吃辣味的習(xí)慣,可適當吃些辣椒、胡椒之類食物;有飲酒習(xí)慣者可適量少喝點酒,其中白酒、黃酒一定要加溫;主食以吃精白面補氣為好;喜歡吃紅棗、桂圓者,早晨可吃幾顆;喜歡吃酸味者,可適量吃些酸味食品,酸味主收斂。
處暑減少秋乏攻略
1、每天增睡一小時。預(yù)防秋乏首先要保證充足睡眠,爭取晚上10時前入睡,每日睡眠宜增加一小時。處暑后每日中午最好都睡一小時。年輕人午睡可有效地對抗秋乏,午睡能幫老年人降低心腦血管等疾病的發(fā)病率。
2、適當喝些綠茶。平時工作或?qū)W習(xí)時,還可以適當喝些綠茶、咖啡,綠茶在防“秋乏”的同時還可以起到防“秋燥”的作用,需要注意的是,有胃腸道疾病的人群不適合飲用咖啡。
3、少油膩多蔬果。由于油膩食物會在體內(nèi)產(chǎn)生易使人困倦的酸性物質(zhì),而蔬菜水果中的很多維生素能迅速排除代謝物,加快代謝肌肉疲勞時產(chǎn)生的酸性物質(zhì),所以,少油膩、多蔬果,是使人消除疲勞的方法之一。
4、多伸懶腰解秋乏。平時多伸懶腰也有解秋乏的效果。下午工作學(xué)習(xí)時間長了,伸個懶腰,馬上就會覺得神清氣爽、舒服自在。即使在不累的時候,有意識地伸幾個懶腰,也會覺得輕松。這是因為,伸懶腰能適當增加對心、肺的擠壓,促進心臟泵血,增加全身的供氧。大腦血流充足了,人自然感到清醒、舒適。
5、多曬太陽。適量增加陽光的照射能有效抑制褪黑激素的分泌,改善人憂郁的心情。當陰雨天或早晚無陽光時,盡量打開家中或辦公室中的全部照明裝置,使屋內(nèi)光明敞亮。人在這種光線充足的條件下進行活動,可調(diào)動情緒,增強興奮性。
處暑飲食調(diào)理攻略
6、午飯別吃土豆。土豆中淀粉含量較高,午飯最好別吃,晚上吃則有助于睡眠。另外,午餐不要吃得太飽,下午茶時間可再吃幾塊全麥餅干或巧克力補充能量。
7、多吃堿性食物。不吃或少吃辛辣燒烤油膩食物,包括辣椒、生姜、花椒、酸辣魚、干鍋等。這些食物容易傷津耗液,加重秋乏癥狀。從中醫(yī)上講,秋乏與體液偏酸有關(guān),油膩食物會在體內(nèi)產(chǎn)生易使人困倦的酸性物質(zhì),多吃堿性食物能中和肌肉疲倦時產(chǎn)生的酸性物質(zhì),有助于消除疲勞。
8、含鉀食物要多補充。鉀能保持細胞水分,增強細胞活性,能助機體功能的恢復(fù),可掃除疲勞感。含鉀蔬果包括香蕉、柑橘、新鮮海產(chǎn)品、玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣等。此外,還應(yīng)多補充維生素和粗纖維食物,比如蘋果、梨、西紅柿、絲瓜、冬瓜等水果蔬菜。
9、常做有氧運動。要想減輕秋乏,光靠充足的睡眠和飲食調(diào)節(jié)也是不夠的。在生活中要常做有氧運動,如散步、慢跑、游泳等,增強自身抵抗力,還有助于平緩情緒解除秋乏。要留意,秋季并不是一個進行高強度鍛煉的季節(jié),應(yīng)循序漸進,以免適得其反。
10、室內(nèi)養(yǎng)植物。“秋乏”狀態(tài)與人體缺氧有一定關(guān)系,因此,室內(nèi)適合放置一些能吸收二氧化碳等廢氣的花草。宜選擇盆栽柑橘、吊蘭、文竹和綠蘿等。辦公室養(yǎng)蘆薈和吊蘭,它們能在其新陳代謝過程中,把被認為能致癌的甲醛轉(zhuǎn)化為像糖或氨基酸那樣的天然物質(zhì)。
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