園藝植物栽培養(yǎng)護(hù)多媒體教學(xué)的實(shí)踐與探索
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摘 要：文章論述了多媒體在園藝植物栽培養(yǎng)護(hù)課程中的優(yōu)勢(shì)及不足之處，并根據(jù)園林植物栽培養(yǎng)護(hù)特點(diǎn)，提出了多媒體教學(xué)中應(yīng)注意的問題。
關(guān)鍵詞：多媒體；園藝植物栽培養(yǎng)護(hù)；教學(xué)
目前，多媒體技術(shù)在教育領(lǐng)域的日益普及對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)模式產(chǎn)生了巨大的沖擊。對(duì)于傳統(tǒng)教學(xué)中難以表達(dá)、學(xué)生難以理解的抽象內(nèi)容和復(fù)雜的變化過程等，多媒體課堂演示教學(xué)能夠通過動(dòng)畫模擬、局部放大、過程演示等手段予以解決，從而激發(fā)學(xué)生對(duì)專業(yè)課的學(xué)習(xí)興趣。筆者通過幾年的教學(xué)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，多媒體課件在專業(yè)教學(xué)中的運(yùn)用可謂有喜有憂，它既具有優(yōu)化教學(xué)過程、增強(qiáng)教學(xué)效果的優(yōu)點(diǎn)，又存在缺少教學(xué)互動(dòng)、不利于提高教師教學(xué)技能的弊端。因此，在教學(xué)中如何正確運(yùn)用多媒體教學(xué)手段，有效發(fā)揮其對(duì)教學(xué)的輔助作用，是值得我們關(guān)注和探討的問題。
一、園藝植物栽培養(yǎng)護(hù)課程的特點(diǎn)園藝植物栽培養(yǎng)護(hù)是園藝專業(yè)的專業(yè)課，主要講授培育和推廣園藝植物新品種的原理和方法，有著其自身鮮明的特點(diǎn)。
1．園藝植物栽培養(yǎng)護(hù)講授培育園藝植物新品種的基本原理、基本知識(shí)以及這些理論、知識(shí)在新品種培育過程中的機(jī)制、方法、調(diào)控的手段。課程的學(xué)習(xí)目的之一，就是使學(xué)生學(xué)會(huì)根據(jù)園藝生產(chǎn)中存在的問題，制定出明確的、切實(shí)可行的育種目標(biāo)，運(yùn)用育種學(xué)的理論確定最佳的育種途徑，培育或引入園藝植物的新品種，并采取措施繁殖和推廣新品種，使新品種由生產(chǎn)資料迅速轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)力[1]。因此，密切聯(lián)系實(shí)際是本課程的基本要求。
2．園藝植物栽培養(yǎng)護(hù)學(xué)是一門涉及多學(xué)科基礎(chǔ)的綜合課程。它涉及園藝生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)和專業(yè)基礎(chǔ)，需要運(yùn)用到遺傳學(xué)、氣象學(xué)、土壤學(xué)、植物生理學(xué)、昆蟲學(xué)、病理學(xué)、栽培學(xué)等方面的知識(shí)[2]，上課時(shí)需要建立大量的圖表進(jìn)行演示和分析，由于牽涉的知識(shí)點(diǎn)很多，學(xué)生學(xué)習(xí)理解時(shí)的難度較大。
3．園藝植物栽培養(yǎng)護(hù)學(xué)的理論性、系統(tǒng)性較強(qiáng)，并要求具備實(shí)際的動(dòng)手操作能力，在課堂講授時(shí)較為抽象，也給學(xué)生的理解帶來一定的困難。從課程自身的特點(diǎn)來看，園藝植物育種學(xué)的教學(xué)過程中，如果采用“粉筆+黑板”的傳統(tǒng)教學(xué)模式，一方面無法生動(dòng)直觀地演示園藝生產(chǎn)存在的問題、培育新品種的理論模式、育種過程中多種因子的相關(guān)變化；另一方面教師需要在課堂上用大量的時(shí)間板書，例證多種因子的影響變化過程，效率極低。但如果用多媒體課件生動(dòng)直觀地將原來黑板上枯燥的理論模式、新品種和園藝生產(chǎn)的圖片展示在學(xué)生面前，就能使學(xué)生直觀地了解課程內(nèi)容，從而提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。隨著昆明、曲靖等大中城市建設(shè)生態(tài)、宜居、園林城市步伐的加快，城市綠化和園林產(chǎn)業(yè)開始蓬勃發(fā)展，園藝專業(yè)人才的社會(huì)需求呈逐步擴(kuò)大趨勢(shì)。曲靖農(nóng)校早在1995年就開設(shè)了中專園藝專業(yè)，培養(yǎng)具有一定理論基礎(chǔ)和較強(qiáng)實(shí)踐能力的園藝人才。在多年的教學(xué)實(shí)踐中，為借助多媒體豐富專業(yè)課程的教學(xué)載體，通過視聽感受提高學(xué)生的認(rèn)知水平，筆者嘗試并設(shè)計(jì)制作了一系列簡(jiǎn)潔實(shí)用、內(nèi)容豐富的課件，應(yīng)用在《園林植物栽培養(yǎng)護(hù)》的課程教學(xué)中，實(shí)踐證明教學(xué)效果較好。
關(guān)鍵詞：多媒體；園藝植物栽培養(yǎng)護(hù)；教學(xué)
目前，多媒體技術(shù)在教育領(lǐng)域的日益普及對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)模式產(chǎn)生了巨大的沖擊。對(duì)于傳統(tǒng)教學(xué)中難以表達(dá)、學(xué)生難以理解的抽象內(nèi)容和復(fù)雜的變化過程等，多媒體課堂演示教學(xué)能夠通過動(dòng)畫模擬、局部放大、過程演示等手段予以解決，從而激發(fā)學(xué)生對(duì)專業(yè)課的學(xué)習(xí)興趣。筆者通過幾年的教學(xué)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，多媒體課件在專業(yè)教學(xué)中的運(yùn)用可謂有喜有憂，它既具有優(yōu)化教學(xué)過程、增強(qiáng)教學(xué)效果的優(yōu)點(diǎn)，又存在缺少教學(xué)互動(dòng)、不利于提高教師教學(xué)技能的弊端。因此，在教學(xué)中如何正確運(yùn)用多媒體教學(xué)手段，有效發(fā)揮其對(duì)教學(xué)的輔助作用，是值得我們關(guān)注和探討的問題。
一、園藝植物栽培養(yǎng)護(hù)課程的特點(diǎn)園藝植物栽培養(yǎng)護(hù)是園藝專業(yè)的專業(yè)課，主要講授培育和推廣園藝植物新品種的原理和方法，有著其自身鮮明的特點(diǎn)。
1．園藝植物栽培養(yǎng)護(hù)講授培育園藝植物新品種的基本原理、基本知識(shí)以及這些理論、知識(shí)在新品種培育過程中的機(jī)制、方法、調(diào)控的手段。課程的學(xué)習(xí)目的之一，就是使學(xué)生學(xué)會(huì)根據(jù)園藝生產(chǎn)中存在的問題，制定出明確的、切實(shí)可行的育種目標(biāo)，運(yùn)用育種學(xué)的理論確定最佳的育種途徑，培育或引入園藝植物的新品種，并采取措施繁殖和推廣新品種，使新品種由生產(chǎn)資料迅速轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)力[1]。因此，密切聯(lián)系實(shí)際是本課程的基本要求。
2．園藝植物栽培養(yǎng)護(hù)學(xué)是一門涉及多學(xué)科基礎(chǔ)的綜合課程。它涉及園藝生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)和專業(yè)基礎(chǔ)，需要運(yùn)用到遺傳學(xué)、氣象學(xué)、土壤學(xué)、植物生理學(xué)、昆蟲學(xué)、病理學(xué)、栽培學(xué)等方面的知識(shí)[2]，上課時(shí)需要建立大量的圖表進(jìn)行演示和分析，由于牽涉的知識(shí)點(diǎn)很多，學(xué)生學(xué)習(xí)理解時(shí)的難度較大。
3．園藝植物栽培養(yǎng)護(hù)學(xué)的理論性、系統(tǒng)性較強(qiáng)，并要求具備實(shí)際的動(dòng)手操作能力，在課堂講授時(shí)較為抽象，也給學(xué)生的理解帶來一定的困難。從課程自身的特點(diǎn)來看，園藝植物育種學(xué)的教學(xué)過程中，如果采用“粉筆+黑板”的傳統(tǒng)教學(xué)模式，一方面無法生動(dòng)直觀地演示園藝生產(chǎn)存在的問題、培育新品種的理論模式、育種過程中多種因子的相關(guān)變化；另一方面教師需要在課堂上用大量的時(shí)間板書，例證多種因子的影響變化過程，效率極低。但如果用多媒體課件生動(dòng)直觀地將原來黑板上枯燥的理論模式、新品種和園藝生產(chǎn)的圖片展示在學(xué)生面前，就能使學(xué)生直觀地了解課程內(nèi)容，從而提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。隨著昆明、曲靖等大中城市建設(shè)生態(tài)、宜居、園林城市步伐的加快，城市綠化和園林產(chǎn)業(yè)開始蓬勃發(fā)展，園藝專業(yè)人才的社會(huì)需求呈逐步擴(kuò)大趨勢(shì)。曲靖農(nóng)校早在1995年就開設(shè)了中專園藝專業(yè)，培養(yǎng)具有一定理論基礎(chǔ)和較強(qiáng)實(shí)踐能力的園藝人才。在多年的教學(xué)實(shí)踐中，為借助多媒體豐富專業(yè)課程的教學(xué)載體，通過視聽感受提高學(xué)生的認(rèn)知水平，筆者嘗試并設(shè)計(jì)制作了一系列簡(jiǎn)潔實(shí)用、內(nèi)容豐富的課件，應(yīng)用在《園林植物栽培養(yǎng)護(hù)》的課程教學(xué)中，實(shí)踐證明教學(xué)效果較好。