2023白露的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些

白露時(shí)節(jié)，果實(shí)也正熟透，各種水果如蘋果、葡萄、柿子等開始上市，滿足人們的口腹之欲。此時(shí)，人們的飲食也逐漸偏向富含營(yíng)養(yǎng)的食物，如花生、核桃、糯米等。這里給大家分享關(guān)于白露的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些，供大家參考學(xué)習(xí)。

白露的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些

白露的風(fēng)俗習(xí)慣有收清露、祭禹王、吃龍眼、喝白露茶、吃番薯等。

收清露

我國(guó)民間在白露節(jié)氣有“收清露”的習(xí)俗，明朝李時(shí)珍的《本草綱目》上記載：“秋露繁時(shí)，以盤收取，煎如飴，令人延年不饑?！薄鞍俨蓊^上秋露，未唏時(shí)收取，愈百病，止消渴，令人身輕不饑，肌肉悅澤?！薄鞍倩ㄉ下?，令人好顏色”。因此，收清露成為白露最特別的一種“儀式”。

收清露可以看作是一種娛樂性質(zhì)的民俗活動(dòng)，實(shí)際上，露水的收集實(shí)用可能并沒有的想象的功效那么大，只是人們會(huì)附著很多美好的期望在其中。

祭禹王

禹王是傳說中治水英雄大禹，太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節(jié)，這里都要舉行祭禹王的香會(huì)。其中又以清明、白露春秋兩祭規(guī)模為最大，歷時(shí)一周。

禹王香期一般為七天，前三天祭拜，后三天酬神，最后一天還有送神的儀式。在祭拜時(shí)，人們?cè)S愿將把秋冬之際捕撈的第一條肥魚獻(xiàn)給禹王。

吃龍眼

福建福州有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是，在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效。因?yàn)辇堁郾旧砭陀幸鏆庋a(bǔ)脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效，還可以治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等多種疾病。

脾胃是氣血生化之源，脾胃功能正常，氣血就充沛；心主管著一身血液的運(yùn)行，心好了，心氣就能及時(shí)推動(dòng)血液向全身各處傳輸。而容顏肌膚需要稟受血液的滋養(yǎng)才能紅潤(rùn)有光，氣血足，容顏就好看。

白露茶

民間有"春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露"的說法，此時(shí)的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱，白露前后正是它生長(zhǎng)得極好時(shí)期。到了白露節(jié)氣，秋意漸濃。

舊時(shí)南京人十分重視節(jié)氣的"來(lái)"和"去"，逐漸形成了具有南京地方特色的節(jié)氣習(xí)俗。說到白露，愛喝茶的老南京都十分青睞"白露茶"，此時(shí)的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱，白露前后正是它生長(zhǎng)得極好時(shí)期。

白露米酒

資興興寧、三都、蓼江一帶歷來(lái)有釀酒習(xí)俗。每年白露節(jié)一到，家家釀酒，待客接人必喝"土酒"。其酒溫中含熱，略帶甜味，稱"白露米酒"。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，故稱"白露米酒"。

十樣白

浙江溫州等地有過白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽(yáng)等地民間，人們于此日采集"十樣白"(也有"三樣白"的說法)，以煨烏骨白毛雞(或鴨子)，據(jù)說食后可滋補(bǔ)身體，去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這"十樣白"是10種帶"白"字的草藥，如白木槿、白毛苦等，以與"白露"字面上相應(yīng)。

吃番薯

紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，含糖量達(dá)到15%～20%。有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效，中醫(yī)視紅薯為良藥，有“長(zhǎng)壽食品”之譽(yù)。

白露古詩(shī)

《蒹葭·詩(shī)經(jīng)》

蒹葭蒼蒼，白露為霜。

所謂伊人，在水一方。

溯洄從之，道阻且長(zhǎng)。

溯游從之，宛在水中央。

蒹葭萋萋，白露未晞。

所謂伊人，在水之湄。

溯洄從之，道阻且躋。

溯游從之，宛在水中坻。

蒹葭采采，白露未已。

所謂伊人，在水之涘。

溯洄從之，道阻且右。

溯游從之，宛在水中沚。

《情詩(shī)》

魏晉·曹植

微陰翳陽(yáng)景，清風(fēng)飄我衣。

游魚潛淥水，翔鳥薄天飛。

眇眇客行士，徭役不得歸。

始出嚴(yán)霜結(jié)，今來(lái)白露晞。

游者嘆黍離，處者歌式微。

慷慨對(duì)嘉賓，凄愴內(nèi)傷悲。

《白露為霜》

唐·顏粲

悲秋將歲晚，繁露已成霜。

遍渚蘆先白，沾籬菊自黃。

應(yīng)鐘鳴遠(yuǎn)寺，擁雁度三湘。

氣逼襦衣薄，寒侵宵夢(mèng)長(zhǎng)。

滿庭添月色，拂水?dāng)亢上恪?/p>

獨(dú)念蓬門下，窮年在一方。

《白露》

唐·杜甫

白露團(tuán)甘子，清晨散馬蹄。

圃開連石樹，船渡入江溪。

憑幾看魚樂，回鞭急鳥棲。

漸知秋實(shí)美，幽徑恐多蹊。

《南湖晚秋》

唐·白居易

八月白露降，湖中水方老。

旦夕秋風(fēng)多，衰荷半傾倒。

手攀青楓樹，足蹋黃蘆草。

慘澹老容顏，冷落秋懷抱。

有兄在淮楚，有弟在蜀道。

萬(wàn)里何時(shí)來(lái)，煙波白浩浩。

2023白露：一年中溫差較大的節(jié)氣

白露是熱與涼分水嶺，“白露”代表暑熱的結(jié)束。進(jìn)入白露節(jié)氣后，夏季風(fēng)逐步被冬季風(fēng)所代替，冷空氣南下逐漸頻繁，加上太陽(yáng)直射地面的位置南移，北半球日照時(shí)間變短，日照強(qiáng)度減弱，夜間常晴朗少云，地面輻射散熱快，因此溫度下降也逐漸加速，有“白露秋分夜，一夜涼一夜”一說。

白露后，晝夜溫差漸漸拉大，白天午午氣溫雖較高，但早晨與夜間已有絲絲的涼意。從白露節(jié)氣開始，按氣候?qū)W劃分四季的標(biāo)準(zhǔn)，各地陸續(xù)開始進(jìn)入到秋天。這時(shí)，中國(guó)各地晝夜溫差可達(dá)8℃-16℃，所以白露是一年中溫差較大的節(jié)氣。

2023

一般情況下，白露之后，氣溫會(huì)下降，天氣會(huì)漸漸變涼快，尤其是我國(guó)北方地區(qū)。在白露的時(shí)候，晝夜溫差比較大，要注意保暖防寒。白露主要表現(xiàn)天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。這時(shí)，人們就會(huì)明顯地感覺到炎熱的夏天已過，而涼爽的秋天已經(jīng)到來(lái)了。

白露的到來(lái)，代表真正的涼爽季節(jié)已經(jīng)開始，每個(gè)人都要隨著節(jié)氣的變化而隨時(shí)調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)，合理進(jìn)補(bǔ)，注意防寒保暖，加強(qiáng)鍛煉身體。白露時(shí)節(jié)鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)病率很高，因此要做好預(yù)防工作。 

在白露節(jié)氣中要預(yù)防秋燥，燥邪傷人，容易耗人津液，而出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀。預(yù)防秋燥的方法很多，可適當(dāng)?shù)囟喾恍└缓S生素的食品，也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人參、沙參等，對(duì)緩解秋燥有良效。 

2023白露種植蔥需要注意什么

種植床整理。

大蔥要求土層深厚，所以我們要深挖種植床，這是因?yàn)閷?lái)大蔥還要培土，多次培土，這樣就需要深挖。播種大蔥種子可以直播，大蔥種子均勻的灑在苗床上，撒籽前要對(duì)苗床澆透水，撒之后要蓋一層薄土。

移栽定植。

當(dāng)大蔥苗可以移栽后，我們要選擇壯苗移栽，并且能按照大苗、中苗、小苗分開條栽。移栽大蔥時(shí)我們要挖15厘米深種植溝，按照株距5厘米左右把大蔥移栽苗依次排好，然后用土蓋住，注意要蓋到大蔥葉片分支點(diǎn)處。

澆封凍水

種白露蔥澆封凍水的目的，是為了防止凍害和干旱死苗。一般秋苗達(dá)3片真葉，苗高10厘米左右，約小雪前后，也就是在白天開化、夜間又凍上的時(shí)候澆封凍水，并結(jié)合施肥澆一次稀糞，以提高地溫，再蓋一層廄肥或生糞，確保幼苗安全越冬。有條件的農(nóng)戶夾好防風(fēng)障，以利幼苗翌春返青。