2023白露的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些
白露節(jié)氣不僅是自然界的交替,也是人們生活規(guī)律的一種改變,我們要適應(yīng)這種變化,保持健康的生活狀態(tài)。這里給大家分享關(guān)于2023白露的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些,供大家參考學(xué)習(xí)。
2023白露的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些
白露的風(fēng)俗習(xí)慣有收清露、祭禹王、吃龍眼、喝白露茶、吃番薯等。
收清露
我國(guó)民間在白露節(jié)氣有“收清露”的習(xí)俗,明朝李時(shí)珍的《本草綱目》上記載:“秋露繁時(shí),以盤(pán)收取,煎如飴,令人延年不饑?!薄鞍俨蓊^上秋露,未唏時(shí)收取,愈百病,止消渴,令人身輕不饑,肌肉悅澤?!薄鞍倩ㄉ下叮钊撕妙伾?。因此,收清露成為白露最特別的一種“儀式”。
收清露可以看作是一種娛樂(lè)性質(zhì)的民俗活動(dòng),實(shí)際上,露水的收集實(shí)用可能并沒(méi)有的想象的功效那么大,只是人們會(huì)附著很多美好的期望在其中。
祭禹王
禹王是傳說(shuō)中治水英雄大禹,太湖畔漁民稱(chēng)為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節(jié),這里都要舉行祭禹王的香會(huì)。其中又以清明、白露春秋兩祭規(guī)模為最大,歷時(shí)一周。
禹王香期一般為七天,前三天祭拜,后三天酬神,最后一天還有送神的儀式。在祭拜時(shí),人們?cè)S愿將把秋冬之際捕撈的第一條肥魚(yú)獻(xiàn)給禹王。
吃龍眼
福建福州有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是,在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效。因?yàn)辇堁郾旧砭陀幸鏆庋a(bǔ)脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效,還可以治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等多種疾病。
脾胃是氣血生化之源,脾胃功能正常,氣血就充沛;心主管著一身血液的運(yùn)行,心好了,心氣就能及時(shí)推動(dòng)血液向全身各處傳輸。而容顏肌膚需要稟受血液的滋養(yǎng)才能紅潤(rùn)有光,氣血足,容顏就好看。
白露茶
民間有"春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露"的說(shuō)法,此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱,白露前后正是它生長(zhǎng)得極好時(shí)期。到了白露節(jié)氣,秋意漸濃。
舊時(shí)南京人十分重視節(jié)氣的"來(lái)"和"去",逐漸形成了具有南京地方特色的節(jié)氣習(xí)俗。說(shuō)到白露,愛(ài)喝茶的老南京都十分青睞"白露茶",此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱,白露前后正是它生長(zhǎng)得極好時(shí)期。
白露米酒
資興興寧、三都、蓼江一帶歷來(lái)有釀酒習(xí)俗。每年白露節(jié)一到,家家釀酒,待客接人必喝"土酒"。其酒溫中含熱,略帶甜味,稱(chēng)"白露米酒"。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱(chēng)"白露米酒"。
十樣白
浙江溫州等地有過(guò)白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽(yáng)等地民間,人們于此日采集"十樣白"(也有"三樣白"的說(shuō)法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據(jù)說(shuō)食后可滋補(bǔ)身體,去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這"十樣白"是10種帶"白"字的草藥,如白木槿、白毛苦等,以與"白露"字面上相應(yīng)。
吃番薯
紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),含糖量達(dá)到15%~20%。有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效,中醫(yī)視紅薯為良藥,有“長(zhǎng)壽食品”之譽(yù)。
2023白露將至! 這日晴雨天氣有啥預(yù)兆?
白露前是雨,白露后是鬼
這句諺語(yǔ)意思是說(shuō)白露節(jié)氣之前下的雨是真正的雨,站在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)角度來(lái)看,白露前的雨有利于作物的生長(zhǎng),而到白露節(jié)氣后出現(xiàn)降雨,那就說(shuō)明作物的收成會(huì)受到影響,所以民間也有“白露日落雨,到一處壞一處”的說(shuō)法,意思其實(shí)是一樣的。
白露有雨會(huì)爛冬,白露無(wú)雨好年冬
這句諺語(yǔ)說(shuō)的是如果白露出現(xiàn)降雨,說(shuō)明冬季降水也會(huì)比較多。而后一句意思則恰恰相反,說(shuō)的是白露沒(méi)有降雨而是個(gè)晴天,冬季降雨也會(huì)偏少,是個(gè)豐收的好年冬。
其實(shí)有關(guān)白露節(jié)氣晴雨天氣的諺語(yǔ)遠(yuǎn)不止這點(diǎn),還有很多,例如“白露下雨,市上缺米、處暑雨甜,白露雨苦”等等,從這些諺語(yǔ)中我們足以看出,白露節(jié)氣降雨是不好的,對(duì)作物生長(zhǎng)以及收成也會(huì)有一定的影響,其實(shí)從角度來(lái)看,這樣的說(shuō)法也是能行得通的,畢竟作物接近成熟收獲期,誰(shuí)也不想整天陰雨連綿。
說(shuō)了這么多不難發(fā)現(xiàn),作為收獲標(biāo)志的白露節(jié)氣,這天晴雨天氣也關(guān)系到收成情況。根據(jù)老一輩的總結(jié)來(lái)看,白露晴天有利于作物成熟,也有利于后期收獲,而白露降雨則不利于作物的產(chǎn)量形成,所以關(guān)于這方面也總結(jié)出許多農(nóng)諺,我們從中也能明顯看出,白露節(jié)氣晴天要比雨天好。尤其在那個(gè)物質(zhì)匱乏的農(nóng)耕年代,糧食減產(chǎn)就會(huì)餓肚子,其實(shí)不管是以前還是現(xiàn)在,老百姓種地都希望風(fēng)調(diào)雨順,因此對(duì)于我來(lái)說(shuō),白露節(jié)氣降雨也是我不愿看到的情景。
2023今年白露過(guò)后天氣還熱嗎?
一般白露過(guò)后北方天氣轉(zhuǎn)涼,南方仍是比較熱的。白露”是典型的夏末秋初節(jié)氣,此時(shí)天氣漸漸轉(zhuǎn)涼。但我國(guó)地域廣大,同樣一個(gè)白露節(jié)氣,南北氣候差異很大,這幾天北方的朋友早晨起床,有時(shí)能見(jiàn)到近地層露水;而南方等地,已過(guò)盛夏,氣溫仍然較高,要看到露珠還為時(shí)過(guò)早。
白天的溫度雖然仍達(dá)三十幾度,可是夜晚之后,就下降到二十幾度,兩者之間的溫度差達(dá)十多度。陽(yáng)氣是在夏至達(dá)到頂點(diǎn),物極必反,陰氣也在此時(shí)興起。
到了白露,陰氣逐漸加重,清晨的露水隨之日益加厚,凝結(jié)成一白白的水滴,所以就稱(chēng)之為白露。俗語(yǔ)云:"處暑十八盆,白露勿露身?!边@兩句話(huà)的意思是說(shuō),處暑仍熱,每天須用一盆水洗澡,過(guò)了十天,到了白露,就不要赤膊裸體了,以免著涼。
2023白露氣候怎么樣?
白露之后一般不會(huì)很熱了,白露節(jié)氣這個(gè)時(shí)候已經(jīng)屬于秋季,而進(jìn)入白露以后氣溫更是會(huì)下降,天氣轉(zhuǎn)涼,秋天才算真正地到來(lái)?!鞍茁丁敝髿夂蚶渑嘧?,特別是一早一晚。
白露過(guò)后,“秋老虎”還可能會(huì)發(fā)威,并且持續(xù)時(shí)間不短,南方地區(qū)有時(shí)候“秋老虎”一般都會(huì)持續(xù)到10月份初。雖然溫度會(huì)達(dá)到30多度,但是威力比立秋時(shí)候明顯降低。
2023白露有什么講究和忌諱?
一、白露怕“下雨”
白露時(shí)節(jié)農(nóng)作物進(jìn)入生長(zhǎng)后期,糧食的籽粒在快速蠟黃脫水,此時(shí)植株對(duì)水分的需求量少,如果白露后雨水多會(huì)導(dǎo)致植株的光合作用降低,糧食作物光合作用合成的有機(jī)物會(huì)比較少,會(huì)導(dǎo)致糧食作物出現(xiàn)“貪青晚熟,籽粒不飽滿(mǎn)”的現(xiàn)象,最終導(dǎo)致糧食減產(chǎn)。
此外,白露期間雨水多還不利于糧食的收獲和晾曬,道路會(huì)變得泥濘,成熟后未收獲的糧食會(huì)出現(xiàn)發(fā)芽的現(xiàn)象,已經(jīng)收獲但是來(lái)不及晾曬的糧食會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象,這會(huì)進(jìn)一步導(dǎo)致糧食減產(chǎn)。
二、白露怕“刮大風(fēng)”
白露時(shí)節(jié)農(nóng)作物即將可以收獲,此時(shí)農(nóng)作物處于“頭重腳輕”的狀態(tài),如果遇到大風(fēng)天很容易出現(xiàn)大面積倒伏,倒伏的莊稼不僅不利于收割,時(shí)間長(zhǎng)了還有發(fā)霉出芽的風(fēng)險(xiǎn)。此外,白露時(shí)節(jié)刮大風(fēng),會(huì)使谷粒脫落,這樣一來(lái)就會(huì)導(dǎo)致糧食減產(chǎn)。
正如農(nóng)諺說(shuō)“白露刮大風(fēng),有谷難成米”、“白露前后狂風(fēng)起,農(nóng)民做個(gè)空”,可以說(shuō)白露時(shí)節(jié)刮大風(fēng),就會(huì)導(dǎo)致糧食歉收,這樣一來(lái)農(nóng)民一年的辛苦就白費(fèi)了。
四、白露怕“沒(méi)露水”
白露后晝夜溫差越來(lái)越大,早晨起來(lái)我們會(huì)明顯看到草坪上有很多露水。白露節(jié)氣沒(méi)有露水,說(shuō)明晝夜溫差小,晝夜溫差小不利于光合產(chǎn)物有機(jī)物的積累(晝夜溫差大,夜晚植株的呼吸作用弱,白天吸收的養(yǎng)分到了晚上會(huì)更好的儲(chǔ)存),糧食的籽粒會(huì)不飽滿(mǎn),千粒重會(huì)降低,不利于糧食豐收。
五、白露怕“早霜”
白露時(shí)節(jié),我國(guó)大部分地區(qū)的秋收作物已經(jīng)可以收獲或者即將成熟,此時(shí)農(nóng)作物最怕“早霜”,早霜會(huì)導(dǎo)致未完全成熟的農(nóng)作物萎蔫死亡,農(nóng)作物的積溫會(huì)不夠,這樣一來(lái)糧食的籽粒就會(huì)不飽滿(mǎn)。
再比如,白露后紅薯的地下塊莖正處于快速膨大期,但是紅薯是一種不耐寒的植物,地上植株經(jīng)霜會(huì)枯萎死亡,如果白露時(shí)節(jié)就下霜,那么紅薯的地下塊莖就不能充分膨大,紅薯的個(gè)頭會(huì)長(zhǎng)得比較小。
對(duì)于我國(guó)西北地區(qū)、東北地區(qū),以及高寒山區(qū),在白露時(shí)節(jié)有霜很正常,但是在我國(guó)大部分地區(qū)在白露節(jié)氣日平均氣溫都穩(wěn)定在22℃以上,對(duì)于這些地區(qū)來(lái)說(shuō)白露節(jié)氣下霜是不正常的,會(huì)嚴(yán)重影響農(nóng)作物生長(zhǎng)。